心斎橋/四ツ橋

覇王樹(サボテン)

四ツ橋駅の西側のイケてる店が並ぶ北堀江のまだ大阪では珍しいメキシコ料理店。タコスやブリートなどファストフード系だけでなく本格的なメキシカンをいただける店として有名。

奥に長いメキシコ系のかっこいい内装のお店はテーブル席とカウンターで約50席くらい。奥のオープンキッチンでは大柄の日本に来て10年目というシェフのウイリーさんが料理を作るのが見える。

普段はランチタイム~18時までお酒全部半額で昼飲み大歓迎とのこと。この日は周年イベントでキャッシュオンの立ち飲み。DJブースもあってスタッフさんも客もノリノリ状態。

この日のタコスは特別メニュー。「パストール」はローストポークと玉ねぎとパクチーとパイナップルの入ったもの。「コチニータビビル」はバナナの葉っぱでローストした子豚肉、アチョテ、玉ねぎとなばネロピクルスの入った辛口仕様。「レングア」は柔らかく煮込まれた豚タン、玉ねぎ、パクチーサルサデルデ。どれも日本人の嗜好に合わせた繊細な味わい。メキシコでも何度かいただいたが今までいただいたタコスで一番美味しい気がする。

生牡蠣は広島の牡蠣こまちを使用。ピリ辛のディアブロソースとハバネロセラノチリソースとライムを絞っていただく。新鮮な牡蠣と激辛ソースの出会いがなんとも言えない。。次回はゆっくりと訪問予定。

大阪市西区北堀江1-16-25

 


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金太郎

難波で会議の後で心斎橋にある表記の店を友人と訪問。東心斎橋の畳屋町の雑居ビルの1階にあって30年くらい前から定期的に通っている。たまに無性に食べたくなるテッチャン鍋が有名でコロナ禍の前は開店と同時に満席になる超繁盛店。

この日も入り口近くのゆったりしたカウンター席を予約していつものように上盛り2800円とホルモン盛り2700円を所望する。特上盛り3800円もあるけどどういうわけか昔から上盛りを所望する

上盛りには上バラ、上ハラミ、上タン、テッチャン、上ミノ、コリコリ、ハチノス、ウルテが入る。ホルモン盛りはテッチャン、アカセン、ハチノス、コリコリ、センマイ、ウルテ、ハートなどが入る。

しばらくするとてんこ盛りの具とともにちりとり鍋が登場。しばらく火をかけていると勝手に出来上がり。絶品な甘辛い出汁とホルモンの脂、野菜の甘味が相まって何とも言えない旨味で酒が進みまくる。

クタクタになった白菜や玉ねぎなどの野菜が美味しくていくらでも食べることができる。ホルモンもしつこくなくてあっという間に完食。残った出汁を使って名物雑炊卵入り(卵はダブル)600円を所望する。コテを使って鍋底のおこげををこそぎ取って食べまくる。。
心斎橋屈指のB級グルメを代表するお店なり。

大阪市中央区東心斎橋2-7-22 日宝シルキータワービル1F
電話:06-6213-0981

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マルナカ豚汁店

南船場で筋トレをした後でランチタイムに表記の店を訪問。場所は長堀通りから中橋筋を北に入り、一つ目の通りの角に位置する。

もつ鍋・唐揚げ・串カツの「とつぼ」という店の間借り営業。豚汁の定食500円のみというわかりやすいビジネス。店内はカウンター8席のみで若い女性客も利用。

大きな丼鉢に具沢山の豚汁が着丼。具沢山で大量の豚肉・たまねぎ・にんじん・ごぼう・だいこん・こんにゃく・里芋・豆腐などが入る。豚肉が甘くてとても美味しい。

合わせ味噌を使った味噌汁自体が美味しくてご飯がとても進む。ごはんは十六穀米で大・並・小と選べるようになっている。別料金で生卵のオプションもあるので卵かけご飯にしてもいいらしい。健康にとても良さそうなランチでした。

大阪市中央区南船場2-5-21 居酒屋とつぼ内
06-6265-1025


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