7月19日京阪沿線古川橋にある老舗の日本料理店にお呼ばれで行く。 京阪電車はめったに乗ることがなく北浜駅周辺で迷いまくる。。地下街で迷路に入ってしまった感じで友人が近くで働いているので電話して聞こうかと思ったが大人げないのでやめた。そうこうしてるうち乗り場もわかり時間があったので本屋に立ち寄って必死で欲しい本を捜して買ったらその本をレジに忘れた。。。なんとか北浜から乗車して現地到着。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駅前の超でっかいビル丸ごとがお店でぶったまげた。。。個室だけでも25部屋あり、お座敷天ぷらもできると聞き及ぶ。総支配人の斉藤氏は某団体と大学の先輩であり一緒に美味しい食事をご相伴させていただいた。 食前酒の梅酒とともに出てきた前菜はイチジクの旨出汁ゼリー掛け、周りには葛を打った活けだこ。。。 美味しすぎる。。。 造りは鯛で山芋を巻いたものとマグロのオイル漬け。。。そしてサービスで火鉢に刺さった巨大な海老の塩焼き。。。海老好きの私としたらとてもうれしい。。ボリューム食べ応え満点。 これも総支配人のサービスで鯛の荒煮。。。菊正宗の常温とともにいただく。。。7月に入って暑さといろいろなことが要因して食欲が全くない。。。なんとかお酒とともにいただくことが出来た。。。 吸い物は海老茶巾豆腐。。。うっかりして写真撮り忘れたがふわふわの食感は秀逸。 帆立の殻にホタテ貝の貝柱と海老、椎茸、粟麩を乗せて蓼味噌クリームソースという少し洋風の味噌ソースをかけた焼き物。。。これも日本酒にぴったり。。。 鱧でゴボウを巻いて揚げたものの出る頃にはお腹もいっぱい。。。へしこがのったお茶づけもいただき腹12分目くらいとなる。。 デセールは抹茶のミルク寄せ、パイン、オレンジなど。。。この料理が税サービス込みで６０００円。。。 コストパフォーマンスはすばらしい。。。 帰りも京阪電車。。。北浜から堺筋線。。。南海高野線。。。乗り継ぎ大変。。。電車なかなか来ない。。タクシーを使わずにひたすら電車を待つ。。。待ち時間でいろんなことを考える。。。みんな普通に通勤してるのね。自らが体験して初めて分かることもある。。。。。 仙亭さん詳しくはこちら

仙亭 （懐石・会席料理 / 古川橋駅、門真市駅、大和田駅）

最近プライベートでいろいろあって食欲減退。。。 エイヤ！と逆療法で油っこいパワーランチに挑戦。。最近ハマっている行列のできる場所の悪い超繁盛洋食店のトミーパート２にオープンめがけて潜入。 自社商売でオムライスを最近研究しているのでそれと一口カツの乗ったランチセット900円を所望。。。 いつものようにかなり高年の吉本新喜劇に出てくる食堂の親父のような店員さんが「おまっとうさん～」と言いながら持ってこられる。。この親父が看板おじさん。。。初めての客でも「まいど～」と言って友達のように話しかける。。。 オムライス簡単に作っているようなんだけど玉子トロトロ。。。トマトのソースとカレーのソースのあいがけ。。ご飯もしっとりしてかなり上手。。。豚肉ゴロゴロでうんまい。。。　　　 ポテトサラダは甘くて酸っぱくて絶妙の塩梅。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カツは多分ヒレで箸で切れる軟らかさ。。。このドミソースもかなり旨い。。。 店の作りとのギャップが超面白い。。。 最近繁盛してきて店のの中が清潔になってきているのは確か。。。。。 しかし体調悪く半分しか食せなかった。。。（涙） これに味噌汁がついて900円とは凄すぎるCPである。 喫茶店のような外観の店に客が車で押し寄せる様子は実に面白い。。。。 お腹をすかせてレッツゴー！ 堺区南庄町1丁1-4 072-229-9452 11:30～22:00

昨日のトミーの印象が強烈だったので2日連続で訪問する。。 店主お勧めのオムライスにミンチカツがついたもの（900円）を所望。。。 11時半の開店直後だが一瞬にして満席。。。でも親父はギャグを飛ばしながらぼちぼち作る。。。 出てきたオムライスは超特大。。。玉子は今はやりの半熟ではなくきっちり巻き込んでしかもトロトロ。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケチャップライスもバーターが効いて豚肉がごろごろしてかなり旨い。。。玉子にかかるトマトソースとカレー味のデミソースが秀逸。。。このソース使いはかなり熟練を感じる。。ポイントは酸味であろう。。。 あんまりオムライス好んで食べないんだけどスルスルとお腹に入る。。 ミンチカツは割ると肉汁たっぷり。。。これはカレーソースがかかっていた。。。お美味しいなあと心から思った。。口直しのポテトサラダも酸味があって実に食べやすい。。 ワンランク上のオムライスである。。。おじさんの手際の良さも必見である。。。