足の踵の手術の帰りに小腹がすいたので手術した病院の前にあった表記の店を訪問する。

こちらは設立10年で120店舗を大阪を中心に展開するコスミックダイナーの低価格パスタ業態の店。大阪第２ビルに続いて靭公園近くの本町店は２店舗目。入り口はビニールシートになっていて券売機で食券を買うスタイル。自家製生パスタが390円からで丸麺と平麺からチョイス出来る。麺の量は120g。

個人的にはこういった低価格のお店が大好き。メニューはナポリタン、ミートソース、欧風カレー、タラコパスタが390円。（コンビニより安い）

ソーセージとキノコのペペロンチーノ、タコとオクラの明太子和風ソース、海老とじゃがいものジェノベーゼ、いかとキャベツのアンチョビオイルソース、粗挽きソーセージとパプリカのアラビアータ、角切りベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ、タコとキャベツのブッタネスカ、ホタテとブロッコリーのバジルトマトソース、角切りベーコンとキノコのカルボラーナ、いかとじゃがいもの明太子クリームソース、海老とブロッコリーのトマトクリームソース、ホタテ小柱とオクラの醤油クリームソースがすべて500円

ウニの入ったトマトクリームソースのウニボラーナと蟹肉と蟹味噌を使ったカニボナーラが690円、ウニと蟹を合わせたコラボラーナが790円。それぞれに大盛りがあり、サラダやスープを組み合わせることが出来るようになっている。メニューが豊富でソースと具材の取り合わせもかなりいい。

こちらのお店ではナポリタンが人気ナンバーワンらしいが王道のミートソース390円を所望する。生麺を３分くらい湯がいてあっという間に登場。チープ感もなく予想よりソースも肉感があり麺はモチモチして価格を考えるとかなり秀逸。テーブルの上にチーズなどが置いてあるので好きにかけて食べると味が変化して楽しい。

総じてコスパはかなりいい。手軽で利便性も高く、お気に入り。。夜はリーズナブルなワインとともにトマトベースの出汁で煮込んだおでんと４種類のオリジナルソースをチョイス出来るイタリアン串カツを食べて〆にパスタというコースがお薦め。ともに低価格なので次回は夜に訪問予定なり。

大阪市西区靱本町1-6-25 玉井ビル 1F

阿波座にあるモツ鍋や。 そんなに場所はよくないのにかなりの繁盛店。 特に従業員の目配りとサービスは有名。 全部言っちゃうと面白くないので今日は料理だけ 最初のゴボウの天ぷらは通天閣のような「やみつきごぼ天450円」 焼酎と相性ぴったりのミノ天ぷら。コリコリしてヌチャヌチャして秀逸。下味がしっかりつけてあるのね。 私一押しの情熱モツにら炒め650円 はかみしめるとモツの脂がじゅ～としみだして これもお酒とぴったり 毎月26日はアフロの日でアフロのかつらをかぶっていくと３０％オフ。 写真は友人のＴ君。ご機嫌だぜベイビー！yea! 最後はもちろんモツ鍋です3種類の味の中から選ぶんだけど 最近は白みそばかり。その理由は最後にリゾットをこのだしで作ってもらう。 これもかなりおすすめ ３０％オフのため財布にも優しいお店でした。。 大阪府大阪市西区立売堀4-6-20 立売堀ビル1F 地下鉄中央線阿波座駅　4番出口　徒歩2分　 06-6532-3349 　17:30～24:00

今大阪で大注目のモツ鍋店。いろんな方が大絶賛。 精神的に凹んでいたので友人が予約してくれた。 お店でいろいろなイベントがあるらしくちょうどその日はアフロデー。 なんとグループでアフロのかつらをかぶって最後までそのままでいたら３０％オフらしい 地毛でアフロの方がいるグループは半額らしい。 店内はあっちを見てもこちらを見てもアフロだらけ。隣のグループは全員がアフロ。 あっちのほうのお姉さんは7色のアフロ・・・なんとも絶句 会社帰りだったためどうしようかと思っていたら偶然バッグの中にマイアフロが・・・ 気分なのでサングラスとサテンのシャツで気分はパパイア鈴木 山ほどビールをいただきまずはミノのポン酢とカリカリてっちゃんのから揚げ。 とっても香ばしくてコリコリしていて肉汁もじゅんと出てきて最高！ 新しいモツとニラを炒めた情熱モツニラ炒めは同じものを再度おかわりしてしまうほどのうまさ。 プルプルで甘いモツがかみしめるとジュンと溶けてなくなってしまう・・・・ このモツは最高だ～って言っていると奥からお客さんありがと～の声がした とろとろのオムレツあんかけと豆腐の出汁をかけたやつもかなり旨かった。。。 そしてメインイベントのモツ鍋は純情の夢蔵　-白みそベース-1300円で決まりそのほか醤油ベースやキムチベースなど数種類あるようだが店員さんお勧めのこれにした。米こうじをふんだんに使ったぜいたくな白みそをじっくり時間をかけて煮出した和だしとのバランスが最高!!と言っていた。 ほんのり甘く、コクの深いスープに合った極上の煮込んだてっちゃんととろとろに溶けるてっちゃん、　豆腐、　キャベツ、　ニラ、　もやし、　うすあげの絶妙なコラボレーション。野菜のてっぺんには人参で作った夢の飾り切りが・・・これを食べると夢がかなうらしい・・・ 鍋を食べ終わったら手打ちの平打ち麺を使った白みそ締めのカルボナーラ500円これはもうまずいわけがない・・・モツの脂がなんとも言えないコクを醸し出し白みそとの相性やコショウのアクセントがたまらんものがあった。どちらか選べるもう一方のリゾットもかなりうまそうだった。次回はリゾットを食べることをスケジュール帳にメモをして勘定をお願いする。 勘定飲みまくって一人2500円。。。 安すぎることに恐縮して店を出ると店主が夢がかなうバナナをくれた。 とてもうれしく泣きそうになった・・・ 帰りも盛大なるお見送り。。。 毎日満席らしいので予約していってね・・ もつ鍋宿 夢蔵 阿波座 もつ料理 TEL 06-6532-3349 住所 大阪府大阪市西区立売堀4-6-20 立売堀ビル1F