地域

菜都【大阪市 帝塚山】 【大阪市 姫松】

帝塚山の中華料理店。手の込んだ前菜5種盛、干し貝柱入りふかひれスープ、点心三種、 車えびのチリソース、しらさ海老の蒸し物、牛ヘレ肉の黒豆ソース、坦坦麺、杏仁豆腐、ゴマ団子。これにビールとワインと紹興酒をあわせる。ハイソな雰囲気で個室仕様。料理も抜群。いつも食べすぎ御免。南海上町線姫松駅2分 06-6675-6120

大阪市 帝塚山大阪市 姫松 中華料理

ドンペリパーティー

東京帝国ホテルでドンペリパーティー参加。ビンテージプレミアムシャンパンを5種類とフジ子ヘミングのリサイタル。献立は・アミューズ・仏産テュルトー蟹とホワイトアスパラのシャルロット生姜風味・赤ピーマンのババロアとコンソメジュレの冷製スープ、ミントの香り・シャラン産ネピスの香りの鴨胸肉ロースト黒オリーブのソース・軽やかなホワイトチョコのムースいろいろな柑橘フルーツ添え。この世のものとは思えん内容・・ (写真は冷製スープ) 10565000416743[1].jpg

レストラン 関東地区

大和【大阪市 大国町】

木津卸売市場内のうどん店【大和】てんぷら定食1500円。パリパリに揚がった大振りのえびが4匹、アナゴ、ホタテ貝柱、野菜いろいろ、アサリの吸い物付。暴力的な盛り合わせ。しかしぺろりと食べてしまう。漬物が又おいしすぎる・・・ 夜は天王寺の料亭【新宿】ベーシックな献立に満足。今日は食べすぎたぜ。 105624784013610[1].jpg

大阪市 大国町 和食