ガーデンオリエンタル大阪【大阪市 京橋】

都島にある元「大阪市公館(迎賓館)」の建築物をリノベーションした結婚式場機能を持ったレストラン。太閤圓の西側に位置し立地もよく広大な庭とレトロな建物がとてもいい雰囲気を醸し出す。
この日は親戚の結婚式にご招待いただき緑の中で挙式をした後、2階の別室での披露宴パーティー。

最初にウエルカムドリンクのビールとカレーパンが供される。これはなかなか珍しくてユニーク。

シャンペンで乾杯をして前菜は海鮮の盛り合わせ。名前は「海の恵みと大地の恵み」・・・完全に名前負け。。

フォアグラのお寿司仕立てガーデンスタイル。この組み合わせは初めていただく。。すし飯との相性は決して悪くはない。白ワインとともに一口でいただく。

披露宴の一角がライブキッチンになっていて出来立てをいただくことができる。。なかなかうまくできていると感心。

殻付き帆立貝とホタルイカの海藻バター焼きは普通に美味しい。。。

カナダ産オマール海老の雲丹味噌焼きはグラタン風かと思いきや結構和のテイストが入っていてとても食べやすい。。コース料理の全て箸を使っていただくのも特徴。

黒毛和牛のサーロイン 季節野菜とタスマニア産マスタード。。火入れも完璧。。ステーキが美味しく提供しているのは結婚式の料理では珍しい。。肉質がとても良くて堪能する。もう少し量が欲しいところだけどそれはしょうがない。。。。

デザートはいちごとロイヤルミルクティーのサバイオーネ。。最後まで美味しく楽しくいただきました。。結婚式はやっぱりいいですね。

大阪市都島区網島町10-35

ザ・ガーデンオリエンタル・大阪イタリアン / 大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅天満橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市 京橋 フレンチレストラン

焼肉 やっちゃん【大阪市 京橋】

大阪城公園から造幣局を友人と走った後に表記の最近はまっている京橋の焼肉店を訪問。関西焼肉の女王と呼ばれるいかりんのお勧めのお店。焼肉の美味しさのみならず店主のやっちゃんの気配りと面白トークでカウンター13席は遅くまでいつも満席。

メニューは
※全て1人前が200グラムで他店の3倍くらいのボリュームあり。
1人前2,200円 ハーフ1,100円
上タン塩(レモン)
上ハラミ(ワサビ醤油・タレ)
上バラ(ワサビ醤油・タレ)
上ロース(ワサビ醤油・タレ)

1人前1,400円 ハーフ700円
上ミノ(タレ・塩)
テッチャン(タレ・塩)
ツラミ(タレ・塩)
ココロ(タレ・塩)
ホルモンミックス(タレ・塩)

どの盛り付けもボリュームたっぷりでビジュアルもとても美しい。

生センマイ700円はしっかりと下処理をしているために臭み等全くなし。

看板商品の塩タンは注文を受けてから塊から切り出しをする。鮮度もいいので表面を強火で炙るくらいでいただく。シャクシャクの歯ごたえと甘い脂と深い旨みが咥内一杯に広がる。

ハラミはサガリ部分を使用。鮮度もよく軽く炙っていただくと濃い肉の味がしっかりと味わえる。。わさび醤油でいただくのをお勧めする。

ホルモン盛り合わせも塩でいただく。色々な調味料で揉み込まれたホルモンはハツ、アカセン、テッチャンの3種盛り。。韓国産の唐辛子につけていただく。

ツラミはタレでいただく。ニンニクがしっかり入ったもみダレに浸かった細切りの肉は細かく包丁が入れられているためにとても柔らかい。。これもマストメニュー。。。他店より肉の種類は少ないけどその分どれを注文してもワンランク上の味わい。

締めはホルモンの入ったカレーおじや。。(私はダイエット中なのでパス)

スープにもホルモンがゴロゴロ入る。。お酒もたっぷり頂いて一人7000円でした。。。

過去のやっちゃんはこちら

大阪府大阪市都島区東野田町3-1-3
090-4279-1864

大阪市 京橋 焼肉

焼肉 やっちゃん 4月【大阪市 京橋】

大阪城公園で花見の客を横目で見ながらランニング。。そのあと友人と2人で最近はまっている京橋駅前の表記の店を訪問。10時前なのにお店は満席。。。カウンターのみの大衆店なんだけど塩タンとハラミの美味しさは特筆。

メニューは
※全て1人前が200グラムで他店の3倍くらいのボリュームあり。
1人前2,200円 ハーフ1,100円
上タン塩(レモン)
上ハラミ(ワサビ醤油・タレ)
上バラ(ワサビ醤油・タレ)
上ロース(ワサビ醤油・タレ)

1人前1,400円 ハーフ700円
上ミノ(タレ・塩)
テッチャン(タレ・塩)
ツラミ(タレ・塩)
ココロ(タレ・塩)
ホルモンミックス(タレ・塩)

まずはハイボールで乾杯をして生センマイ700円を所望。冷水でしっかりと洗い込むので癖は皆無。店の名前はやっちゃんだけど店主は普通の明るくて人柄抜群のお兄さん。

ハートの刺身700円も新鮮そのもの。ありがちな内臓臭も感じられない。。生姜醤油でいただく。全ての肉は注文を聞いてから塊から切り出す。。

こちらのお店のシグニチャーメニューの塩タン200gは切り出してから表面に包丁を入れて色々味付けをして揉み込んで供される。鉄板の上で肉が立つくらいの分厚さに圧倒される。サクサクのふわふわ食感とあっさりしながらも後を引く味わいがとてもいい。

続いてのハラミはサガリ部分を使用。これも新鮮なので表面をあぶった程度でワサビ醤油でいただく。かなり厚くカットされているので満足感がとても高い。

ホルモンミックスはハートとアカセン、テッチャンの3種盛り。マル秘の調味料で味付けされたホルモンをさっとあぶって韓国唐辛子をつけていただく趣向。これがあっさりしていていくらでも食べることができる。

続いてはツラミのタレ焼き。。分厚細くカットされているので食べやすくてとてもいい。しっかり揉み込んでいるせいか脂感もあってとても柔らかで美味しい。。。個人的にはとても大好きな部位。。

最後はホルモンの入ったピリ辛卵スープ480円でフィニッシュ。この日も美味しくいただきました。。。

過去のやっちゃんはこちら

大阪府大阪市都島区東野田町3-1-3
090-4279-1864

焼肉やっちゃん 京橋店焼肉 / 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅

夜総合点★★★★ 4.0

大阪市 京橋 焼肉