カテゴリー:天王寺・阿倍野
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オオサカ堂 7月【大阪市 東天下茶屋】

阿倍野にある表記の居酒屋を一人で訪問。自宅近くなので会社帰りに立ち寄ることが多い。場所は阿倍野筋の松虫交差点を南に500m下ったところ。阪堺電車の東天下茶屋駅から徒歩5分くらい。

看板がないので店は素通りしてしまう感じ。店内はシュッとしていて広くてカウンター席とテーブル、立ち飲みスペースもある。地元の家族づれ客も多い。雑誌ミーツ等のグルメ雑誌の常連。ドリンクを含む全てのメニューが「大阪産」というこだわりがある。大阪へのこだわりは大阪一と思われる。

アラカルトメニューは280円から一番高いお造り盛り合わせが780円。コスパの良さも阿倍野随一。

料理のクオリティーも高くて泉南の尾崎港から直送の鮮魚が格安でいただくことができる。最初に地元ではとても有名な「眞ちゃん豆腐冷奴280円」をビールとともにいただく。続いて驚くくらい柔らかな「尾崎漁港直送の泉たこぶつ切り680円」を所望。

行儀が悪いけど携帯電話を見ながら誰とも喋らずお酒と食事を楽しむ。

河内長野産スイートコーンかき揚げ380円もいい仕事。福島区の大黒ソース激辛焼きそば580円は突き抜けた辛味にびっくりさせられる。ごちそうさまでした。

過去のオオサカ堂はこちら

阿倍野区阿倍野元町8−4
営業時間 17:00〜23:00
定休日:月曜日、第2第4 日曜日

大阪市 東天下茶屋ビール居酒屋

Emi shokudo 7月【大阪市 塚西】

西成区の表記の家庭料理の店を銭湯の帰りに訪問。昭和初期に建てられたアパートの1階でフルオープンのカウンターだけの小体なお店。この時期はテラス席もおすすめ。オープンして3年になる店はセンスのいいマダムが工夫された韓国料理をベースにしたカジュアルな食事を提供

小さなカウンターの上には手間暇がかかった家庭的で美味しそうな7〜8種類の日替わり惣菜が並ぶ。そのほかのメニューはガッツリからさっぱりまで色々。界隈のかっこいい大人が軽く晩御飯を食べに来るような感じのお店。女性客も多いのが特徴。

カウンターの上のおばんざいを少しずつ盛り合わせにしていただく。新じゃがフライとザクザクフライドチキンは完成度の高さにびっくり。。黒胡椒がしっかりと効いた新玉ねぎのクリーム煮込み。エビとズッキーニの塩バターガーリックも味のつけ方が完璧。トマトとナスの煮浸しも焼酎が進むいい味わい。

アボガドと豆腐に食べるラー油をかけたもの。簡単な料理だけど組み合わせの妙というかいくらでも食べたくなるような味わい。

スルメイカと玉子を炒めたもの。レアに仕上がったイカがとても柔らかい。

お客からの差し入れのスイカをいただいてフィニッシュ。いいお店です。。

過去のEmi shokudouはこちら

大阪市西成区東玉出2−5−6
090-1905-2234
17時半〜

大阪市 塚西居酒屋韓国料理バル

中華そば かみなり雲呑【大阪市 長居】

長居にある表記の店を一人で訪問。以前の屋号は「かみなり中華そば」だったけど数年前にワンタンに注力して界隈で行列の絶えない人気店となる。少し並んでから入店。券売機でオススメの「特製中華そば」1180円を購入する。

カウンターで待っていると着丼。ビジュアルは茶色系でなかなか渋いスタイル。具材は全て自家製の豚肩ロースのチャーシューに海老ワンタン、肉ワンタン、味玉、なるとなど具沢山。ワンタンはツルツルで食べ応えもあってとても美味しい。

粘度の低いスープは煮干しや鯖、鰹の風味が突出した魚介スープに豚鶏を合わせたもの。かなり濃くて深い味わい。魚介スープは三段仕込みと書かれてました。調味料は小豆島産醤油2種類と兵庫県龍野産の生揚げ薄口醤油、千鳥酢・小笠原味酢などを使用とのこと。

麺は中太のストレートでコシのあるモチモチ食感。和風だけどかなりパンチのある味わいでびっくり。。普段あまり食べないけどラーメンもどんどん進化してますね。

大阪市住吉区長居東3-14-22
営業時間 昼1130〜1430  夜1800〜2145

ラーメン麺料理大阪市 長居