国道26号線沿い　堺の石津駅付近にある【堺ラーメン】を標榜する ラーメン店。雑誌等マスコミに宣伝多くいつも繁盛。 塩ラーメン一筋。ムール貝と干しごぼうを使ったスープが売り。 今日は塩冷麺1200円。コレも有名らしい。 麺はほそのストレートでのど越し良し。その上に水菜と水茄子と たっぷりのずわい蟹身と半熟卵と冷たい塩スープ スープは冷たくなるとコクがなくなる・・・しょっぱさが気になる・・ 塩ラーメンはやっぱりホットね。 他に渡りかにラーメン1200円もあり。 大阪府堺市浜寺石津町西4-1-19　１Ｆ ●ＴＥＬ　　072-245-2040 ●ＵＲＬ　　http://www.ryukishin.com

龍旗信 大阪堺本店 （ラーメン / 石津川駅、石津駅、諏訪ノ森駅）

淀屋橋のスペイン料理店 近辺に姉妹店4店舗 社員数人と一緒にパーティー料理の研究 スタンディングのバーでピンチョスをたらふく食べる ワインと一緒に生ハム、チョリソ、ポテサラ、いわしの酢漬け等が乗ったバゲット（写真）あといろいろな串焼き。価格はちょっと高いね 大阪市中央区北浜4丁目4番12号 住友商事淀屋橋ビル1Ｆ Tel・Fax　06-6220-4848 11：30～14：00/17：30～24：00

エル ポニエンテ カルボン （スペイン料理 / 淀屋橋駅、肥後橋駅、大江橋駅）

最近よくテレビに出ているジンギスカンの店 いつも行列。 羊肉は体内の脂肪分を燃焼させるカルチニンが 豚肉の１０倍でコレストロールもほとんどないという触れ込み おなかいっぱい食べると翌日には２キロやせているといった 能書きが店内のあちらこちらに 肉はニュージーランド製でタレと塩どちらも８００円 あと焼き野菜が５００円 肉はあまり臭みがなく思っていたより柔らかで脂もあり。 肉を３人前と野菜２人前とご飯とビール３倍を一人で平らげ 翌日の朝期待をして体重計にのると なんと昨日より３キロ増 恐るべしジンギスカン・・・・・ 個人的には牛のほうがうまいね　絶対・・ 難波中２－７－１９ なんばシティー南館東に出たところジャパレンの横あたり 夕方から２４時まで