カテゴリー:天王寺・阿倍野
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両判や part2【大阪市 北加賀屋】

1月17日にも紹介。今日は晩御飯。 お勧めのコースを注文 ・かつら剥きした大根で鯛の子を巻いて薄味で炊いて柚子を散らしたもの ・ひらめ、カンパチ、トロのお造り ・竹の子しんじょの吸い物(出汁が秀逸) ・なす田楽、お多福豆のやいたん(写真) ・牛ステーキポン酢にて ・白魚かき揚げ これで税込み3000円・・・ しかもすべて丁寧な仕事 日本料理会の価格破壊 何を食べてもむちゃくちゃおいしい。頭が痛くなるくらい。 設えや食器もこだわりが感じられる。 新鮮な魚を使ったアラカルトもたくさんあり。しかし安い・・ 電話予約お勧め 四つ橋線北加賀屋駅4番出口徒歩3分。 住之江区北加賀屋2-9-5  6681-5545  110799584928441[1].jpg

和食大阪市 北加賀屋

両判や【大阪市 北加賀屋】

四つ橋線北加賀屋駅4番出口徒歩3分。一見居酒屋風だがバリバリの和食店。イケメン店主の畑中氏は元某有名料亭の料理長。茶道表千家流の心得もあり調理技術、包丁の冴えは多分住之江、住吉ではナンバーワン。しかし価格はリーズナブル。夜は3000円のお任せメニューとアラカルト。設えや食器もこだわりが感じられる。多分どうしてこんなお店がこの場所にあるのと驚かれること必至。写真は昼の両判弁当1000円。品よく盛られた炊き合わせ、焼き魚(この日はサーモン幽庵焼き)、お造りには感動間違いなし。これにご飯と味噌汁、香の物・・限定10食 住之江区北加賀屋2-9-5 6681-5545  110610824118166[1].jpg

和食大阪市 北加賀屋

まさる【大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘】

夕陽丘の行きつけの寿司店。最近こぎれいに改装。席数を減らしカウンターのみに。 10席くらいかな。(経営が心配・・) 表の看板、暖簾もなしのため絶対わからない。ゆえに電話予約必須。 お任せコースで上ネタいろいろ。値段はとってもリーズナブルであんまり人に教えたくない。夜9時以降に行くのがお勧め。誰といっても喜ばれるよん。 月に1回行くのが本当に楽しみ。写真は最後に出る穴子。ほろほろ崩れ最高・・ ここは本当にいい・・ 110274667212546[1].jpg

和食大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘