マキノマキ *西中島の野菜巻き串焼きの店【大阪市 新大阪/西中島南方】

会社のスタッフと西中島の表記の居酒屋を3人で訪問。西中島南方駅より徒歩5分、ビルの地下に位置する。テーブル席とカウンターで平日の夜だけど予約で満席。調理は男性のワンオペでホールの若い女性スタッフが3人で切り盛り。

博多でよく見る野菜を豚バラ肉で巻いた串焼きをメインにしたお店。

突き出しは峯岡豆腐(牛乳羹)。手作り感もあってとても美味しい。
胡麻カンパチは胡麻醤油にわさびを解いて野菜と一緒にいただく。カンパチも新鮮で脂ものっていて美味しくいただけた。

レタスを豚バラで巻いた串焼きは絶品。さっぱりとしたレタスとジューシーな豚バラの相性がとてもいい。サイズ感もあって食べ応え満点。これはビールがどんどん進む。続いて豚バラで巻いた大きな山芋の梅肉ソースと焼いたカマンベールチーズの生ハム巻きが供される。最後は鯛の切身が入った釜飯でフィニッシュ。

飲み放題がついて会計は3500円でした・・・・これは繁盛するはずだわ・・・

大阪市淀川区西中島4-7-1
06-6795-9977
17:00~25:00
土日休業

大阪市 新大阪/西中島南方 居酒屋

ホルモンミサイル *住吉公園汐かけ横丁の店が復活

住吉公園内にある汐かけ横丁という商業施設の中の表記の店を訪問。南海本線の住吉大社駅から徒歩1分。色々な飲食の店が16店集積。こちらの店は昨年閉店したんだけど今年から再復活。好きな店だったので個人的に嬉しい・・・

訪問するたびに注文は新鮮な豚の小腸を焼いた「ホルモン塩580円」の一択。ホルモンミサイルの店名は、オーナーの「ミサ」という名前からつけたらしい。ミサさんが「いる」お店・・・・

しばらくして着皿。レモンを絞って一気にいただく。牛ホルモンのように脂っぽくはない。サクサクした食感がとてもいい。味変で七味唐辛子やブラックペッパーをかけていただくとさらにビールがすすむ。冬の間はおでんなどもあります。

過去の写真はこちら

大阪市住之江区浜口東1丁目1−13
住吉公園内 住吉公園汐かけ横丁
営業時間11時〜21時(平日14時~16時ごろまで休憩の場合あり)
定休日 水曜日

未分類

中華そば 埜邑 (ノムラ)*弁天町の人気中華そば店【大阪市 弁天町】

弁天町にある表記の人気店を訪問。弁天町駅を北西に徒歩2分のビルの一角に位置する。店の前にコインパーキングあり。隣のチェーン居酒屋の経営かと思われる。

店内は白をベースにした木調の清潔な雰囲気。最初に券売機で食券を購入する。横でスタッフさんが内容の説明をしてくれる。体格のいい若い女性がメインでラーメンを作られる。

前回は汁なし担々麺をいただいたので今回はデフォルトの中華そば980円を注文する。

しばらくして着丼。鶏油の浮かぶスープは少しの甘味と上品な醤油味で煮干しや魚介等の後を引く味わいでとても奥深い。見た目ほどの濃さはなくて香りも芳醇。

スープをしっかりと吸い込んだストレート麺は低加水で固めのぱつぱつした感じ。具材は肩ロースの大判レアチャーシュー、味玉ハーフ、赤玉ねぎ、白髪ネギなど。最後まで美味しくいただきました。

前回の記事はこちら

大阪市港区波除3-9-2
06-6568-9278
平日 11:30~15:00 17:00~22:00
金土 11:30~15:00 17:00~26:00
無休

大阪市 弁天町 ラーメン