本日発売のざくざくラー油バーガーを近所のモスでいただいた。
雑誌等にモスで最も美味しい新商品とのことを聞き及びさっそくいただくことにした。

ポスターとはかなり様子が異なるがこれは御愛嬌ということで。。
食べるラー油が流行ってはいるが個人的にはあんまり好みではない。。。。
またファーストフードのハンバーガーはパテに限界がありどこも旨いと思ったことはない。
基本的に肉の味がしないということと添加物の味がどうしても下に残る（少し神経質かもしれないけど）

いただいたハンバーガーはピリリとラー油の辛味が効いていてあとからじんわりと旨みも感じる。。
せやけど特別「これはバリめちゃうまうまうま」という感じでもなかった。。
正直な感想でした。。。。

西成の天神の森にある超有名なカリスマとんかつ店「とんかつ一番」に併設された寿司店。 「世界のでかとん」とかきわもので有名なとんかつ屋だがかれこれ30年近く続いているということは根強いファンと下町情緒ある昭和の香り漂う店内とお店の方の接客の賜物といえよう。 いつも行くたびに新商品が出ていて今回は「ウェスタンスペシャル」という料理が手書きのポップに書かれていた。。。ウエスタンって何？って感じなんだが決して期待を裏切らないボリュームと素材の存在感を見せつけてくれる。 寿司店のほうととんかつ屋は中でつながっていて注文するととんかつ屋の厨房からあいよ！という声とともに料理がいろいろ出てくる。普段は寿司定食1000円をいただくんだけど今回は奮発して大番パートⅡという1260円の定食を所望する。 寿司定食なんだけど最初に味噌汁のお椀に入ったご飯？が出てきてお造り（今日ははまち）と鰻のかば焼きと冷奴と豚が入った赤出汁と卵の入った細うどんが登場する。。全く関連のない取り合わせに驚く。。寿司を食べに来たんだけどと思いながらももそもそと完食する。。はまちの造り新しかった。。 そのあと一口とんかつが2切れ出てくる。これは本格的。。肉も柔らかくソースもええ感じ。。 メインの寿司が登場。。。時に何がどうってことない寿司だけどカロリー過多であることは確か。。 ああ！もうええ・・・・という状態になりご馳走様。 よく見ると柔らかく炊かれたお肉をまいた巻き寿司も一切れ。この店とんかつを巻いた太巻きが有名であったこと思い出す。。 帰りによく冷えたヤクルトを一本。。ある時はミカンやったりバナナやったり。。 帰りはいつも幸せな気分になる。。接客って本当に大切ね。。 大阪府大阪市西成区天神ノ森2丁目1-21 06-6653-2438 11：00～22：00

大番鮨 （寿司 / 天神ノ森駅、聖天坂駅、岸里玉出駅）

住之江区玉出にある「うれう」の新作。 久しぶりに行ったら店主にんやりと笑いながら新作をぜひとのことでいただく。。 出てきたうどんは・・・・・ キーマカレーのカレーうどん。。これだけでも珍しいのにトマトを甘くマリーネして凍らせたものが入っている。。。まさにトマトのグラニテいりドライカレーうどん。。。。ここに生醤油を2周半入れてうどんを食べてカレーを食べてトマトで口直し。。。フライにしたアスパラが味のアクセント。。。連立方程式の様なうどんである。豚のひき肉はあっさりとしてあとを引かずうどんの邪魔をしない。。甘くて辛くて酸っぱくてそしていつまでもひんやりして・・・コペルニクス的な発想には感服。。。まさにやられたって感じかな。。 久しぶりにうどん一杯で驚かされた。。。鬼才石田店主には敬服する。。。。 美味しくて面白くて驚きがあってさっぱりとしたこの夏、是非お勧めの新作。