ヘビーユースする阿倍野のスパイス料理店を一人で訪問。チンチン電車の松虫駅隣接、天王寺から5分くらい。現在スパイス料理では大阪を代表する人気店となっている。

最近はイベントへの出張が多く店舗での営業日が少ないのでインスタで確認の上で訪問されることをお勧めする。夜はカレーだけでなくさまざまな見たこともないようなスパイス料理がいただける。

秋刀魚のスパイス焼き700円はスパイスと共にしっかり焼き込んだ秋刀魚にに「ひはつ（ロングペッパー）」と「らくだ坂納豆工房」謹製の熟成納豆を合わせたペーストを合わせたもの。堺のやまつ辻田の山椒も添えられる。白ワインがすすみまくる・・・

豚肩ロースのラーブムー800円　ラーブムーはタイ北西部ラオスに近いところの料理で豚肉のハーブ和え。ミンチで作ることが多いらしい。上品な辛さが心地いい。生のキャベツと一緒にいただく。

食後はスパイスハイボールと共にスパイスプリンをいただく。

この日は奈良産の白ワインとスパイスハイボールをいただきました。

夜もカレーはいただけます。この日は「イワシドロと猪もも肉のカラヒ」または「本マグロと海老のミントバジルカレー」ムカゴと鶏ひき肉のご飯と茶えのき茸の台湾風炒め添え・・・想像もつかないな。

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大阪市阿倍野区松虫通1-1-4

昭和町にある表記の小料理店を訪問。大阪メトロ昭和町駅から徒歩2分。路地を入ったひっそりした場所に位置する。一見するとバルかスナックのようなファザード。

店内はカウンター席のみ。料理と接客は妙齢の女性店主のワンオペ。店名の由来は女性店主の目の特徴らしいが真相は不明。

ほとんどの客が注文しているおまかせ5種盛りを所望。この日はなぜか8種類の料理が盛り込まれている。以前このブログで紹介したところこの盛り合わせの価格の問い合わせが多く店主に聞いてみたところ「日によって異なるけどだいたい2500円くらいかなあ」との返事でした。

手作りミートボール、鶏ハム、貝の煮付け、ゲソのぬたあえ、鱧の南蛮漬け、カンパチ刺身、いくらの白醤油漬け、白身魚のフライなど・・・・

続いて名物の蕎麦味噌焼きと肉と牛蒡の焚き合わせをいただいて店を出る。ごちそうさまでした。。。

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大阪市阿倍野区昭和町 1-16-21
06-7181-6186

万博のクエート館のレストランを友人と訪問。店名はイスラム教の経典のコーランに出てくる聖木の名前らしい。11時開店の40分前から店前で並ぶ。。定刻にオープン。お店はかなり広くてテラス席もあり。40分で退店してくれとメニューに書かれてある。

コースは特になくアラカルト料理のみ。

イスラム教の国ということもあり、お酒の提供はなし。ノンアルカクテルのモクテルが充実。コーヒー、紅茶、ジュースなどのソフトドリンクもあり。

レンティルスープ1750円はレンズ豆を潰した濃厚な味わい。途中でレモンを絞っていただく趣向。

ジャルジールサラダ1950円はルッコラ、ゴーダチーズ、胡瓜、少量のデーツに酸味のあるドレッシングをかけたもの。特にどおってことはない。

メインディッシュの一番人気のラムマグース3850円。

マグースとはスパイスを使用した炊き込みご飯のことらしい。白いご飯の上に黄色いサフランご飯、そしてその上にレーズンが添えられる。パラパラでサラサラなご飯は癖はないけど塩味とスパイスの独特な香りあり。ラム肉は臭みもなくてとても柔らかい。小皿のトマトソースをラムにつけるとさっぱりいただける。思いのほかマイルドでスパイスやハーブだらけではなかった。

チキンマグブース3850円のチキンは見た目より薄味でパサパサした感じ。日本の鶏肉ではないような感じで可食部が少ない。

マラクバミア3850円はオクラの入ったトマトシチュー。。ベジタリアン用なのかもしれない。これもマイルドで日本人好みの味付け。価格は全て相場の3倍の万博価格。一気に完食ごちそうさまでした。