最近、一人でよく利用する表記のお店をプール練習の帰りに訪問。チンチン電車沿いのライフスーパーの前の昭和初期に建てられたアパートの１階でビニールシートの入り口が目印。オープンして3年でセンスのいいマダムのワンオペの家庭料理を出すカジュアルバルのようなお店。小さなカウンターの上には手間暇がかかった家庭的で美味しそうな惣菜が並ぶ。メニューはガッツリもあればさっぱりまで色々。何をいただいてもリーズナブルで財布に優しい。

こちらは界隈のイケてる女性常連客でいつも賑わっている。総じて客層がいい。富裕層が多いとか常連さんが多いという意味ではなく価値観の同じ人たちが素敵な空間を作り出しているという感じ。だから初めてのお客さんでも楽しい時間を過ごすことができる稀有なお店。ミュージシャンのライブ会場でファン同士が仲良くなる感じに近いかもしれない。

この日はカウンターに並ぶ「ミートパイ600円」「お餅のチジミ400円」「鶏とキノコのクリーム煮500円」「ふぐ唐揚げ600円」などを少しづて盛り合わせにしてもらう。お餅のチジミはネギとキムチと醤油でお酒が進みまくる味わい。。どれもが心温まる美味しさ。。

お酒が残ったので「ゲソ塩焼き500円」を所望。。何をいただいても美味しくて居こごちも良い。
ごちそうさまでした・・・・休日等はインスタグラムにて。

過去のEmi shokudouはこちら

大阪市西成区東玉出２−５−６
090-1905-2234
17時半〜

谷町６丁目駅近くの空堀商店街のはずれにある表記の和食店を久しぶりに訪問。普段はカウンターに座って料理人さんの手元を見ながら食事をするんだけど、この日は打ち合わせを兼ねていたのでテーブル席をご用意いただく。コース料理もあるけど100種類近い旬のメニューの中から好きなものを選んでいただけるのがこの店のいいところ。

心斎橋にある「作一」の西店で40年務められた店主と作一時代のベテランのお弟子さんが作る法善寺の喜川を発祥とする大阪板前割烹料理を楽しめるお店。店内はカウンター8席とテーブル席が２卓。男性の見習い調理師さん2名がサービスを担当。

座付は子持ちの新子と酒肴3種盛り合わせ。

刺身は皮目を炙った「目抜け」軽く炙った「ホタテ貝柱」、コリコリ食感の「剣先イカ」、かなり甘い北海道産の「雲丹」、「細魚」、アサツキを巻いた「オコゼ」の盛り合わせ。

続いて旨味たっぷりの大和肉どりの味噌焼きを所望。しっかりした肉質は食べ応えあり。

大羽イワシのタレ焼きは日本酒が進みまくる。

名物の和牛ヘレ肉に薄くカットした食パンを巻いて揚げた「ヘレかつ」。サクサク食感で肉はひたすら柔らかい。ウスターソースをつけていただく。

大きなサイズの鯖棒寿司でフィニッシュ。。ごちそうさまでした・・・

過去の廉はこちら

大阪市中央区谷町7-6-3
06-4305-4380
17時～22時
休日：水曜日、第三木曜日