蓬莱飯店

住吉にある表記の街中華を訪問。国道の長居公園通り沿いにある大衆中華料理店でかなり昔からある記憶がある。最寄駅はチンチン電車の細井川駅。お店の東側100mのところにコインパーキングあり。

昭和の空気のある店内は掃除が行き届いていて整頓もされていてとても清潔。カウンター席と4人掛けテーブルが2卓。客層は近くの方ばかりで常連率たかし。高齢のご夫婦とご子息で切り盛り。

こちらのお店は昔から何を食べても優しい味付けで美味しい。特に天津飯は界隈ではナンバーワンと言われている。あと長崎ちゃんぽんも私は大好き。中華そば450円、天津飯600円、焼飯550円、餃子250円、春巻き750円など何をいただいても安くて良心的。今回は久しぶりに焼きそば580円と玉子スープ350円を所望する。

料理は主に高齢のご主人が担当。しばらくして着皿。高校野球決勝戦を見ながらいただく。大衆中華料理店ならではの焼きそばで塩胡椒のテイスト。麺はもちもちで油分少なく味のバランスも良くてかなり美味しい。最後に酢をかけて味変をして楽しむ。

玉子スープは綺麗な鶏ガラで煮出したもの。野菜の甘みも感じられる。小さいけどブラックタイガーエビが2匹入っているのが嬉しかった。高校野球を延長戦まで見て店を出る。ごちそうさまでした。

大阪市住吉区墨江3丁目14-13
06-6678-6430
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 火曜日

未分類

立ち寿司 越中屋 ジュニア【大阪市 天下茶屋】

西成の表記の寿司店を一人で訪問。南海線天下茶屋駅の高架の真下にあるショップ南海という寂れた商業施設の入り口付近に位置する。大きな看板も出ていないので知らなければ通り過ぎてしまう。以前は越中屋東野というお店だったけど今年1月から西成の越中屋本店のご子息が店を引き継いで切り盛り(そのため店の名前はジュニアと言われる)。立ち食い寿司なんだけど最近は予約なしでは入れないくらいの人気。

客層も広く地元客をはじめ私と同様に南海電車に乗って遠方から訪れる客もいるようである。まで様々。お店の定員は11名まで入店できるが8人くらいが適正と思われる。研究熱心な若きご主人のお人柄がとてもよくて一人一人の客に向き合って真摯に懸命な仕事をされる。

メニューは一貫ずつ価格が記された上質の握り寿司と酒肴8種類くらいからなる。食材の仕入れは木津卸売市場に毎日買い出しに行かれているとのことで越中屋本店とは全く別にされていると言っておられた。お店はご主人と若い女性スタッフさん2名で切り盛り。アラカルトのシステムなのでとても忙しい。

サッポロビールと共に煮鮑900円を所望。ペースト状にした肝のソースが添えられる。あしらえは煮浸しのオクラ。これだけでビール1本いただける。

続いて鯵と新玉ねぎの酢のもの750円。海ブドウがあしらわれていてプチプチの食感が暑気払いになる。

寿司はおまかせ握り5種1000円を最初にいただく。苦手なものがあれば考慮いただけるのがありがたい。とてもお得なのでほとんどの客がこれを注文される。

最初に剣先イカの上に雲丹を乗せたもの。続いての生の穴子はコリコリ食感で旨みたっぷりかなり美味しい。この日初入荷の秋刀魚は肝ソースをかけて供される。新鮮極まりないコリコリのカンパチはおろしポン酢で、大きなサイズの煮穴子も身厚だけどふわふわ。

続いてさっと火入れした北寄貝300円と軍艦巻きにした紐部分250円をいただく。メイチ鯛昆布締め200円は旨みたっぷり。昆布締めにした大きなボタンエビ400円はとろとろ食感。さっと皮目を炙ったノドグロ400円は脂が甘い。芽ねぎ200円でフィニッシュしました。ビールを3本ほどいただいて会計は5700円という嘘のような金額でした。そりゃ繁盛するね・・・

過去の記事はこちら

大阪市西成区岸里1-1-9 ショップ南海内
080-3033-2476
営業時間:17:00〜22:00
定休日:月曜日

大阪市 天下茶屋 寿司

あげたて饂飩 つきろう【大阪市 北加賀屋】

西成区にある表記のうどん店を訪問。地下鉄四ツ橋線北加賀屋駅2番出口から徒歩4分。コインパーキングは周りにたくさんあり。。テーブル3卓とカウンター5席だけの小体なお店。ご主人は大阪讃岐うどんの名店「はがくれ」で修行。11時の開店直後に入店しないと行列覚悟。

おすすめは鶏天ぶっかけ、2種類のカレーうどんなど。夏場はオニオンスライスと豚肉の入ったざるカレー1080円がおすすめ。ランチタイムはサービスメニューやかやくごはん等の定食もあってとても利用しやすい。

今回は半熟の玉子天ぷらの入った月天カレーうどんに鶏天をトッピングしたものを所望する。

しばらくして着丼。出汁はピリッとした辛さもあるんだけどその後ろで深みのあるさまざまな味と香りが鼻からぬける。メニューにはターメリック、コリアンダー、クミン、クローブ、カルダモンなど21種類のスパイスをブレンドしたカレー粉にこの店独自のカツオ、昆布、ウルメ、サバ、イリコでとったええ出汁を合わせてジャム、ヨーグルト、ココナッツミルク、バターを加えてコクと深みを出しているとのこと。

カレーうどんの麺は細めで出汁とよく絡む。和牛と玉ねぎの味わいも良くて一気に完食。

帰りは10人くらい外で待っておられました。

過去のつきろうはこちら

大阪市西成区南津守7-14-7
06-6652-4408
11時00分~14時30分
17時30分~20時30分

大阪市 北加賀屋