昼だけうなぎ屋 大阪西中島店 *上質な鰻がハイコスパでいただけるお店【大阪市 新大阪/西中島南方】

西中島の表記の鰻料理店を訪問。西中島南方駅から徒歩1分。お店は愛知県が本社で現在フランチャイズ展開中。間借りで昼の時間帯のみ営業するスタイル。(こちらのお店の夜の本業は焼き鳥店)

炭火で焼いた高品質なうなぎを相場の約半分の手頃な値段で楽しめるのが特徴。今年の8月にオープンされたとのこと。材料の鰻は老舗仲卸から国産の鰻を仕入れて串打ちし炭火で仕上げている。焼き場で鰻を焼いている様子も見える。

メニューは「丼」や「ひつまぶし」など色々。価格の差は鰻の量の差。今回は「しぶさん2300円」という鰻1匹の3/4を使用したものを注文。鰻を1本使用した「いちまる2900円」が店のおすすめとのこと。

しばらくして着丼。皮目がしっかりと焼かれていてパリパリした食感がとてもいい。鰻の旨味と炭火の香りもしっかり感じる。国産鰻なので嫌な脂も感じない。

タレもいいバランスでとても美味しい。最後まで一気にいただけました。食べきれない時はおにぎりや持参のタッパーに詰めてテイクアウトも出来るらしい。スタッフさんは皆親切。ごちそうさまでした。。

大阪市淀川区西中島3-17-12 2F
06-4862-6223

大阪市 新大阪/西中島南方

七輪焼き鳥 一鳥 西中島店 *炭焼き鶏焼肉店【大阪市 新大阪/西中島南方】

西中島の表記の焼き鳥店を訪問。店内は各テーブルに七輪があり鶏肉をセルフで焼いて食べる焼肉のようなシステム。カウンター席、テーブル席、そして奥には掘りごたつ席が6テーブル。この日は掘り炬燵の席に案内いただく。メニューはセルフ焼き鳥を中心に手羽先の唐揚げや鍋など居酒屋メニューいろいろ。ドリンクは全て税別299円。
スタッフさんおすすめの鳥ざんまいセット2〜3人前1980円を注文。

しばらくして着皿。9種類の部位が盛り込まれていて七輪で好きなように焼いていただくようになっている。炭火なので火加減がなかなか難しい。薬味は唐辛子など色々なものが入ったブレンド塩、柚子ニンニク、甘口醤油ベースのつけだれなど。。

一通りいただいた後で追加注文。レアに仕上げられた地鶏もも叩き680円、炭焼きの追加でブランド鶏の伊勢地鶏とかいな鶏のもも肉各605円、せぎも495円など。

せせり肉を焼いてから溶かしバターに絡めて食べるせせりバター550円と玉子と豆腐のスープでフィニッシュ。お得感満載ごちそうさまでした・・・・

大阪市西淀川区西中島3-14-9
06-6303-8910
17:30-3:00

大阪市 新大阪/西中島南方 やきとり

中華居酒屋 華sansyou学 *西中島の本格四川料理【大阪市 新大阪/西中島南方】

西中島の表記の人気中華料理店を訪問。四川麻婆豆腐と唐揚げが名物でランチタイムのピーク時は行列が出来る人気店。大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅から徒歩3分の場所に位置する。カウンター8席、テーブルが3卓のみ。

店のジャンルは四川料理。店主は新大阪の麻婆豆腐が有名なお店で修行されていたと聞き及ぶ。

餃子528円(写真は2人前)は割と普通。鳥の唐揚げ華sanshouソース炒め1078円はした味がしっかりついていてかなりの強火を使ったと思われる揚げ方。花山椒の入ったネギソースがとても美味しくてビールが進みまくる。

海老と烏賊のXO醬炒め1738円は海老が残念だけど青菜等の火入れが完璧。豚ヘレの黒酢酢豚1408円もかなり上質。黒酢に塗れた肉は4切れだけどとても柔らかい。

カニとレタスの炒飯1628円も丁寧に作られている。名物四川麻婆豆腐は辛さが6段階から選ぶことができる。オススメは3辛だけど今回は一番優し目のもの1100円を注文する。
土鍋に入ったとろみのある麻婆豆腐はなめらかな絹豆腐にたっぷりの挽肉が入る。ご飯も一緒に注文してオンザライスでいただく。痺れや辛さは控えめだけど本格的な味わい。ごちそうさまでした。

大阪市淀川区西中島3-22-20
050-5594-9561

大阪市 新大阪/西中島南方 中華料理