阪急百貨店梅田本店のB１の JR寄りの店舗端にある表記の茶寮を訪問。たねやのお店の真横に位置する。店はガラス張りなので中の様子がわかりやすい。普段から午後はずっと満席気味なので根気よく待つことが必要。

店内はカウンター席とテーブル席がある。真ん中には餠搗きの舞台が鎮座。こちらで日に数回お店で使用するお餅を搗いているのを見ることができる。

お店のスタッフさんのオススメの「搗き餅 エキストラバージンオリーブオイル付き　税込770円」とクラフトビールを所望する。

待っている間に南部鉄器の急須に入ったお茶が提供される。重い急須の中から琥珀色のお茶がガラスの湯飲みに注がれる。このお茶が突き抜けた美味しさでかなり香ばしい。聞くと小豆茶と言っておられた。

出てきた近江米で作ったお餅はオリーブオイルの香りのフォカッチャのようなクラッカーの上に鎮座。これに10mlの小瓶に入ったエメラルドグリーンのオリーブオイルと岩塩、または泡状の醤油をつけていただくという趣向。

餅自身のコシがしっかりしていてかつ柔らかい。。オリーブオイルの香りと味が鮮烈で聞くとイタリア中部の会社のエキストラバージンオイルを独占輸入しておられるとのこと。

泡醤油は辛すぎず味のアクセントもあってとてもいい。餅つきは見れなかったけど次回の楽しみにする。スタッフさんも教育が行き届いていて接客の素晴らしさにもびっくり。美味しいおやつでいい休憩ができました。

大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B1F

たねや茶屋 （カフェ / 梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、東梅田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

北新地で食事をした後で表記のスイーツバーを訪問。同じビルの9階にあった同経営のフィナンシェという店が有名なんだけど最近こちらの店と合併したとのこと。

場所は四ツ橋筋から新地本通りに入ったすぐの北新地ビルディングの４階。
照明を落とした店内は右に大理石のカウンター席、左にテーブル席２人×２卓、奥に半個室のテーブル席で遅い時間でも色々な客でいっぱい。。

月替わりのスイーツのコース（アセットデセール）が有名でそのほかにも季節のパフェや色々なチョコレートも有名。テイクアウトもできるのでとても便利。今回は友人と個室で月替わりのコースをいただく。

最初の一皿目はチョコレートのムースとチョコレートメレンゲにマロンクリームとフランボワーズのジャムと渋皮栗とココアの焼き菓子を添えたメインのお菓子とカシスとミルクのソルベとキャラメルの飴で作ったリング。キャラメルソースとカカオニブ、フィアンティーヌなど。

2皿目はシナモンを添えたかぼちゃのブリュレとラムレーズンのアイス。甘さは控えめでとても食べやすい。。

3皿目は融点の低いとろける食感のチョコレートと温かくて柔らかいフィナンシェとシュークリームの小さなお菓子でフィニッシュ。。人気店なので予約必須。

北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング 4F

フロランタン （スイーツ / 北新地駅、西梅田駅、大阪梅田駅（阪神））

夜総合点★★★☆☆ 3.5

歯科治療の帰りに表記の店を訪問。オーナーはトライアスロン協会をされているって言ってた。。白を基調としたカジュアルな内装はとても気分があがる

お昼のメニューは日替わりの1品のみ。その日のコンディションに合わせてメニューを選ぶらしい。

特にきついトレーニングをしておらず普通にバランスのいい食事をとりたい場合は
「コンディションプレート　1150円」

毎日運動を３時間以上するアスリートで回復を目的とする食事の
「リカバリープレート　1300円」

レース前の調整で炭水化物などのグリコーゲンを大量摂取したい人向けの
「エナジープレート　1200円」

以上の３種の中から選ぶ事になっている。スタッフの女性は皆さん管理栄養士なので知識も豊富でいろいろと教えてくれる。私はコンディショニングプレートを所望する。

玄米五分突き御飯に浅利とほうれん草の清し汁。主菜は野菜がたくさん入ったカニ玉。味は比較的薄味で家庭的な感じ。副菜にはジャガイモとニラの塩炒め、蓮根・ゴボウ・人参の胡麻汚（マヨネーズが入っていたかもしれない）

全体的にあっさりしていてとても食べやすい。。毎日通える価格ではないのが残念・・・

大阪市福島区 福島６丁目１７−５

アスリート カフェ フィールド （カフェ / 福島駅、西梅田駅、新福島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5