鶴ヶ丘

旬の酒場 さむらい【大阪市 鶴ヶ丘】 【大阪市 西田辺】

ランニング塾の帰りに友人と4人で西田辺の表記の店で会食。
お店が出来て数年しか経っていないけど強烈なコストパフォーマンスと工夫されたメニューで女性客を中心にいつも満席が続く大繁盛店。

その日の市場で仕入れた旬の食材を少しだけ創作しながら低価格でお客に提供。手間もかかっていて繁盛するのは当然のこと。特に魚介がいつも新鮮なのでレアな日本酒や焼酎と一緒にいただくと3時間くらいの時間があっという間に立ってしまう。名物のお造り盛りあわせ800円/1人前を最初に注文。(写真は3人前)

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この時期になるとあちこちで見かける天然ブリは大根おろしをたっぷりつけていただく。生湯葉に北海道産の雲丹、子持ちこんにゃく、脂乗りまくりの秋刀魚、ボイルされた赤足海老、インドまぐろの中トロ、天然鯛、明石のタコ、ポン酢でいただくてっさなど計10種類の盛り合わせが一人前850円。北新地だと15000円はくだらない内容とボリューム。このお造り盛りあわせはこちらの店にきたらマスト注文アイテム。

店員さんはイケメンばかりでお酒もたくさんの種類がそろっているのでいつも飲み過ぎてしまう。店主は洋食の心得もありフージョン系の料理も提供される。定番の魚貝を使った商品もとっても美味しいんだけどスペインフェア、フランスフェアやイタリアフェアのときもあってとても楽しい。この日はハワイアンと言っておられた。そんな特別なメニューも7種類くらいある。

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アボガドのタルタルはレモンを絞って食す。クラッカーに載せてアリーブオイルをつけたり刺身用の醤油をつけたりする。海老も赤足海老の生を使用しているのでプリプリしてとっても美味しい。

続いて名物のアンチョビが入ったポテトサラダがニンニク味のオリーブオイルの海に浸かった「アンチョビポテト」はこちらのお店のスペシャリティ。

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旬の米茄子をグラタンにしたもの。日本酒との相性もとてもいい。下ごしらえもきちんとしてすべてスクラッチの商品は何を食しても美味しい。その他にもたくさん注文したんだけどお酒をいただき過ぎて写真を撮るのを忘れてしまう。21時以降がお勧めだな。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-14-16
06-6697-3655

大阪市 鶴ヶ丘大阪市 西田辺 居酒屋

旬の居酒屋 さむらい 6月【大阪市 鶴ヶ丘】 【大阪市 西田辺】

長居公園のランニング練習のあと風呂に入って久しぶりに表記のお店に友人5名で訪問。なんと言ってもこの店のは食材の良さとそのコストパフォーマンスの素晴らしさで連日満席が続く超繁盛店。名物のお造り盛りあわせ800円/1人前を最初に注文。(写真は3人前)

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北海道産の本鮪の部位違いが2種、明石の蛸、北海道の甘エビ、赤雲丹、淡路の鱧、剣先烏賊、真ん中がふぐ白子の刺身というなんとも豪勢な取り合わせ。原価率50%以上の大盤振る舞い。

5人でシェアをして食べても大満足。このあとはピノノワールとミネラルな白ワインを一本ずつ注文して鶏レバーのペーストや名物のアンチョビが入ったポテトサラダがニンニク味のオリーブオイルの海に浸かったもの(450円)をいただく。食感がふわふわしてアンチョビの塩気と白ワインの相性が素晴しい。

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海老好きの私はガーリックシュリンプを所望。こちらのお店はフレンチやイタリアンテイストの料理も定期的にあって何度来ても飽きずに通える。

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ゴーヤチャンプルも下処理がちゃんとしていてとても食べやすい。この他もしっかり飲んで食べまくって一人3000円くらい。。友人みんな大満足の練習会でした。。

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-14-16
06-6697-3655

大阪市 鶴ヶ丘大阪市 西田辺 居酒屋

蕎麦切り大城 6月【大阪市 鶴ヶ丘】 【大阪市 長居】 【大阪市 西田辺】

日曜日の昼間にラン友と表記のお店を訪問。界隈ではかなりの人気店でこの日も時分どきは満席状態。学校の後輩の黒木瞳に似たマダムの丁寧な接客と料理店のような居こごちの良さ、本格的な玄蕎麦を提供する店として名を馳せておられる。

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最寄りの駅はJRの鶴ケ丘。日曜日の昼間に行くと知り合いに出会う率がかなり高い。家族連れから老夫婦、カップルなど客層はいろいろ。
平日は地元のおしゃべりオバサンチームが占領する。50才を超えたら女性は急激におしゃべりになると言う話をどこかで聞いたことがある。ホルモンの関係であろうか。

料亭のようなお店の設えや窓から見える前栽の美しさも個人的には楽しみ。庭が見えるカウンター席がお勧め。季節の花をみながら美味しい蕎麦を頂く時間は最高の贅沢。いつも時間が過ぎるのを忘れるくらいの魅力がこの店にはある。

生ビールを頂いて天丼と盛りそばのセット1200円を所望する。お得なランチメニューは次の通り。

・蕎麦と天むす2個(900えん)
・蕎麦と釜揚げしらす丼(950円)
・蕎麦と海鮮丼(1100円)
・蕎麦と天丼(1200円)
その他、本日のおススメランチもある。内容とくらべると全然高くはない。。

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まずは天丼登場。。。プリプリの大きな海老と野菜いろいろ。。生ビールもすすみまくる。。カロリー摂取過多気味であるが午前中にランニングで1500カロリー消費したので大丈夫。

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焼き杉の板に載せられて盛りそば登場。食すると見た目よりも量が多い。この日は福井県産とマダムの説明。汁はあまりつけないのが私流。こちらの店の蕎麦はすべて玄蕎麦で黒っぽく野趣あふれた感というかごつごつして田舎ぽい感があるが、食すととても瑞々しくて噛むたびに蕎麦の甘みが感じられる。

平日の夜は蕎麦屋酒膳というものがあって好きな酒肴2品と蕎麦チップと〆のそばと飲み物1杯がついて税込み2000円というかなりお得なセットが登場。夜は予約した方が確実だな。。

大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13
電話 06-6691-0046
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
休み 火曜日 第2第4月曜日

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