レストラン

200℃

大阪南港通り東端付近 ハンバーグレストラン。 しゃれた内装とファザード。オープンキッチンでは肉の塊をミンチにして 鉄板で焼くスタイル。写真手前は400グラム奥は200グラム 100%和牛のハンバーグもありご馳走感覚満点・・・ 味はトマトのソースとねぎ塩の2種類。 接客も抜群 この新業態は大ブレイクの予感あり 大阪市平野区平野東3-5-23  TEL06-6793-2004 新井店長 11208845793720[1].jpg

200℃ハンバーグ / 平野駅(大阪市営)加美駅


カテゴリー 平野, レストラン |

カンボジア

翌日は足を延ばしてカンボジアに アンコールワットのあるシェムリアップ近郊のレストランで カンボジア料理。 最後のデザートが玉蜀黍(とうもろこし)のケーキ 普通に作っているのだが素材の味が生きて最高 これは当店でもパクルべしと誓う・・ 111612045522658[1].jpg


カテゴリー 海外, レストラン |

Le Tonkin

翌日は首都ハノイにサイゴンと違って洗練された建物が多い。 コロニアル風の建物のベトナム料理店 とてもおいしかったが最初の汁蕎麦が秀逸。 出汁も本当によい加減で上に乗った豚肉もトロトロ この店も超満足 111612029721353[1].jpg


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