JR天王寺駅北側の戦前からある阪和商店街、通称裏天王寺に本年オープンした表記の店を訪問。店の入り口の赤ちょうちんが目印。1回はカウンター席で2階はテーブル席。

奈良県のブランド鶏の大和肉どりを使用したセルフ焼肉スタイルの珍しい焼き鳥店。

ポテトサラダ528円は龍の卵を使用した卵率が高いもの。鶏料理以外にも気の利いた酒肴がメニューに並ぶ。

本日使用する鶏肉のプレゼンテーション。この日はオーナー自ら調理と接客。鶏は飼育期間が長い養鶏所を選んでいるので鳥のサイズも大きくて黄色い濃厚な脂もたっぷり乗ったよく肥えたものを仕入れることができるとのこと。

大和肉鶏のももたたき1298円。地鶏ならではのしっかりした身質と色で歯応え、肉の旨みも満点。おろしニンニクと柚子胡椒をつけていただく。

続いて鶏焼肉盛り合わせ968円の鶏が登場。もも肉、胸肉、手羽先、ココロ、せせりなど。どの部位の肉も捌きたてでピカピカ光る。

肉を焼く鉄板部分と鶏出汁が入った野菜を炊く鍋部分の2層になった大鍋で調理をする。上の鉄板で焼いた鶏から出る脂が野菜の鍋部分に落ちていい味わいになるということらしい。好きな焼き加減で焼いた鶏を昭和の焼肉のタレ風のニンニクだれ又はポン酢でいただく。唐辛子や山椒、自分でクラッシュして使う生ニンニクなどの薬味も多数あり。

最後は「学食ラーメンセット498円」を注文していただく。鳥の脂がいいコクを醸し出していい締めとなる。お酒も安いしコスパは素晴らしい。このレベルの鶏をこの価格で食べるてことにびっくり。ごちそうさまでした。

大阪市天王寺区堀越町14-2
月～金／17：00～翌2：00
土・日・祝／12：00～翌2:00
※日・祝は早じまいの場合あり
日曜営業

大阪城公園でランニングの練習会に参加した後で天王寺ミオのプラザ館M2階にある人気焼き鳥店を減量中の友人と訪問する。訪問時は平日の21時半だけど満席の超繁盛店、オープンした頃は一本30円の価格破壊店だったけど今は普通の価格に変更されている。

ドリンクも特徴的で氷の入ったグラスに好きな酒(中)を頼み、それに好きなソーダなど(外)を頼んで自分で色々組み合わせて濃度も調整できる仕組み。

この日はハイボールと一緒に皮目を炙った鳥刺しからスタート。続いて鶏モモのネギ塩焼き。ココロは3本で390円。ささみの山葵焼き、アボガドの炭火焼、鴨肉のスープを使った雑炊でフィニッシュ。会計は財布に優しくてとても良心的でした。

大阪市天王寺区悲田院町10-48
天王寺MIOプラザ館 M2F

天王寺ミオプラザ館にある表記の店を訪問。焼き鳥店というよりはどちらかといえば焼き鳥バルのような雰囲気。大阪市内で８店舗焼き鳥店を展開している会社の経営と聞き及ぶキッチンを囲むようにカウンター席がありその周囲にスタンディングスタイルのテーブルがる。客は比較的若いカップルやグループ客が多い。メニューはドリンク含めどれも廉価。

お通しは生ピーマン。ハイボール200円を所望する。

最初にかしわ３本190円を所望。昔は1本30円だったと隣の若い女性客が教えてくれる。かなりのローポーションだけど炭火を使って焼いていると言っていた。鶏はひねどりを使用していてかなり固い。。ゴリゴリの食感で塩胡椒たっぷりなのであまり味はわからない。

続いては月見つくね528円を注文する。これも隣の女性客が勧めてくれた。。濃厚な黄身と醤油ダレが相まってとてもパンチのある味わい。。

トロトロ半熟卵385円をいただいてフィニッシュ。。財布にとても優しいいいお店です。。

大阪市天王寺区悲田院町10-48
天王寺ミオ 天王寺ミオ プラザ館M2F

焼鳥ボトルバード （焼き鳥 / 天王寺駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5