カテゴリー:どんぶり

しらす問屋 ヨシマル【大阪市 阿波座】

西区の絵の江之子島にある表記の店を訪問。千日前線の阿波座駅10番出口より徒歩2分くらいの場所に位置する。界隈にコインパーキングあり。

岸和田の春木漁港直送の生しらす丼が食べられる店とのこと。

広めのお店はカウンター席とテーブル席。生しらす、釜揚げしらすを中心に様々な丼がある。

・大阪湾感じる白身海鮮丼 1,100円
・山盛りしらす海鮮丼 1,430円
・釜揚げしらす丼 880円
・生しらす&釜揚げしらす丼 990円
・浸けマグロ海鮮しらす丼 1,650円
・贅沢本マグロしらす丼 3,080円
・すごく贅沢な三色丼 3,080円
・究極すぎるヨシマル丼 3,300円

この日はカウンター席でスタンダードな釜揚げしらす丼880円を注文。

しばらくして着丼。しらすだらけのしらす丼、味噌汁、薬味、漬物のセット。卓上の醤油をかけていただく。丼はふわふわ食感でしらすの癖も一切なし。丼には鰹節・天かす・ネギが入っており、食べ応えもあってかなり美味しい。味噌汁は鯛のあらのエキスを感じる。ランチタイムは生炊きしらすという佃煮が食べ放題。

ご飯を半分位残して温かい出汁をかけてサラサラといただく。ゴマとわさびの薬味をかけるとかなり本格的な味わい。夜は居酒屋メニューに刺身などがあるとのこと。再訪間違いなしのお店でした。

公式HPはこちら

大阪市西区江之子島1-8-20

大阪市 阿波座海鮮どんぶり

どんぶり すえひろ【大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘】

年始は外食を控えております。時差投稿になりますが12月に訪問した未掲載のお店を紹介いたします。

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四天王寺の参道にある表記のどんぶり専門店を訪問。大阪メトロの四天王寺前夕陽ヶ丘駅の4番出口を出たところに位置する。界隈にコインパーキングあり。

昭和な空気の残る店内はテーブル席が20席くらい、座敷が12席で店内はとても綺麗。こちらは以前トンカツ専門店だったんだけど2年前に隣にとんかつ松のやが進出して来たために業態変更されたと聞き及ぶ。大手企業のすることはなかなか厳しいことを実感。

メニューは丼のみで各種天丼がメインとなっている。今回は海老玉天丼1250円を所望する。このほかにも鶏天丼や穴子天丼、鱚天丼、ヘレカツ丼、焼き鳥丼、マグロ丼などがある。

しばらくして着丼。甘くて食べやすいタレが特徴。天ぷらは普通。外国人客が多く来られていた。ごちそうさまでした。

大阪市天王寺区四天王寺1-7-13

すえひろ (天丼 / 四天王寺前夕陽ケ丘駅、恵美須町駅)

昼総合点★★★☆☆ 3.0

とんかつどんぶりその他料理大阪市 四天王寺前夕陽ヶ丘

たちじゅう 園【大阪市 鶴ヶ丘】

ランチタイムに表記の太刀魚料理専門店を訪問。阪和線の鶴ヶ丘駅からあびこ筋に出たところに位置する。以前は阿倍野駅の近くで営業されていた記憶がある。

店内は白木のL字型カウンター6席のみで店主のワンオペ。昼のメニューは「たち重 1600円」のみ。ご主人が目の前で炭火を使ってひたすら太刀魚を焼いている姿を見ながら着膳を待つ。

重箱の中に蒲焼にされた太刀魚がぎっしりと盛り込まれる。甘辛い鰻のタレと同じような味わいで香ばしくしっかりと焼き込まれている。ご飯と一緒にかき込むようにいただく。太刀魚の身があっさりしているのでとても食べやすい。

サラダには太刀魚の骨せんべいが添えられる。山椒の効いた練り七味もいい香り。

半分くらいいただいてから残りを茶碗に移して出汁をかけていただく。鰻のひつまぶしの要領で香ばしさも相まってさらに美味しくいただける。

自分で冷蔵庫から取り出すサービスビール100円と一緒に楽しむ。最後まで美味しくいただきました。夜はお酒込み6000円と11000円のコースとなっています。ごちそうさまでした。

大阪市阿倍野区西田辺2-1-19
06-6654-4928
12:00~14:00 18:00~

たちじゅう園 (丼(どんぶり) / 鶴ケ丘駅、西田辺駅、長居駅)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

ビール大阪市 鶴ヶ丘どんぶりその他料理