最近ヘビーローテーションで訪問する西田辺にある表記のお店。夕方から9時頃にかけては常に満席の界隈の超繁盛店。人気の秘密は丁寧な仕事ぶりと価格以上の価値。特に女性客が多く小さなお店なんだけどとても賑やか。

店主に聞くと昨年オープンしてから年中無休でお盆に休みをもらおうと思っているんですとの事。。献立は定番メニューと仕入れで変化するその日のおすすめから構成される。カウンターの前には焼酎がずらっと並び珍しい稀少品や蔵本直送の日本酒などこだわりのお酒も多い。

ちなみに生ビール中は３５０円。居酒屋の良心の塊のようなお店である。。。まずはお造り盛りあわせ２人前。

インドまぐろ中トロ、子持ちこんにゃく、愛媛産の白バイ貝、北海道産の甘エビと帆立、徳島産の鱧梅肉、明石産の天然鯛と蛸、千葉産の鰯、北海道の生雲丹の10種盛り。これで１人前８５０円。。これを頼まないと損した気分になる。。どれも新鮮で超旨。。日本酒がどんどん進む内容。

大きな米茄子の田楽が３８０円。。ここで日本酒から芋焼酎に切り替える。しっかりとした繊維質を持つ米茄子と甘い田楽味噌と焼酎の出会いは最高である。友人とお美味しいねえと言い合いながら食す。

鮭ハラス豪快焼き５８０円は外国産なんだけど脂がしっかりのっていて口に入れると脂がジュワーとしみ出す。皮の部分もパリパリしてとても美味しい。

肉厚椎茸のエスカルゴバター焼き５５０円。。名前の通りの料理。。椎茸の香りと歯ごたえは野菜じゃない錯覚に陥る。椎茸の癖をエスカルゴバターがうまく補完してワインが欲しくなるんだけど芋焼酎のロックともいいマリアージュを醸し出す。

こちらの店主はとても若いんだけど気配り目配りも素晴らしく、お客さまに美味しいものを食べてもらおうオーラが出まくっている。だから何を注文しても食べても美味しい。

そら豆とチーズのタルト４５０円はとっても和風なタルトなんだけど牛乳の味も感じられてとても美味しい。これも焼酎に合うから不思議。。こういうものが出てくるとどんどん飲み過ぎてしまう。。

その他にも海老と松茸と鱧の天ぷら８８０円も値段の割りにお得感満載。凍結焼酎など変わったものもたくさんいただいてご機嫌で店を出る。いつも店主がお見送り。。いい店です。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-14-16
06-6697-3655

長居公園ランニングのあと表記のお店を友人と２人で訪問。友人曰く食材にこだわっておられホスピタリティーも満点。お店は調理師3人と店長とホールスタッフ。10時前だけどお店は満席。

料理は和食洋食が混ざったフージョン系。しかし全体的に低価格である。おすすめは七輪で焼く和牛や地鶏や旬の野菜。。

生ビーリで乾杯するとスタッフがお話中すいませんとよって来られて１万円札もどきのトランプを使ってくじ引き。当たれば最初のドリンクが無料という趣向。当然私はくじ運強すぎなのでただにしてもらった。

おすすめと言われた釧路の生牡蠣。なが細くて形が特徴ある。。味は普通。。。

本日のスペシャルメニューとして出ていた特製餃子。。。ホントは3個なんだけど４つにしてもらう。日曜日にお父さんが作った餃子みたい・・・味は見たまんま・・・

ガリガリ君酎ハイは３６０円。ガリガリ君を半分残してプレーン酎ハイを上から注いでもらうと経済的。

店員さんおすすめのそばサラダ。。出汁を凍らせてカキ氷状にして提供。サッパリしてなかなか美味しい。そばのチェーン店を大阪で展開している友人は「これいただき！」と言っていた。

このお店の名物のフォアグラ。甘辛いタレで焼かれていて酎ハイにぴったり。これが８８０円。そんなに高い原価のものではないけどちょっとええもん食べた気になれる。

隣の客が注文していた鱧の焼き霜作り。鱧が締まってしまっていたのと旨味も不足。。値段が安いからしょうがないか。。。

クリームチーズと諸味味噌の和え物。。かなり好きな味で日本酒と今度合わせてみようと思った。。これだけで２合くらい飲めそう。

この店で一番おいしいといわれるのは「ゴーヤチャンプル」塩梅が絶妙なのでしょうかしっかりしたコクのある味付けは秀逸。カットしたゴーヤを先に湯がいておくのがコツのようなかなか素晴らしい調理テクニック。手作りのものばかりでどれも平均以上の美味しさがある。加えてスタッフのホスピタリティーが秀逸である。

今度は大勢で訪問しよう！！

大阪府大阪市阿倍野区昭和町5-12-17
06-6627-0831

山海倶楽部 西田辺本店 （居酒屋 / 西田辺駅、鶴ケ丘駅、南田辺駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.7

ランニング塾の帰りに一人居酒屋。最近西田辺で大繁盛を続けておられる表記のお店を訪問。一人でビールで乾杯してお造り盛りあわせ８５０円を所望する。鳥取産の剣イカ、北海道産の甘エビと甘々の帆立と雲丹。明石産の蛸と鱧。。

こちらのお店のお造りは価格を考えると原価率５０％以上。。たくさんの人数で盛り合わせを頼むともっとお得。。この店のお造り盛りあわせはマストアイテム。一人で食すものとすれば充分すぎる分量である。

メニューは定番のもの以外に日替わりのものがずらりと並ぶ。売り切れになるものも多く早い時間の訪問がおすすめ。和食だけじゃなくてフォワグラのソテーやサラミのピザなど洋風のものまでそろう。

松茸とエビの天ぷら８８０円。松茸は当然中国産だけど一人で食すには充分。大振りのプリプリした海老が三匹。。ビールにとってもよく合う。。

カウンターで目配りしまくる店主は超イケメン。。お店のスタッフは若い方が中心。カウンターの上にはいろんな焼酎が並びまくる。。

日本酒もレアなものもあって友人や小さな宴会でも楽しいだろうと思う。価格がリーズナブルなので普段使いにもぴったり。

フワフワのアンチョビポテトも私のマストアイテム。酎ハイのプレーンと合わせると幸福感に満たされる。WkWkである。。（ウキウキ）

今日もいい一日であった。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-14-16
06-6697-3655