カテゴリー:天王寺・阿倍野
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ふくの助【大阪市 昭和町】

居こごちの良さとコスパの素晴らしさで最もよく利用する表記の河豚料理店をお盆に訪問。夏の間は普段6800円の焼き河豚のコースが4800円とお得になっている。(8月末まで)

毎回同じメニューなんだけど全く食べ飽きないのが不思議。。

突き出しは河豚皮とゆるゆるのゼリー寄せ。熟成感のある刺身もとてもいい。養殖河豚使用だけどとても大きな上質のものであると推察。

焼き河豚登場。。写真の塩にんにく味と醤油味、味噌味を選ぶことができるんだけど間違いなく塩の入ったごま油でいただくにんにく味がオススメと思う。色々な部位が入っていて味の妙を食べ比べるのもいい。

名物の冷のヒレ酒をいただいてそのあとは日本酒をタイプ違いを2種類所望する。

河豚鍋登場。。大きなアラ身は食べ応え満点。

最後は雑炊とデザートでフィニッシュ。。。いつも大満足・・・女将さんは女優の水野真紀さんそっくり。。

過去のふくの助はこちら

大阪市阿倍野区阪南町1-47-24
06-6621-1129
営業時間: 17:00~23:00

日本酒大阪市 昭和町

芦生【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉大社】 【大阪市 住吉公園】

地元の粉浜商店街の近くにある福井の寒ざらし蕎麦の店。 地元の人しか来ない感じの超ローカル店。

この日は普通のもりそば850円を所望する。

麺線も美しくしなやかなビジュアルで登場したもりそばはまず添えられた塩でいただくとそばの風味、甘味がいっそう際立つ。続いて山葵と塩でいただいてからつゆにつけていただく。

そばつゆはカツオ節の風味がしっかりと感じられるんだけどありがちなくどい甘さは感じない。大阪ではでは珍しくキリッとした辛めの食味になっていて少しだけつけて蕎麦をすすると香りと旨みが後から鼻に抜ける。個人的には好きなタイプの蕎麦で価格も手頃なので定期的に訪問しています。

大阪市住吉区東粉浜3-27-18

寒ざらしそば 芦生そば(蕎麦) / 住吉駅住吉大社駅住吉鳥居前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

蕎麦大阪市 住吉大阪市 住吉大社大阪市 住吉公園

wa coffee【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉大社】 【大阪市 住吉公園】

地元住吉区を代表する焼き菓子を中心としたカフェ。住吉大社から徒歩1分。瀟洒な外観からはこちらがカフェであることはかなりわかりづらい。

現在糖質制限中なんだけど店の近くをたまたま通ることがありつい入店してしまう。店内はカウンター席とテーブル席が2つ。店の面積のほとんどがキッチンになっていてお料理教室のような様相。上品なマダムの店主はアメリカやカナダでお菓子の勉強をされ常に外国に行きながら焼き菓子の研究されている。

店に入るとガラスのショーケースに入った焼き菓子やクッキーが宝石のように整然と並ぶ。この日はスペシャリティーのアップルパイと手作りのレモンシャーベットを所望。

さっぱりしながら甘さもしっかりと残るレモンシャーベットと温かいアップルパイとの相性は抜群。丁寧に豆を挽いてドリップしたコーヒーも秀逸。穏やかで贅沢な午後の時間をいただきました。個人的に大好きなお店です。

フェイスブックページはこちら

大阪市住吉区東粉浜3-30-17
06-7502-6478
営業時間:10:00 〜 19:00
定休日:不定休(要確認)

ワ コーヒーカフェ / 住吉駅住吉鳥居前駅住吉大社駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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