焼肉

かどや

緊急事態宣言でできるだけ出歩かないようにと思いながら晩御飯難民になりそうだったので天王寺で開いていたViaあべのWalkにある表記の一人焼肉店を訪問。

最近は首都圏を中心にチェーン店の一人焼肉の店を見ることが多いけどこちらのお店はその先駆者で40年くらい前からこのスタイルでやっている。比較的廉価でいただけるランチ焼肉も大人気。カウンター11席がいつも満席。

自身が35年くらい前にアベノ銀座の商店街でお店をされていた時にもよく訪問した記憶がある。白髪頭になったご主人を見ると時の経つ速さを感じる。

お店はご夫婦で分業をしながら営まれる。普段は超満席なんだけどこの日は比較的空いていたので壁にあるテレビのニュースを見ながら大盛りサービスの麦焼酎のロックとともにゆっくりを食事をする。

ガスのロースターなので一人でもうまく焼くことができるのが嬉しい。

いつも注文する上盛り合わせ1700円はロース、ハラミ、タン、ミノで構成される。つけだれは濃いめの醤油系にネギがたっぷり入ったもの。ご飯との相性は抜群だけど炭水化物は節制する。

盛り合わせと別にロース1700円を注文。この店で一番高価なメニューだけあってとても美味しい。ありがちなモモ肉ではなくてちゃんとしたサシの入ったロース部分を使用。ボリュームも申し分なし。自分のペースでゆっくりと焼肉とアルコールをいただきタンパク質もしっかり補給できて大満足。ごちそうさまでした。

過去のかどやはこちら

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク1F
06-6641-6611
11:30〜13:00 17:30〜21:00


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焼肉食堂 かど家

鶴ヶ丘にあるヘビーユースする表記の焼肉店を友人とランニングの帰りに訪問。黒毛和牛のみにこだわらずUSAの肉なども仕入れて比較的安価で提供。。敷居も高くなくひとり客も多い。連日満席で今年で5周年とのこと。

こちらのお店のほか裏なんばや寺田町にも支店があるとのこと。

まずはこちらのお店の看板メニューのどでかロース1580円。焼き網いっぱいのサイズ。大判の和牛のリブロースを使用。。価格を考えるとかなりのお値打ち。

続いてどでかハラミ。。外国産のハラミを使用だけど柔らかくて美味しい。ハサミでカットしてサンチュとナムルと一緒にいただくとさっぱりして美味しい。

ヘレ肉も外国産。。糖質制限中なのでこんな赤身肉が嬉しい。柔らかいのでムシャムシャいただく。。

好物のハチノス。。下処理がいいために癖や臭みはほとんどない。濃いめの味噌ダレがとてもいい。。思いっきり食べて飲んで会計は2人で8000円・・・ご馳走様でした。。

大阪市阿倍野区西田辺町2-1-22
営業時間 12:00〜14:00 17:00〜23:00

過去のかど家はこちら

 


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つるやⅡ

大阪城でランニングをした後で遅がけにJR天王寺北口の信号を渡ったところにある戦後の闇市の名残を残す阪和商店街にある表記の串焼き店を久しぶりに訪問する。夕方から11時までの営業でずっと満席が続く繁盛店。。常連率が多くていつも同じ面子に会う。

店主のけんさんとの世間話やテレビを見ながらの会話がとても面白い。お店も小さいので客席の一体感も心地いい。名物のカボス酎ハイをいただきながらいつものようにホルモンの串焼きをいただく。

最初にミノ湯引きを所望。下処理がいいのでとても柔らかい。上バラもとても上質。ハラミ、ハートもとても美味しい。アカセンは薄皮を取っているので脂も少なめで柔らかい。時間をかけて炭火で火入れする手羽先と締めは好物のシャウエッセン。。店主のけんちゃんはアウトバウエルの方が安いんやけどなあ・・・とぼやいていた

過去のつるやⅡはこちら

大阪市天王寺区堀越町15-5
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日

 


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