大阪木津卸売市場の西はしにあるうどん専門店「大和」。 昼ぐらいにいくと相席になります。 名物「天ぷらカレーうどん」１５００円。 大きなエビ天が２本、活ホタテ貝、本占地、アスパラ、なすび、和牛肉が入ったお値打ち品。 うどんはつやつや満腹満腹。 朝の５時くらいからひるの１時半くらいまでで終了。

天神橋3丁目の四川ラーメン専門店写真は｢四川坦々麺｣甘口680円。 日本風にアレンジしてありとても食べやすい。 それぞれの材料にこだわり味のバランス(特に辛さのバランス)は絶妙。 この他四川塩ラーメン、四川ピリカララーメン、四川ねぎラーメン等有り 。

上本町3丁目交差点を東に50メートル 。 いま大阪で一番旬でおいしいといわれているうどん専門店。 メニューは、ざるうどん､ぶっ掛けうどん､釜揚げうどんだけ。 お勧めはもちろん釜揚げうどん（600円）。 昨今讃岐うどん店でも冷凍うどんを使う店の多い中､(結構、コシはあるのだが)　きっちりとした仕事振りで本物のうどんがいただけます。 薬味の生姜､テンカス､ねぎにもこだわっています。 日祝休み 。