このブログの読者さんに紹介いただいた尼崎の街中華を訪問。名神尼崎インター近くにあって塚口駅から徒歩15分くらい。店の前に小型車専用駐車場2台分あり。店の近くにもコインパーキングあり。

激渋の立地とファザードはとてもいい空気感を醸し出す。店内はテーブル席と小上がりなど。厨房には3人でフライパンを振っておられホール担当は1名。定食やコースなどはなく全て単品での注文。

まずは聞いていたとおりに炒飯700円を注文。綺麗なドーム型だけどビジュアルは良くない。具材は玉子､ネギ､細かく刻んだチャーシューのみ。一口いただくと米が玉子と油でしっとりとコーティングされていて油の廻り加減､塩加減が絶妙で香ばしくて素朴でかなり美味しい。口の中で綺麗に解けて止まらなくなる。まさにワンランク上の味わい。もやし入りの炒飯スープも懐かしい味わいでかなり旨い。

読者さんおすすめ、この店の名物の空揚げ（誤字ではない）1000円が着皿。狐色の衣を纏って熱々に揚った中サイズの鶏肉の塊が７個。
衣の硬度が高くパリパリザクザクで中はジューシー。熱々の肉汁が口の中に溢れ出す。肉の下味や塩胡椒の加減も完璧。他店では味わう事が出来ない食感と味わいであることは間違いない。

添えられた炒って砕いた山椒が混ぜられた塩を付けると旨みがさらに強く感じる。1人では食べきれない量なので2人以上での訪問をおすすめする。

メニューの中に「柳陰(やなぎかげ) 味醂焼酎割」を発見。焼酎を本味醂で割った甘いカクテルで昔は暑気払いでよく飲まれていたと聞き及ぶ。昔に何処かでいただいたことがあったが紹興酒に砂糖を加えたような養命酒のような味だった記憶がある。この日は車だったので次回の楽しみとする。

尼崎市南塚口町6-10-30
06-6428-0768

港区の弁天町にある表記の街中華を訪問。この日は弁天町駅で駅近中華。
JRの駅から徒歩1分かからない高架の下に位置する。近辺にコインパーキングあり。

外観はいかにも大衆街中華な感じで店の東西に入り口がる。ノスタルジックな店内は薄暗くてカウンター10席ほどとテーブル席数卓。

厨房の中ではいかつい顔でガタイのいいご主人が一人で調理。ホールは女将さんのご担当。

最初に天津飯730円を注文する。しばらくして着丼。塩味の餡が特徴的。玉ねぎが入っているのが珍しい。野菜の甘みが中華出汁に溶け込んでいい塩梅となる。

続いてこの店のマストメニューの餃子300円登場。パンパンに膨れたビジュアルが特徴的。カリカリに揚げ焼きにされた餃子はニンニクの効いたジューシーな餡のせいもあってパンチあり。王将とはタイプの異なる男らしい薄皮もちもちのタイプ。

手羽の唐揚げに甘酢をかけたものなどオリジナルな大衆メニューも色々あります。

大阪市港区市岡元町3-11-29
06-6583-2941
10:30～14:00　17:00～21:00
日曜定休

住之江区住吉公園内に今年の７月にできた表記の屋台村を会社帰りに社員さんと2度目の訪問。区画内で全部で16の店舗が営業しておりマスコミにもよく登場する。最近は帰国のため関西空港に行く途中で立ち寄るインバウンドの客も多いと聞き及ぶ。現役プロレスラーが手掛けるメキシコ料理とちゃんこ鍋の店をはじめ、マジックを楽しみながら食事ができるマジシャン居酒屋、オムライス専門店、ナポリタンの店、ハンバーグのお店やカフェなどかなり多彩。

全店舗クレジットカードのみの支払いとなっている。

最初にこのエリアで一番人気店の「ホルモンミサイル」を訪問。女性店主は梅田でのカフェ勤務から独立。寝る時間を削って毎日ホルモンの研究と試作を繰り返したと言っておられた。おすすめの塩ホルモンをいただく。見た目よりもかなり柔らかくてレモンを絞って黒胡椒をかけていただくとビールが止まらなくなる。かなり良くできていると感心する。

ハラミのタレ焼き780円も柔らかくて甘辛くてとても美味しい。店の由来はミサさんがいるホルモン屋さんだそう。

海鮮焼　義 -Yoshi-は店名通りのお店。海老の塩焼きは食べ応え満点。これで1100円はかなりお得。帆立焼きもプリプリで新鮮。このほか干物などもあって海の家にいる気分になる。

泡ギョーザFUNHOLiCは若い店主が切り盛り。看板商品の肉餃子は泡のタレに粉のラー油でいただくスタイル。これは初めての体験・・・・小ぶりだけどパリパリ食感でとても美味しい。大きな焼売はチェダーチーズがたっぷりかかる。このほかにも色々な餃子もあって食べ比べも楽しいと思う。

３軒ハシゴをしてお腹いっぱい・・・

大阪市住之江区浜口東1-1-13
（南海住吉大社駅、阪堺電車住吉鳥居前駅すぐ）
11:00~21:00
定休日水曜