いつも通っているジムの帰りにたまたま見かけた表記の店を訪問。カレーライスとチキン南蛮というびっくりするような組み合わせと「からあげグランプリ チキン南蛮部門金賞受賞」という看板に引き寄せられる。

ネットで調べたら梅田や難波、天王寺にも店舗が存在する。アルバイトらしき女性3人で運営。看板商品のチキン南蛮カレーのスモール790円を所望する。

しばらくして登場したカレーライスはカレーにチキン南蛮がトッピングされている
想像通りのカレーライス。

カレーをまずいただくと甘さ主体のフルーツや野菜がしっかり入った欧風系というかチェーンカレー店系な感じ。よくありそうな味だけど悪くはない。

モモ肉を使用したチキン南蛮はとても油っぽい。タルタルの玉子感はほとんだない。南蛮ダレは酸味がとても強い。

恐る恐るチキン南蛮とタルタルソースとカレーと混ぜて食べてみるとびっくりするような味わいで腰を抜かしそうになった・・・・

結論としてカレーとチキン南蛮は合わない・・・・

大阪市中央区南船場1丁目15-5
tel06-4256-4640
営業時間11:00-22:00
定休日年中無休

カレー倶楽部 ルウ 南船場店 （カレー / 長堀橋駅、松屋町駅、堺筋本町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

谷町９丁目駅から徒歩3分の表記の店を1年ぶりに訪問。昨年ミシュラン１つ星を取得。店主の西村悠也氏は日本橋の福喜鮨とリッツカールトン京都で修行。

店内は樹齢160年の檜の一枚板のL字型のカウンター8席のみ。ご主人と日本語と英語ペラペラの台湾人の調理補助の男性で営まれる。

お願いしてミシュランの盾を見せていただく。これが無料ではなく3万円の実費とのこと。ミシュランビジネス恐るべし。

刺身は明石の鯛と皮目を炙ったかます。

そのあとはしばらくあてが続く。最初は蕪の蟹あんかけ。太刀魚の塩焼き。大ぶりの牡蠣の煮物、甘海老の麹漬け。。。

この日は最初から日本酒をいただく。いろいろなタイプのものを飲み比べして楽しむ。

鮟肝を裏ごしして細かく切った沢庵と合わせたものもお酒が進みまくる。煮だこ、河豚白子の醤油焼き、唐墨餅と続く。。。

握りの扉は細かく包丁をした剣先烏賊から。続いて皮目を炙った甘鯛、九州の脂が乗った鯖、鮪の代わりの白魚、平目、小肌と続く・・・・

中国産の赤貝、北海道根室の雲丹、湯がきたての車海老、身厚の煮穴子、赤貝のひも巻き、すり身の入った玉子でフィニッシュ。。

残ったネタを使ったげんこつ２つ分くらいの大きさの巻はお土産用。。これだけで7000円とのこと。。。ごちそうさまでした。。

過去の悠伝はこちら

大阪市天王寺区上汐3-8-25
06-6796-8883
完全予約制

焼き鳥超予約困難店の「吾一」の新業態。オープン翌日に友人と訪問。天神橋筋商店街のスシローの向かいに位置する。

お店はかなりスタイリッシュ。１枚板のシュッとしたカウンターと奥にテーブル席。
お酒飲み放題のついたコースは１種類で税込5000円の前金制。お酒の持ち込みも無料という画期的なシステム。

スタートは吾一ならでは｢ももたたき｣。皮目はパリパリで身はしっとり。カウンター奧にある焼き台は電気式で炭を中に仕込んでいて遠赤外線効果で炭焼きと同じように焼けると言っていた。。おかげで独特の煙臭は全くない。

ピクルスとともに焼き鳥の扉はしっとりと火入れされたムネ肉から。続いてハート、キャベツがたくさん入ったつくね、せせり、やげん軟骨、タレで焼いたもも、肝と続く。総じてレアに焼かれた串はどれもふわふわの食感で秀逸。。

自家製のポテサラ風のタルタルサラダとともにいただく唐揚げ。。和風の下味がしっかりついていてとても美味しい。。

〆ご飯は「タレ飯」「焼きおにぎり」「おにぎりスープ茶漬け」の3種類から1つ選ぶシステム。あっという間の2時間で価格含めて満足度はかなり高い。

すぐに予約が取れない店になること間違いなし。。今のうちにレッツゴー！

大阪市北区天神橋5-7-19
06-6355-5166

CHIKICHIKI 阪神梅田店 （焼き鳥 / 大阪梅田駅（阪神）、東梅田駅、梅田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0