北浜

吉兆本店 【大阪市 北浜】 【大阪市 淀屋橋】

高麗橋吉兆本店。値段はお友達価格。前菜のあといきなり蟹酢、おつくりは鯛とトロとあおりイカ。お椀は鴨のミンチ(中に鴨の肉が入ってた)出汁の美味しさは秀逸。そのあとまなかつおの味噌漬けそして蕪蒸し(中に入ったアマダイも美味しかった) 食後に店主の湯木氏と雑談。プロだから美味しいのは当たり前との事。まいった・・ 11027460785413[1].jpg


大阪市 北浜大阪市 淀屋橋 和食

なにわ翁 【大阪市 北浜】 【大阪市 西天満】 【大阪市 南森町】 【大阪市 淀屋橋】

手打ちそばの名店。西天満4丁目老松通り沿い 店主がたまに打つ10割そば1000円(写真)普通の2・8そばは800円。以前より汁が甘くなった感あり。200円の差あまり感じず・・・・私の舌が悪いのか?・・・・・ 10857919652869[1].jpg


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