お料理 むらやま【大阪市 住之江】 【大阪市 住之江公園】

あけましておめでとうございます。昨年度は私の駄文を綴った日記にお付き合いいただきありがとうございます。昨年は672回の外食をしました(朝食は除く)。本年も好みの店ばかりになりますが色々と食べまくりたいと思っております。何卒よろしくお願いいたします。

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年始はお店が営業していないので外食ができません。しばらく時差投稿になりますが12月に訪問した未掲載のお店を紹介いたします。

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昨年12月に住之江区の御崎というところにある表記の店を訪問。南海本線住之江駅・大阪メトロ住之江公園駅から徒歩15分。私どもの会社で30年勤めた調理師(副料理長職)が数年前に独立し、満を期して開業したお店。

カウンター7席とテーブル席が2つの地元密着の小料理屋業態。奥さんと娘の3人で切り盛り。大衆的なアラカルトメニューが中心で毎朝、木津市場で仕入れした食材を綺麗に美味しく作られる。常連率が高くて客同士がいつも仲良く話をしている。

刺身盛り合わせはおぼろ昆布を乗せた鯛とサーモン、鰤の3種盛り。

お酒のアテの盛り合わせを頼むと大皿にさまざまな酒肴を盛り込んでくれた。平目の唐揚げのトマトソース掛け、タコの柔らか煮、鮑のふっくら煮、だし巻き卵と明太、マグロの煮付けなど。。

新鮮な鯵のフライに刻んだしば漬けが入る自家製のタルタルソースをかけたもの。。とても良い取り合わせでアイデアが光る逸品。全て美味しくいただきました。ごちそうさまでした。こちらの店のご主人は「全く笑わない人」で有名。あまりにも無表情なのもカウンター越しに見ていて面白い。

住之江区御崎8-1-6
090-2384-9931月曜定休

 

大阪市 住之江大阪市 住之江公園 和食居酒屋

グリル 樹【大阪市 住之江公園】

大阪メトロ住之江公園駅から南に徒歩3分の場所にある表記の洋食店を訪問。店の隣にお店専用駐車場2台分あり。弁天町の老舗洋食店のグリルミヤコのご子息が7年前にオープンしたお店。

明るい店内はカウンターが7名席と4人掛けテーブル席が5卓。ランチメニューは大きくそそり立つように盛り付けるエビフライが名物とのこと。豚肉生姜焼きや豚カツなど一般的な洋食メニューが並ぶ。この日はカウンター席で看板メニューの上ビフカツセット2400円を時間がかかるのを承知で所望する。

しばらくして着皿。皿からはみ出ながら30センチを超える圧倒的なビジュアルにびっくり。普通のビフカツの2倍くらいのサイズ感がある。カツの下にはたっぷりのドミグラスソースが敷かれる。ナイフを入れると衣がサクサクで肉がとても柔らかい。赤身肉なのでとても食べやすくてシナモンの入ったビターなドミグラスソースと相性抜群。完食は無理かなと思っていたけどあっさりしているせいかあっという間に平らげる。久しぶりに頂いたけどこの店ならではのビフカツに毎回大満足。味噌汁も出汁がしっかり効いていて美味しかった。ごちそうさまでした。

前回の記事はこちら

大阪市住之江区新北島1-5-25
0666852702
11:00~14:30/17:30~22:00
定休日 火曜日

大阪市 住之江公園 洋食

ヤマトモチ スエヒロ食堂【大阪市 住之江公園】

住之江区の平林にある表記の大衆食堂を午前10時ごろに訪問。今期最後のタコ釣りの帰りに友人と立ち寄る。場所は住之江公園から南港に向かう上にニュートラムが走る住之江通沿いにある。隣地に専用駐車場5台分あり。

こちらの店は「ヤマトモチスエヒロ食堂」というのが正式名称だけど皆はスエヒロ食堂と読んでいる。名前の由来は不明。

お店は間仕切りのある激狭カウンター6席とテーブル席が4つ。雑然とした店内に店主含めてとても親切なシニアスタッフさん4名で切り盛り。日替わりの朝定食と昼定食がメインで提供される。そのほか天ぷらうどん230円など驚愕の値付けも特徴的。この日はスタミナ定食にだし巻きをつけていただいて730円を所望。

手作り感あふれるだし巻きは形は悪いけどとても美味しい。肉は甘辛くてご飯がすすむ。

汁物は味噌汁、豚汁、うどん、素麺、煮麺から選ぶことができる。私は豚汁をいただく。超でかいサイズにびっくり。

友人は素麺を注文。大きな製氷器の氷がドーンと乗せられて出てくる。とても涼しそう・・・・カウンターの上に置かれたやかんもいい感じ。周りを見渡すと全員おっさん客。いいお店です。

過去の記事はこちら

大阪市住之江区新北島7-1-68
6:00-14:00
06-6681-1361

ヤマトモチスエヒロ食堂食堂 / 平林駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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