らーめん工房 麺作【大阪市 岸里】

西成の岸里交差点近くにある表記のラーメン店を訪問。人気店なので開店すぐに入店したけど既に満席。店のファザードは小料理屋のようでラーメン店とは分かりにくい。界隈にコインパーキングあり。

店内は木彫の明るい和風な内装。L字カウンター7席で男性2名と女性で切り盛り。

メニューは魚介ベースと鶏ベースのスープに分かれていてそれぞれあっさりした「塩そば」「醤油そば」とコッテリ系の「煮込み塩」「煮込み醤油」となっている。その他に「咖喱そば」「つけそば」「限定麺」などがある。今回はデフォルトの塩そば880円を所望する。

しばらくして着丼。透明なスープの表面には鶏の油が浮かぶ。一口いただくと昆布の旨みと鰹の香りがしっかりと感じられる。少しコクのある酸味も感じられるのは昆布のせいか、塩味の味わいも柔らかい。

喉越しのいい麺は中細平麺でスープとの相性もいい。具材は炙りチャーシューと太メンマ2本、白ネギとミツバと海苔と胡椒。あっさりしているのであっという間に完食。ごちそうさまでした。

大阪市西成区岸里2-3-3
営業 : 11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休 : 日曜日

大阪市 岸里 ラーメン麺料理

REVO 本店【大阪市 天下茶屋】 【大阪市 岸里】

天下茶屋にある表記の有名洋食店を6年ぶりに訪問。南海電鉄天下茶屋駅から西に歩いて3分の場所に位置する。

しばらく伺わないうちに外観と内装が改装されてスタイリッシュな雰囲気になっていた。以前の下町の洋食店の面影は一切ない。店内はカウンター8席とテーブル12席。ご主人と接客者1名。以前は煮込みハンバーグと塩とんかつが推しだったけど今は黒毛和牛を使った黒ハンバーグとステーキが中心メニューとなっている。色々な組み合わせでメニュー数はかなり多い。

今回は黒ハンバーグが入ったミックス定食2500円を所望する。

しばらくして熱いスープと共に着皿。牛の一頭買いをしているためハンバーグの肉は黒毛和牛100%とのこと。コクのあるデミグラスソースがやや粗挽きのハンバーグ150gの上にかかる。ハンバーグはふわふわ食感で黒胡椒がアクセント。

エビフライは有頭でシータイガーを使用。衣は薄めで綺麗に揚げている。サクサクのカニ爪も食べ応えがあって共にタルタルソースとの相性抜群。あっという間に完食。

天下茶屋駅前「デイリーカナートイズミヤ」の駐車場利用が便利。1,000円の買い物で駐車料金1時間無料。

以前の記事はこちら

大阪市西成区岸里1-3-21
06-6652-9536
営業時間:12:00~14:30、17:00~23:00
定休日:月曜日

大阪市 天下茶屋大阪市 岸里 洋食

ダイニング タカラ【大阪市 岸里】

岸里にある表記の洋食店を訪問。大阪メトロの岸里駅から徒歩2分。界隈にコインパーキングあり。花園にある洋食店「レストランタカラ」のご子息が経営。

昼間は界隈の地元客で賑わう。和牛を使ったハンバーグがおすすめらしいがこの日はカキフライにエビフライを1匹トッピングした定食1400円を所望する。

しばらくして着皿。大きな牡蠣フライが5つとエビフライが盛り込まれたもの。とんかつソースとタルタルソースが添えられる。海老も牡蠣も大きくて食べ応えあり。ご飯と味噌汁と食後のドリンクもついています。地元の方は日替わりランチを注文されていました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。。

幸せは足元にあり。いい言葉だな。

大阪市西成区千本中1丁目2-5
11:00~14:15 17:30~20:30
火曜日定休

大阪市 岸里 洋食