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ビストロスタンドフジ【大阪市 天王寺/阿倍野】

アポロビルで友人と会食。地下2階の水産会社直営の魚屋ビストロ。低価格でそこそこ美味しいのでたまに訪問する。早い時間の訪問がお薦め。

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突き出しは魚のフリット盛り合わせだったけど何の魚かわからんのは苦手といえば旬の栗蟹と和えたマカロニサラダに変更してくれたのは嬉しかった。店内は若い客を中心にほぼ満席状態。

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日替わりのお薦めメニューから鮑の造り雲丹乗せを所望。特にどおってことない味。辛口のスパークリングワイン380円と一緒に頂く。思いのほか美味しかったので同じものを何杯も頂く。

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かなり大きなサザエのつぼ焼きが600円。肝もしっかりと頂く。スパークリングとよくあう。こういったものはあまり外れない。水産会社ならではのいいメニュー。

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ふぐの白子は冷凍だけど目の前でバーナーで炙って供される。とても面白い趣向でスタッフの方も愛想よくてとても感じがいい。お店は超狭いんだけど提供時間も早くてとてもいい感じ。

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ワインも安くてこの日は2本あけてしまう。

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黒毛和牛A3クラスの牛フィレ肉ビフカツ714円。柔らかいけど味がない・・・残念。

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「海老アボカドタルタル サラダ仕立て」580円アボカドが見当たらない・・・海老も残念・・・この辺りで山崎ハイボール380円に切り替える。とてもリーズナブル・・

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白身魚と桃と海ぶどうのサラダは思ってたものと異なるがこんなものかって感じ。総じてリーズナブルでチョイ飲みにはぴったりと思う。

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31きんえいアポロビルB2F

ビストロスタンドフジビストロ / 天王寺駅前駅天王寺駅大阪阿部野橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市 天王寺/阿倍野 バルフレンチ

ビストロティアボ【大阪市 昭和町】

昭和町在住の後輩君2名と一緒に地元に最近出来たお薦めのお店を訪問。瀟洒な一戸建ての店で1階はカウンタ−と小さなテーブル席が2つ。2階は18人収容のテーブル席。お店はシェフとその奥さんらしき人の2人で営む。

ビールで乾杯してお薦めの前菜盛り合わせ3人前1480円を所望する。

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出てきた前菜のボリュームに驚く。これだけでワイン一本頂けそうな感じ。ラタトゥイユにポテトサラダ、クスクスにオリーブマリネ、鶏レバーのムースにフォアグラ、豚モモ、豚足を使ったテリーヌ、生ハムとガーリックトースト、低温調理された鶏ハムなど。

辛口のカヴァに切り替えて楽しい会話とともにムシャムシャと頂く。どれもが丁寧につくられていて何を食しても美味しい。とにかくコスパのよさに驚く。自宅近くのたまに行くお店の前菜は1人前かなりのローポーションで1500円でいつも悲しくなっていた。

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大人のロールキャベツは1100円。ソースはかなり濃厚。フォワグラをソースとして使っていると聞く。よくありがちなケチャップやドミソースでないのが嬉しい。割ってみると肉の塊がゴロゴロ。5種類の肉を使用しているとのこと。これもカヴァにとてもよくあう。

バケットを頂いてソースまでしっかりと味わう。

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じゃがいものフリット780円をつまみながら白ワインで暑気払い。ローズマリーが効いていてワインがよくすすむ。このあとチーズを頂きながら赤ワイン。支払いは相場の半額・・・この店はかなりいい。。再訪間違いなし。。

大阪市阿倍野区昭和町1-21-16
TEL06-7161-5009
17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日 水曜日

ビストロ ティアボビストロ / 昭和町駅文の里駅美章園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市 昭和町 バルフレンチ

大衆ビストロ 原田屋【大阪市 肥後橋】

知人のピアノリサイタルを見た帰りに表記のビストロで会食。以前も訪問したことが合って店構えや店名とは異なる繊細な料理に驚いた記憶がある。仲間と一緒にカジュアルにワイワイと美味しいものを食べるのにぴったりのお店。1階はカウンター数席とキッチン。2階に5つのテーブル席。

野菜、魚介、肉のカテゴリーに分けられた洋風の「おばんざい」と呼ばれる前菜が3種盛りで980円、5種盛りで1680円となっており好きなものを組み合わせて別にメインを選ぶというのがこの店のスタンダードな注文の仕方。おばんざいはアラカルト注文も可能。

まずはビールで乾杯をしておばんざい5種盛りを所望する。

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カマンベールをのせたさつま芋のキッシュ。鶏肝のペースト、白バイ貝の煮付け、生ハム、トウモロコシのフリットなど。これだけで白ワインが3杯いただける内容。ボリュームもあってとてもいい。

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クリームチーズのもろみ漬け580円はスプーンに入った蜂蜜をつけていただく。選んだ白ワインにドンピシャなので驚いた。メニューは和のテイストも入っていてとても食べやすい。

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魚介の盛り合わせとスパークリングの取り合わせ。岩牡蠣とボイルされた赤足海老。冷凍だけど頭に味噌もしっかりと入っていてとても美味しい。

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アヒージョもボリューム満点でバケットと一緒にムシャムシャ食べるタイプのもの。野菜もたっぷりでとても美味しい。

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トリッパのグラタンも所望する。特別どおってことがないことが逆にいい。安心して安物の白ワインと一緒に世間話をしながら遅くまで飲み食いするのにぴったり。スタッフの方のホスピタリティーもいいね。。

大阪市西区江戸堀1丁目22-40

大阪市 肥後橋 イタリアンバルフレンチ