高島屋の地下一階のポップアップ食事処でひとりランチ。
福井県では蟹料理で有名なお店。メニューは「せい甲蟹丼3800円」、蟹の量が2倍の「特上せい甲蟹丼7501円」、ズワイガニも入った「越前蟹夫婦丼5500円」の3種類でかなりアッパーな品揃え。

この日は思い切って特上を所望する。

薄皮の玉子で包まれたご飯の上に解されたせい甲蟹の身と真っ赤な内子、粒々の外子が2匹分盛り込まれる。美味しくないわけがなく一気に掻き込んで完食。客がいなかったのでお店の店員さんと世間話をしながらいい時間を過ごす。ごちそうさまでした。

11月28日（火）までの期間限定出店です。

大阪高島屋地下一階食良品売り場

尼崎にある表記のカツ丼専門店を訪問。地元では有名な店らしい。阪神本線尼崎または出屋敷駅より徒歩10分程。国道2号線沿い東難波町あたりに位置する。
外観と内装はレトロな居酒屋のようなデザインで40年代くらいの昭和レトロをイメーしているとのこと。店内はカウンターとテーブル席が2つ。

カツ丼のみのラインアップでメニューは

・ふわとろ玉子カツ丼・カレーカツ丼 ⠀
・限定！！エビカツ丼⠀
・特製ソースカツ丼⠀
・あっさりだしカツ丼⠀
・カレーカツ丼⠀
・限定！！エビカツ丼⠀
・おろしだしカツ丼⠀
・みそカツ丼⠀
・辛みそカツ丼（＋60円）⠀
・チキンカツ丼⠀

サイズによって価格が変わるシステムで
・小盛　カツ小、ごはん150g（710円）⠀
・並盛　カツ1枚、ごはん200g（820円）⠀
・大盛　カツ1枚、ごはん300g（940円）⠀
・特盛　カツ2枚、ごはん300g（1,180円）⠀
・ドカ盛　カツ2枚、エビフライ2本、ごはん450g（1,700円）⠀
・ハーフ&ハーフ並盛　カツ1/2枚ずつ、ごはん100gずつ（990円）⠀
・ハーフ&ハーフ大盛　カツ1/2枚ずつ、ごはん150gずつ（1,120円）⠀
・ハーフ&ハーフ特盛　カツ1枚ずつ、ごはん150gずつ（1,360円）⠀
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以上となっている。スタッフさんにおすすめを聞くと「ふわとろ玉子カツ丼」を勧めていただく。⠀

しばらくして着丼。玉子に覆われたカツは鹿児島産の豚肩ロースを使用とのこと。外はカリッとしていて揚げ油はラードを使用。カツは薄めで衣が剥がれるタイプ。パン粉は2種類をブレンドして使用。
出汁は鰹節、鯖節、うるめ節を、道産の昆布、野菜、肉などのエキスと絡めたものとのこと。思いの外あっさりといただくことができました。。

尼崎市東難波町5-3-14
定休日：月

豊家 （かつ丼 / 尼崎駅（阪神）、出屋敷駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5