カテゴリー:近畿地区

社領 6月

休日に六甲山にハイキングに行って、汗を流してから三ノ宮の表記の台湾料理店を訪問。阪急三宮駅から徒歩3分の路地に位置する。元は駐車場と思われる空き地に運動会等で使うビニールの壁のテントでできたお店。台風が来たら間違いなく吹っ飛ぶような造り。夕方17時のオープンからいつも満席で行列ができる人気店。

数種類の餃子が主力商品なんだけど界隈の有名競合餃子店と比べてもこちらの方が好きという友人が多い。若い女性グループが多いのも特徴

メニューは275円から。最近全てのメニューを値上げされたと聞き及ぶ。でも一番高い上海焼きそばで715円。気軽に美味しいものをいただくときに重宝する大好きなお店。

台湾ビールとともにザーサイ275円、メンマ319円、味付きもやし275円のつまみを所望。続いて台湾式煮込みのルーウエイ盛り合わせ550円は柔らかく煮込んだモツとふわふわ肉団子とうずらの卵のミックスバージョン。全体が茶色くて見た目はイマイチだけど八角がよく効いたしんみりとした印象に残る深い味付け。

このあとはジューシーすぎる水餃子385円、プリプリの海老感の強い海老餃子550円、ビッグサイズの羽根付き焼き餃子350円は取り合いになる美味しさ。タレは酢と醤油を1:1の割合で合わせて、そこにニンニク醤油、ラー油、合わせ味噌などを足して味変して楽しむのが定番のいただき方。続いての蒸し餃子は水餃子と似ているが食感が異なっていて面白い。

餃子の後はゆで豚495円を所望。パンチのあるにんにくダレが特徴的。肉の下に敷かれたもやしと一緒に食べるといくらでもいけそうな感じ。蒸し鶏429円も低温調理されたようにとても柔らかい。ねぎ塩のソースがとてもチャーミング。麻婆豆腐627円は辛いけど旨味たっぷりのマイルドな味わい。

カリカリに揚がった大きな唐揚げ2個350円は八角の香りが特徴的。平麺を使った甘辛い上海焼きそば650円をいただいてフィニッシュ。とにかく何をいただいても美味しい。台湾の屋台で食べている錯覚に陥るような活気のあるいいお店です。

過去の社領はこちら

神戸市中央区北長狭通2-3-4
18:00~21:30
月・火曜日定休

中華料理 神戸市

うどん 福ちゃん

尼崎の表記の有名うどん店を平日のランチタイムに訪問。店は県道41号線 近松線の若王子交差点北西に位置する。店の東隣に専用駐車場あり。シンプルだけど印象的な店のファザード。。数組のウエイティングの後カウンターに案内いただく。

年季の入った、こじんまりとした店内は薄暗く、外観同様に古民家風。カウンター7席とテーブル2卓の15席。

メニューは生醤油、ざる、ぶっかけ、カレーなど世間にあるうどん店メニューを一通り網羅。大阪名物の「かすうどん」もある。その他いなり寿司などのサイドメニューやセットメニューもいくつかある。この日は天然海老ぶっかけを所望する。

しばらくして着丼。ベージュ色した麺はかなり太い(5mmくらい)角の立ったパンチのある綺麗なビジュアル。粘りのある噛みごこちと強いコシが感じられる。舌触りとと喉越しも良いけど麺が太いので噛むのに労力が必要。麺には淡い塩気甘味、小麦の風味が感じられる。麺の加水率も高くしなやかで私の年齢では顎がかなり疲れる手強い相手でした。

大きなエビ天も食べ応えあり。ごちそうさまでした。

尼崎市若王寺1-2-27
日曜日定休

福ちゃんうどん / 塚口駅(JR)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

麺料理 兵庫県

米と天ぷら 悠々

尼崎の阪急塚口駅南出口徒歩3分にある表記の天ぷら店を訪問。界隈で天ぷらが美味しいことで有名な「うどん工房悠々」の2号店とのこと。

さんさんタウン2号館の南側の串カツ田中の隣に位置する。間口の狭い和の落ち着いた雰囲気の店は手前にカウンター席、奥にテーブルが2つ。昼は天丼各種と天ぷらご飯と言われる定食のようなもの、10割蕎麦とのセットメニューなどがある。夜はコースやアラカルトメニュー色々。スタッフさんは全員女性。。

この日は海老とキスの天丼1250円に北海道の押谷ファームというところの「日本一のアスパラ 特大3Lサイズ550円」をトッピングいただく。

しばらくして着丼。米油と薄衣で揚げられたブラックタイガー海老が2本、キス、パプリカ、那須、ブラウンしめじなど。海老はかなり美味しい。。キスは残念。。しめじが突き抜けた美味しさ。。大きなアスパラは旨味と水分量たっぷりでとても瑞々しい。

蕎麦も美味しそうだったので次回の訪問が楽しみ。。

兵庫県尼崎市南塚口町2-15-28
電話番号 06-7709-4996
営業時間 11:00~15:0017:00~21:00(L.O.20:45)
定休日 月曜日

 

米と天ぷら 悠々天ぷら / 塚口駅(阪急)塚口駅(JR)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

天ぷら 兵庫県