「反対たまご」で有名。というかそれしかない・・・ 白浜にきたら必ず立ち寄る行きつけの店。 要はただの温泉卵なのだが温泉で作ることとリーズナブルな価格で いまや白浜名物。ざるに入れて店のすぐ隣から湧く温泉に12分ほど でできあがり。 そのまま食べてもほのかにしょっぱくて、なんだか懐かしい味がする。 反対たまごは黄身が固くて白身が柔らかいからつけられた名称。 以前は［いでゆ反対たまご］というのが店名になっていた、崎の湯近くの温泉卵の店。 （この温泉も海岸沿いにあり波をかぶりながら2つの源泉の湯を楽しめるという有名な公衆浴場。完全というかオール露天で開放感は最高） 波の音を聞きながら、ほのかに塩気のある温泉卵をチュルチュルとすすれば「初恋の味、キッスの味」という名コピー（店に貼ってある）の通り。 亡くなられた先代に替わって、妹の前川スエ子さんが店とこのほっこりできる卵を守っている。 いつも世間話をしながら缶ビールと卵3つをスプーンで一気にいってしまう 1個60円。不器用な方も前川ばあさんがペチっと割ってくれるのでご安心 住所: 和歌山県西牟婁郡白浜町2991 電話番号: 0739-42-3747 営業時間: 8：00AM～5：00PM 定休日: 無休 料金: 温泉卵1個60円

鎌倉商店 （レストラン（その他） / 白浜町その他）

龍神温泉の元湯の近くにある食堂。 名前の通り店主が自分で作ったほったて小屋 店内は小上がりの小さな座敷とテーブル席がひとつ。 鹿さしみ、ほったて小屋定食（よくわからん・・） まずはビールと一緒に蕗の佃煮400円。少し高いと思いながらいただくと抜群のお味。 加減が実に絶妙。 鮎の塩焼きを注文すると今日は1000円するからやめといたほうがいいよと 店主であるばあさんに言われるがかまわず所望。 めはりすしも手作り感がありなかなか丁寧な調理にびっくり。 壁を見れば取材や芸能人の色紙がいっぱい 実は知る人ぞ知る店であることあとで判明。 話の種になる事間違いなし。 和歌山県日高郡龍神村龍神72-1 0739-79-0367　 営業時間 11:00～18:00（夏期時間延長あり） 定休日 木曜 　 山菜定食 —- 1200円 　 天然あゆ、あまご塩焼 —- 1000円 　 茶粥 —- 700円（土・日曜、祝日限定） 　 めはりずし —- 1個140円 　 山菜うどん —- 630円

ほったて小屋 （郷土料理 / 田辺市その他）

和歌山田辺駅前の商店街にある焼肉店。 田辺まで行って焼肉？と思われる方も多いでしょうが知る人ぞ知る名店 予約なしでは入れない。 地元では有名な老舗中の老舗で、入ったことのない人はいないほどの人気店らしい。 肉を知り尽くしたオーナーの目とその包丁技にはしびれるとるるぶにかいてあった。 お勧めはと店員に聞くと「すべてです」とはっきり言い切る潔さ。 メニューを見て適当に注文。上ロース。上カルビ、・・・ アツアツを口に入れるとほのかな甘味がとろけだすロース（写真）、食べ応えがしっかりとしたカルビ、レモンであっさり塩タン… と常に焼き上がりを想定して捌かれる肉の旨味と甘味のバランスのよさは群を抜き、本当に旨い肉はタレなんか必要無いと本気で思う味。 バリバリの備長炭は真っ白にいこり 焼肉の味を一層引き立てる。 本当に何を食べてもうまい・・・ ここも最高。田辺にきたら一度入ってみてちょ お酒はマッコリ（日本になかなか入ってこないこだわりのマッコリだそうです）これもさっぱりして相性抜群 和歌山県田辺市湊724-4 T　E　L ： 0739-24-1618 営業時間 ： AM11:30～PM1:40 PM5:00～PM10:00 定 休 日 ： 毎週火曜日

松島園 （焼肉 / 紀伊田辺駅）