大衆中華の名店「宝栄楼」【大阪市 粉浜】

住吉大社の前を北に300メートル、阪堺線東粉浜駅前にある 大衆中華の名店。近所の方からベンツで乗り付ける人など、客層様々。 35年間毎日昼 ご飯をここでたべている人もあり。 何を食べても間違いなし。 写真は裏メニュー通称【ブタニク】 油抜きした豚バラにねぎ、ラー油、コショウ、唐辛子、ヒミツの調味料、キャベツをぶっ 掛けてます。食べた瞬間口の中で溶け、本当に柔らかな食感が最高。ビールにピッタ リ。いい豚が入らないときは売り切れと言われます。 butabara.jpg

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