難波

a-store

千日前にあるオシャレ立ち飲み。。。料理と酒のレヴェルが高く、最近のお気に入りとなっている。ねぎ焼きの福太郎の路地を入ったビルの2階。。打ちっ放しの内装で女性客率がかなり高い。

緊急事態宣言中はメニューはおでんのみということだけどそのおでんもワンランク上の美味しさ。

コリコリ食感のワカメ250円、小ぶりのたこ300円、三関せりと秋田の玄米餅に山の芋をかけたもの300円など。。。そのほかにも泉州産の水菜、ほろほろに火入れされた石見ポークのバラ軟骨350円、遠山地鶏の手羽元250円など。。どれも価格以上の美味しさ。。

色々なタイプの日本酒を飲み比べてほろ酔いで店を出る・・・・

以前のa-storeはこちら

大阪市中央区千日前2-7-8日の出ビル2F
080-2484-3935
17:00〜翌1:00不定休


カテゴリー 難波, 居酒屋 |

正宗屋 相合橋店 1月

休日の昼は言わずと知れた千日前にある表記の店で昼酒。11時開店で12時には超満席の繁盛店。鰻の寝床のような店内は競馬新聞を持った方が約半数。ひとり客率がかなり高い。

大衆居酒屋なんだけど雲丹やナマコ、鮑、ひらめなどもあって何を食べても美味しくて安い。

この日はおでんとドリンク場を仕切る女将さん前でゆるりとした時間を過ごす。

瓶ビール大390円とともに手作り感がありまくりのポテトサラダをいただく。。これをチビチビと食べながら飲むのがとてもいい。。名物の「カステラ」370円は甘辛く炊いた魚卵と蟹味噌からできていて酒にとてもよく合う。。

少し甘めに味付けされたおでんはスジ肉が秀逸で食べ応え満点。。くたくたに煮込まれた焼売も好物。豚のバラ肉を炒めてオムレツ状にした「豚玉」もこの店の名物。。しょっぱい味付けも許容範囲内。。酒が進みまくる・・・・・思いっきり飲んで会計は1700円でした。。

過去の正宗屋はこちら

大阪市中央区千日前1−4−14
06-6211-0339
[月~金] 12:30~24:30 [土曜] 11:00~24:30 [日曜] 08:00~24:30
定休:水曜

 


カテゴリー 難波, 居酒屋 |

高麗橋吉兆 なんばダイニングメゾン店 

大阪なんば高島屋9階にある日本料理のお店。開業して10数年くらいと記憶する。高麗橋の本店はかなり敷居が高いけどこちらは気楽に食事を楽しむことができる。この日も昼に知人との打ち合わせに個室を予約。

料理は松花堂(5880円)を所望する。外観と店内は和モダンな高級かつ上品な雰囲気を醸し出している。私以外のお客さんは年配の方ばかり。

1月なので鶴の器の向付。鯛と剣先イカの2種盛り。。鮮度はかなりいい。。

しっかりと昆布出汁の効いた煮物椀は吉兆ならではのパンチのある味わい。椀種は湯葉真薯。。若布と三度豆、人参、柚子があしらわれる。

松花堂は正月の縁起物を中心に盛り付けされた八寸、ひろうすと野菜の炊き合わせ、海老のあられ揚げとまながつおの焼き物とたたき牛蒡、サゴシの酢の物など。。

接客も丁寧でゆっくりといい時間を過ごすことができました。


カテゴリー 難波, 和食 |