沖縄に出張があり表記の沖縄料理居酒屋を訪問。県庁前の国際通りから少し入ったところに位置する地元客で賑わう繁盛店。この場所で40年くらい営業されていると言っていた。昭和な感じの古民家風な作りでカウンター席、テーブル席と小上がりがある。

カウンター横に色とりどりの珍しい魚が並ぶ。刺身や煮つけや塩蒸し、バター焼きなどリクエストに応じて料理してくれるらしい。

前菜というか酒肴3品。オリオンビールの生と一緒にいただく。

刺身盛り合わせ（2人前1400円）は天然のカンパチ、皮が赤い高級魚のアカマチ、マクブというベラのような白味魚、シチュウマチという皮の青い魚、島だこなど。。白身魚は脂はあまりないけどそれはそれで美味しい。泡盛がいろいろな種類が揃っているので刺身に合わせていただく。

ビタロウという白身魚の煮付け。淡白で身離れもよくあっさりとした美味しい魚。

島らっきょも泡盛のあてにぴったり。

スタッフさんオススメのフーチャンプルー500円。塩加減もよくてもやしの火入れも完璧。普段食べることのない沖縄料理だけどあまり抵抗はない。

最後にお店の名前のついた「なかむら揚げ500円」は魚のすり身を揚げたものでふわふわで素朴な味わい。会計はびっくり良心価格。。日本中どこでも、いいお店は長く続くのね・・

沖縄県那覇市久茂地3丁目15-2-1F
TEL：098-861-8751
OPEN：17:00～翌1:00
日曜、祝日定休

なかむら家 （居酒屋 / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

天王寺ミオのプラザ館M2にある表記の立ち飲み店を訪問。奈良の豊澤酒造さんの直営店なので色々な種類の豊祝を比べていただくことができる。日本酒以外にもこだわりの梅酒などもある。同様のお店は近鉄奈良駅、新大宮、なんばにもある。

厨房を囲う、コの字型のカウンターで老若男女問わず日本酒を楽しむ姿を見ることができる。特に若い女性の一人客が多いのには世の移り変わりの早さを感じる。

蔵にあるほとんどのお酒を安くカジュアルにいただくことができるのでいつも飲み過ぎてしまう。。最初は 純米吟醸 無濾過生詰120ｍｌ\350を所望。昔からの日本酒らしい好みの味わいでふくよかな香りと甘みがとてもいい。

肴も日本酒に相性の良さそうな物ばかりでどれも廉価にて提供される。。

続いてタイプの異なる貴仙寿辛口90m260円をいただく。これには奈良漬とクリームチーズ380円を合わせる。そのほかにも特別純米酒をぬる燗でいただいたり。するっと喉に入ってくる 純米吟醸 無濾過生詰120ｍｌ\350円などをいただいたりする。

軟骨の入った鶏のつくねポン酢やピリ辛アボガドの刺身などをいただくとどんどんお酒が進みまくる。止まらなくなる前に自制して帰宅する。

大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺MIOプラザ館 M2F
11:00～23:00

蔵元豊祝 （居酒屋 / 天王寺駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪メトロ肥後橋駅徒歩3分、四ツ橋筋から東に入り阪神高速の高架を渡ってすぐの高架沿い近くに位置する表記の居酒屋を友人と訪問。椅子のある立ち飲みのような感じで界隈ではいつも満席の超人気店。店内は一部テーブル席と厨房を囲むようにコ字カウンター席がしつらえられている。カウンター内は男性2人で切り盛り。まさにライブキッチンの様相。。

サッポロの赤星瓶とともに梅水晶（実はこんなアテも好き・・）表面を炙った宇和島産のじゃこ天　カレー味の手羽先焼き、名物のおでん、頭がちぎれそうになるくらい激辛のソーセージなどをいただく。スタッフさんの目配りも良くて、しかも安くて美味しい客本位のいいお店です。

以前のさわ村はこちら

大阪市中央区道修町4-7-1
11:00-15:00
17:00-23:30
定休日　日曜日

大衆酒場 さわ村 （居酒屋 / 肥後橋駅、淀屋橋駅、大江橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5