週末はランニング塾に参加。そのあと銭湯で汗を流して友人と西田辺駅前の入船温泉前にあるの表記の店を訪問。利便性がいいためと強烈なコスパのためにヘビーユースしてしまう。私のブログを見て来られるお客が増えてありがたいと言っていただく事がありがたい。銭湯で３００円の生ビールを一気飲みしていざ参戦。

こちらの店のウリはグラスワイン三杯と小皿料理2品これにバゲットまでついて２０００円と言うワインセット。友人6人と参加したので小皿料理１２品。。すべての種類をこの日は制覇することにする。一杯目は当然ながらスパークリングワイン。

大皿にまとめて２品の盛りつけ。一品目は鶏の野菜ロール。低温調理してあるのでとても柔らかでふっくらしている。ぱさついた感じは全くない。かかっているソースも何かわかんなかったけど少しぴりっとしていてとっても美味しい。

奥の洋風出し巻きもブロッコリーが中に入っていてビジュアルもとても美しい。中には海老からとったソースやバターとチーズなどキッシュと同じ材料が入っていると聞いた。ボリュームもあってかなり本格的。決して小皿料理ではない。。。。ポーションは当然ながらサービスしてくれた。。こういった心遣いがありがたい。

帆立貝柱の薫製はヒモの部分が磯の香がしてとてもいい。。とサーモンの大根で巻いたものも酸味のあるソースと相まってミネラル感のある白ワインと相性ドンピシャ。食べ応え満点。。。10時過ぎなのに客がどんどん入ってくる。。。夕方以降はいつも満席。

生ハムは当然ハモン。。。融点が低くて口の中に入れると溶けてくる感があるが結構厚切りなので噛み締めると深い味が出てとてもいい。。肉のパテもこの店の定番メニュー。レバー等の味があまりしないプレーンな比較的食べやすい味。

自家製のピクルスの酢加減も素晴らしい。これらが一品５００円というのはとってもリーズナブルでしかもワインとバケットをあわせると２８００円のものが２０００円で頂ける。

バケットはどこのパン屋さんかよくわかんないけどあまり固くない食べやすいタイプ。オリーブオイルに胡椒と塩をたっぷり入れて浸していただくとワインがすすみまくる。。なくなったらパンもどんどん出していただける。しかし品切れになっているときも多い。。。

子羊の蒸し焼き。。思ったよりも癖がない。。粒マスタードをしっかりと乗せていただく。チリ産の赤ワインを頂きながらバケットと共に頂く。

奥はマグロのオイル煮。。これは少し苦手。。。というか食さなかった。でも周りの友人は大振りの切り身を美味しいと言って食べまくる。皆ワインが３杯では足りないようで追加しまくりちえこ状態。

この店のマスターは料理も作りながらワインをあけて接客もこなす。ワインにも詳しく興が乗って店がヒマならギターをひきながら歌ってもくれる。。。

イタリアンのメインディッシュのような料理で牛肉の赤ワインと蜂蜜で炊いたもの。甘くて柔らかくて酸味が利いていてこれが５００円とは驚愕の値付け。あしらえのさつま芋もホクホクして超甘。この料理と出し巻きは必ず注文するべしなり。

皆のリクエストでもう一度生ハムのアンコール。それにトマトにモッツレラを乗せたもの。。この辺りからは皆飲みまくり戦闘状態。せっかくランニングでカロリーを消費したのに・・・と思いながらも食べて飲む。

最後は野菜の煮込み。夏らしい逸品でいわゆるイタリア版ラタトウユ。イタリアンで言えばカポナーラ。。ナポリで食した事もあるが塩気が強くてきつかった記憶がある。

茄子やタマネギ、ニンニク、グリーンオリーブ、トマトが入っているのはわかったけどあとは詳細不明。しかし見た目は悪いけどかなり旨い。。。たぶん細かな仕事をされているであろうと推察する。

バケットに乗せて残ったワインで頂く。私だけがお酒３杯の会計２０００円なり。。友人たちは５００円でワインを追加しまくり。。それだけ料理がおいしくてワインがすすむ君という事なり。今日もいい一日でした。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1丁目1-6
電話番号 ：06-6608-2488
定休日 ：日曜日

イルマーニ （ワインバー / 西田辺駅、鶴ケ丘駅、南田辺駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

ランニング塾のあと友人と西田辺の入船温泉前の表記の店を訪問。利便性がいいためにランニングのあと風呂に入るとつい店に引き込まれてしまう。

目当てはワインが３杯と小皿料理が２皿ついた２千円のワインセット。小皿料理なんだけどしっかりと作っていてポーションも大きいのでバケットと一緒に食すとお腹いっぱいになる。

いつものように銭湯で３００円のビールをしこたま飲んでいくので一杯目はスパークリングで乾杯する。マスターは料理も作りながらワインをあけて接客もこなされておられるのにも驚く。この日は３人で訪問したので6皿を注文して皆でシェアする。

大好物の野菜がたっぷり入った洋風だし巻。。見た目もとっても美しい。。スパークリングにぴったりこ。。奥は鶏肉の野菜ロール。低温調理をしているせいかぱさつきもなくしっとりとした舌触りにうっとりする。バケットにオリーブオイルをしっかり絡ませて一緒に食す。

店はバールな感じで７時ころになるといつも満席状態になるので9時以降の訪問がおすすめ。。。

手前はスモークサーモンを大根で挟んで酸味のあるドレッシングをかけたもの。奥はマグロのオイル漬け。。ここで白ワインを所望。。。さっぱりとしたミネラルな感じのワインと相性ばっちり。
ざっくりとした盛り込みなんだけど細やかなセンスが光る逸品。

ホタテ貝のイチゴソースと奥はタコのカルパッチョ。バジルのソースがええ感じ。付け合わせの野菜もしっかりついていてバケットもお替わりしまくりちえ子。

スペイン産の赤ワインに変えて田舎風パテを頂く。コクがあって肉の旨味たっぷり。たぶん豚肉を多く使用しているのであろうと思われる。付け合わせのピクルスも口直しにぴったり。

最後は温かい牛肉の赤ワイン煮とサツマイモの付け合わせ。。ここまで来ると立派なメインディッシュ。２０００円でほろ酔いになってお腹がはち切れそうになる。。せやけど家の帰りにすき家で「焼きそば牛丼」を食べて帰る。どんだけの食欲か我ながら驚く。。。

阿倍野区西田辺町1-1-6

06-6608-2488

毎年この時期の連休はどこもいかずに毎日普通に出社して普段できない書類の整理などをする。夜は友人とランニング。銭湯で汗を流してイタリアン。２０００円ワインセットで大繁盛のイルマーニさんは9時の時点でも超満員。

テイストは異なるが好みの表記のイタリアンで会食なり。場所は西田辺駅から徒歩１分、シャープ本社の道路をわたって正面。立地は最高。。。

店内はシンプルで木目調のこじんまりしたイタリア食堂って感じ。以前は帝塚山ラ パンキーナという名前でされていてこの地に移転。本格的でかなりいいものを食せることは表のメニューを一目見て理解する。。ワインとアラカルトの店と言うのがコンセプト。４人がけテーブルが２つに、２人がけが２つ。客席よりも厨房の方が広いと言うのも面白い。

席数が少ないためにここもいつも満席が多い。静かにゆったりと食事が出来る雰囲気なんだけどこの日も５０代くらいの方々のババ会女子会が8人くらいで開かれていて賑やかであった。この店の２０００円でワイン3杯と料理のついたワインセットがあると聞き早速所望する。

乾杯はやっぱり泡で行なう。銭湯で生ビール３００円を頂いたあとなのでこれで充分。乾いたからだが潤う気がする。

どういうわけはサービスで出してくれた生ハムメロン。。最近サービスでいろんなもんを出してくれる率がかなり高い。ブログを書いているということは言っていないのに不思議ちゃん。

白ワインを所望すると写真の２種類のものを持ってきてくれてチョイスできる。かなりサービス君も丁寧なり。左のサンティーもいいんだけど右のマクリーナ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イェージ　クラシコ スペリオーレ　ガロフォリはイタリアＮｏ．１コスパワインと言われる。。よくええ店で飲むことがあるミネラルって感じのワイン。

出てきたオードブルはこんな感じ。しっかり手が込んでいて見ただけでお酒が進むものばかり。生ハムに鶏レバーを合わせたものや自家製シューに肉を挟んだもの自家製サーモンの 低温調理をしたものなど・・・

２皿目はブルケスッタの盛り合わせ。生ハム、鶏レバー、マグロの薫製、オイルサーデンのようなもの・・・全く食べ飽きない美味し過ぎる・・・

ワインセットと別で赤ワインを所望。。３つくらい好みのものを持ってきてもらってからチョイス。ランゲ・ネッピオーロ２００４ニコレッロ４１００円を所望する。楽天で１４００円くらいだからいまどきにしたら少し高い値付け。

丁寧にデカンタージュしていただく。このてのワインはデキャンタージュするのとしないのとでは味わいがまるで異なる。抜栓して翌日頂いてもいいくらい。最初の一口イチゴやアセロラの果実香、ハーブの香りもする。滑らかな舌触りでまとまりのある繊細な酸味のある穏やかな果実味を感じる。色合いは透明度の高いガーネット。

２杯目からは味わいが変わってよりまろやかなまとまり感でいい感じのミディアムボディ。。角の取れた渋みと旨味もしっかりある。。余韻も軽くて長くてエレガント。。おっさん3人で飲むのがもったいない。

ワインの あてはバルサミコを煮詰めたソースをチーズに絡めたもの。。ベリーマッチである。。haha..

イベリコ豚の首のところの肉のローストにバルサミコの詰めたものをかけたもの。見た目よりもあっさり。。しかも口の中で脂が溶ける感あり。注文した赤ワインにドンピシャ。。。せっかく晩に思いっきり走ったのに（この日10キロタイムトライアル４４分２２秒。４１分を目指して練習中）。。。カロリー摂取過多状態。。

ああこの日もいい日だったわ。。

ソライア （イタリアン / 西田辺駅、鶴ケ丘駅、南田辺駅）