日曜日は選挙に行ってから桜ノ宮の大川付近で花見。。人でいっぱいだったけどそれぞれの花見スタイルを観察できて面白かった。

夜は天満の表記の店で海鮮豆腐チゲ鍋を食しに訪問に入ると若い女性スタッフが「オソセヨ〜」と迎え入れてくれる。サムギョプサルがとても有名。足長タコの刺身はこの日も売り切れなり

まずは海鮮チジミ900円を所望する。パリパリの生地にニラと烏賊がたっぷりと入る。チーズチジミも美味しいと友人が言っていた。。

続いてチーズトッポギ1100円は辛くて甘い不思議な味。。トッポギに人参などの野菜にうずら卵も入る。

マッコリは丼で供される。糖質も日本酒の半分で発酵成分が身体に良いと聞き及ぶ。。

メインディッシュの海鮮豆腐チゲ4000円は木綿豆腐、足長蛸、烏賊、エビ、豚肉、帆立、卵、野菜いろいろが入る。魚介からいいダシが出て見た目ほど辛くはなくマイルドでコクのある味。豆腐と野菜が突き抜けて美味しい。。大きな鍋をスープ含めてペロリと完食する。最後にご飯を投入したかったけどダイエット中なので断念する。

最後はジャージャー麺でフィニッシュ。。この他にも太刀魚の煮物や蒸し豚、キムチ春雨炒めなどの普段食べない韓国料理メニューがたくさんあるので6人くらいで訪問してシェアするのも面白いと思う。

食後は行きつけの歌舞伎座裏のスナックを訪問・・・

大阪市北区池田町17-4
06-6353-8626
年中無休

玉一 （韓国料理 / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪城公園で花見の客を横目で見ながらランニング。。そのあと友人と2人で最近はまっている京橋駅前の表記の店を訪問。10時前なのにお店は満席。。。カウンターのみの大衆店なんだけど塩タンとハラミの美味しさは特筆。

メニューは
※全て1人前が200グラムで他店の3倍くらいのボリュームあり。
1人前2,200円　ハーフ1,100円
上タン塩(レモン)
上ハラミ(ワサビ醤油・タレ)
上バラ(ワサビ醤油・タレ)
上ロース(ワサビ醤油・タレ)

1人前1,400円　ハーフ700円
上ミノ(タレ・塩)
テッチャン(タレ・塩)
ツラミ(タレ・塩)
ココロ(タレ・塩)
ホルモンミックス(タレ・塩)

まずはハイボールで乾杯をして生センマイ700円を所望。冷水でしっかりと洗い込むので癖は皆無。店の名前はやっちゃんだけど店主は普通の明るくて人柄抜群のお兄さん。

ハートの刺身700円も新鮮そのもの。ありがちな内臓臭も感じられない。。生姜醤油でいただく。全ての肉は注文を聞いてから塊から切り出す。。

こちらのお店のシグニチャーメニューの塩タン200gは切り出してから表面に包丁を入れて色々味付けをして揉み込んで供される。鉄板の上で肉が立つくらいの分厚さに圧倒される。サクサクのふわふわ食感とあっさりしながらも後を引く味わいがとてもいい。

続いてのハラミはサガリ部分を使用。これも新鮮なので表面をあぶった程度でワサビ醤油でいただく。かなり厚くカットされているので満足感がとても高い。

ホルモンミックスはハートとアカセン、テッチャンの3種盛り。マル秘の調味料で味付けされたホルモンをさっとあぶって韓国唐辛子をつけていただく趣向。これがあっさりしていていくらでも食べることができる。

続いてはツラミのタレ焼き。。分厚細くカットされているので食べやすくてとてもいい。しっかり揉み込んでいるせいか脂感もあってとても柔らかで美味しい。。。個人的にはとても大好きな部位。。

最後はホルモンの入ったピリ辛卵スープ480円でフィニッシュ。この日も美味しくいただきました。。。

過去のやっちゃんはこちら

大阪府大阪市都島区東野田町3-1-3
090-4279-1864

焼肉やっちゃん 京橋店 （焼肉 / 京橋駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

親戚の高校生数人を連れて生野にある表記の老舗焼肉店を訪問。自身も高校生の時に地元の友人と数度来た事がある。調べると創業67年になるとのこと。

店は鶴橋駅から西に10分。コリアンタウンの北側の住宅街に位置する。

外観は昭和の食堂のような感じ。

靴を脱いで板の間の座敷に入ると足のないテーブルが敷かれていてその上に炭の入った七輪が鎮座。そのテーブルを座布団で囲んで座って食べるという格好。

まずは臭い防止のために荷物をビニール袋に入れるよう説明を受ける。この時点で座敷内は煙で真っ白状態。

まずは桜ユッケ200g 1700円を注文。馬肉なんだけど癖は全くなし。甘いタレと卵黄の味わいが後を引く美味しさ。 

最初は塩タン。。焼いていくとさらに室内が煙ってくる。
煙で目が痛くならない様の水中メガネも無料レンタルである。周りの客はこれを全員でつけて記念撮影。。髪の毛用にシャワーキャップやレインコートの貸し出しもあるよう。

換気の頗る悪い昭和風の焼肉屋とは聞いていたのだけれど、奥の方で団体客が陣取っており、既に煙がモウモウ。水中ゴーグルを貸出しているのがこちらの名物になっているのだが、伊達ではなく本当に必要になるくらい煙が目に染みる。火事場の様相と言っても大袈裟ではない。

肉は全て200gで提供。まずはハラミがメインで骨付きカルビとミノが入った創業からの盛り合わせ1600円。

続いてはロースとミノ各1900円。もみダレにジャブジャブに浸かった肉はとても柔らかい。マッコリとキャベツともやしナムル各200円もいただいて会計は一人3000円くらいでした。。。

若い女性で大賑わいのコリアタウンでいただいたチーズホットドックなるものが思いの外、美味しくてびっくり・・靴下は１足150円で売ってました・・・・

大阪市生野区鶴橋5-17-28
電話番号：06-6716-1795
営業時間：火～日 15:00～22:00
定休日：毎週月曜日

新楽井 （焼肉 / 鶴橋駅、今里駅（大阪メトロ）、桃谷駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0