杉本食堂 *尼崎のホルモン丼の店

尼崎の表記の食堂を夜に一人で訪問。ホルモンでは有名な創業70年になるお店。武庫川工業地帯の工場や倉庫の中にポツンと位置する。武庫川駅から橋を渡って徒歩15分くらい。駐車場は自己責任。ホルモンタレの焦げる匂いのする古い店は民家のようでほのかに灯りが見える。

閉店間際だけど6つのテーブル席は若い客で満席。

引戸横の看板が目印・・・この日はご主人が一人でワンオペ。

メニューはホルモン系中心で、一般的な麺類や丼類、定食はない。

ホルモン丼 900円
プルコギ丼 900円
ホルモン焼うどん 800円
プルコギ焼うどん 800円
ホルモン焼 800円
ホルモン焼そば 800円
かす焼うどん 800円
かす焼そば 800円
ホル玉丼 900円
かす玉丼 900円
ホルカレー丼 900円
かすカレー丼 900円
ホルモン焼めし 1000円
プルコギ焼めし 1000円

ライス 200円
玉吸 200円
生たまご 50円
大盛り(ご飯、麺類) +100円

今回はデフォルトのホルモン丼を注文する。

少し時間がかかったけど着丼。照りと艶のあるビジュアルが美しい。シマチョウらしきホルモンがプリプリで脂が甘くてニンニクの効いたオリジナルなタレもパンチがあって美味しい。ホルモンの下にはキャベツが口直しに敷かれている。

⁡味がコッテリして濃いので白ご飯との相性がとてもいい。一気に完食ごちそうさまでした。ご飯少なめだったので50円割引してくれた・・・

尼崎市丸島町26
06-6416-3149
11:00 – 14:00 18:00 – 20:00
日曜日定休

兵庫県どんぶり

お弁当 有乃屋 *神戸の手作りお弁当のお店

このブログの読者さんに紹介いただき休日に神戸の表記の弁当屋さんを訪問。阪神高速摩耶ランプから10分くらい。宮本小学校の裏の住宅街に位置する。界隈にコイン駐車場有。週末だけの営業なんだけど開店時には地元客で行列。

作り置きではなく全て注文後に作るので出来上がりまで10分くらいかかる。お店は若いご夫婦で切り盛り。その日の日替わり弁当680円の他に、生姜焼き弁当、唐揚げ弁当、豚キムチ弁当各580円などがある。その以外にカツ丼や親子丼、唐揚げやポテトなどのサイドメニューも多数。今回は日替わり弁当を注文。

この日の主菜は白身魚の甘酢あんかけ&じゃがいも饅頭。副菜に、だし巻き玉子ときんぴらごぼうが入る。当然どれも手作りしたもの。まず驚いたのがご飯の美味しさ。680円の弁当に入る米質のレベルではない。白味魚もふわふわで甘酢の塩梅もよくてしみじみ美味しいと感じる内容。副菜のじゃがいも饅頭もシルキーな食感。だし巻き玉子、きんぴらも味付けは完璧。心がこもっていることがわかる弁当でとても勉強になりました。

お店の前の神社のベンチで桜を愛でながらいただきました。また来たいと思ういいお店です。ご紹介ありがとうございました・・・

お店のインスタグラムはこちら

神戸市中央区宮本通2-1-20
090-8003-2882
土・日・祝日のみ11:30 – 14:00 16:00 – 20:00

神戸市お弁当

水蓮月 *西宮ガーデンの人気広東料理店

芸術文化センターでのコンサートに行く前に西宮ガーデン5階にある表記の中華料理店を友人と訪問。連日予約で満席の続く人気店。南京町やヒルトンにある「民生」の姉妹店とのこと。個室に案内いただきビールとつまみをいくつかいただく。

蟹爪フライ2266円・・・カニ爪にすり身をつけてフライにしたもの。山椒の塩でいただく。

民生名物の「イカの天ぷら小2409円」パリッとした食感が特徴。茶色い薄衣に包まれた烏賊はとても香ばしい。ビールのあてにピッタリ。

海老のピリ辛炒め2288円は小海老の天ぷらときのこを甘辛酸っぱいソースで和えたもの。サクッと食べて退店しました。

西宮市高松14−2 阪急西宮ガーデンズ4F
050-5597-2039
11:00〜23:00

 

兵庫県中華料理ビール