今日はとんかつの日。 行きつけの北島の洋食店とん助へ お決まりのとんかつとポタージュ（300円）と共に注文。 ポタージュは鍋に水を入れて。なぞの白い固体をいれ 塩と味の素とエビのたたいたのを入れる。 途中でニンニクのすりおろしを大量に入れて 牛乳を加えると出来上がり。 絶対によそにはない味。 脳天にガツンと来るインパクト。 程なく出てきたとんかつ（800円）はカリカリでジューシー で馬鹿でかい。肉も臭みもなく軟らか。 かかっているドミグラスもかなりのコク ナイフとフォークで食べると肉汁満開。 昼間とよるそれぞれ2時間しか営業していない。 カウンターだけだけどいつも厨房ぴかぴか ヘレテキＷ3800円は看板メニュー 300グラムくらいある迫力満点のステーキ（ここではテキと呼ぶ。フィレはヘレ） 丁寧に下ごしらえしたフィレ肉は、フレンチデイナーの フィレミニヨン・ステーキを凌駕する。 ゴチャゴチャ出てくる上品なコース料理より、一発勝負の明快さがすばらしい。 当然、ボリュームは雲泥の差！ 大阪府大阪市住之江区北島３ ー４ー？ 06-6685-4096 最寄り駅：地下鉄四つ橋線住之江公園 徒歩２～３０分 ２６号と４２号線の交差点から西１００ｍ 大通りの焼き肉屋の裏の筋 日曜定休　１１：２５～１３：２５ 　　　　　１７：００～１９：００　

港区のオムライスが有名な洋食店。 今日は3度目の訪問 ずっと気になっていたサラダ800円を オムライスと共に注文。 マヨネース系のドレッシングにまみれて出てきたレトロなサラダは レタス、胡瓜、セロリ、人参、ツナ、トマト 特にどうってことないんだけど リンゴが隠し味に入っていて甘くて、すっぱく、しょっぱい 独特の味加減。これは隠れた逸品。 店の中に大蔵省承認両替所があるのも不思議。

前回行ったオムライスで有名なオーションビューで 気になっていたオムライス（大）通称「まくら」 をいただきに行った。 １１時半ぐらいに行っても１０人くらいのお客がいた。 早速オムライス大を注文すると「まくらですね」 といわれ「はい」と応える。 出てきたオムライスはまん丸型で直径２８ＣＭくらい高さが８ＣＭ 確実に人の顔より大きい・・ ご飯の量も半端ではない・・・・ 多分２合くらいありそう ケチャップとソースを順番にかけながらいただく しかしながら完食できず。 次回体調を整えてリベンジを誓う。 ２倍の大きさなのに８００円とはなんと良心的な店 （普通サイズ７００円） 詳しくは２月の日記を見てね