天王寺のアポロビルの地下にある表記のお店を訪問。以前はビストロスタンドフジという名前で別の業態だったんだけど最近串揚げの業態に変更されてまたまた最近は居酒屋な感じに業態変更されたよう。。コロナ禍のなかで飲食店が売上利益を継続させることが難しいことが理解できる。

18時まではアルコール類が180円とのこと。。メニューは以前は串揚げだったんだけど現在は揚げ物を中心とした居酒屋業態。マグロのレアカツやサーモンフライなどがお勧めとのこと。そのほかにも刺身が数種類。。

しっかりと出汁で炊き込んだ大根をフライにしてイクラを掛けたものがお勧めと言っておられた。お店はカウンター10席とテーブル席が一つ。

看板商品の店名にもある「コロッケ」280円は蟹の身がたっぷり入ったクリーム仕様。レモンを絞ってそのままいただく。小ぶりだけどとても美味しい。

広島産の牡蠣フライは413円。大きな牡蠣フライが3つとたっぷりのタルタルソースがかかる。

北海道産の黒豆コロッケ150円も手作り感たっぷり。じゃがいもと黒豆の相性も悪くはない。ハイボールを３杯いただいて支払いは1936円でした。。ごちそうさまでした。。。

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1
アポロビル B2F
06-6586-6363

ころけ アポロビル店 （串揚げ / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

現在、裏天王寺と呼ばれる阪和商店街に古くからある表記の串焼きホルモンの店をランニングの練習の後で友人と訪問。コロナ禍の前はヘビーユースしていたお気に入りの店。

夕方から11時までの営業でずっと満席が続く創業40年を迎える繁盛店。。常連率が多くていつも同じ面子に会うのも面白い。

ヨネスケ師匠そっくりの店主のけんさんとの世間話やテレビを見ながらのしょうむない会話がとても面白い。いつも客からビールをおごってもらって飲みながら串を焼く。お店も8席で小さいので客席の一体感も心地いい。

この喫煙可で煙もくもくの極狭店は後ろ全面が引き戸になっている。外から見て客がいないところの引き戸を開けて入店するのがコツ。

名物のカボス酎ハイをいただきながらいつものようにホルモンの串焼きをいただく。注文は全て2本ずつ。生センか上ミノの湯引きが最初はマスト。炭火で焼きこむ手羽や厚揚げ、シャウエッセンもおすすめ。

ホルモンはバラ肉、ハラミ、分厚い上ミノ、アカセン、シマチョウなど。どれも新しくて癖や臭みは全くない。火入れもいい感じで特製の醤油だれでいただくと酎ハイが進みまくる。この日のケンちゃんは乗っているスズキのスイフトのナンバープレートが盗まれたらしく終始その話題。。ごちそうさまでした。。

過去のつるやⅡはこちら

大阪市天王寺区堀越町15-5
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日

天王寺にある表記の人気大衆居酒屋を友人と久しぶりに訪問。天王寺公園沿いの谷町筋の東側に位置する。昼の12時からの通し営業で緊急事態宣言明けは早い時間から毎日超満席。

ずっと昔は萩之茶屋で競艇の新聞を見ながら酒を飲む客でいっぱいのディープな立ち飲み業態だったが今はご主人が鶴橋の市場で仕入れる海鮮に特化したメニューが低価格でいただける大人気の天王寺を代表する超繁盛店となっている

１階はライブ感溢れるL字カウンタ−、２Fは雰囲気の異なる小綺麗なテーブル席、３Fは今は使用されていないけど座敷がある。女性客グループも結構多い。。

メニューはその日の仕入れとともに毎日書き換えられる。最初にビールとともに冷やし茄子のとろろ掛け350円をいただく。きちんと手作りしているのが嬉しい。

ヤリイカボイルの酢味噌添え350円も白子が入っていい味わい。

自家製胡麻豆腐200円も大きなサイズ。この商品を200円という価格で提供していることに感心する。

定番商品の湯豆腐200円も安心の味わい。接客いただいた年配の女性スタッフの方の気配りとさりげない会話も年季を感じさせる素晴らしさ。「何年くらい勤務しているんですか」と尋ねると「35年」という返答。後で聞くと店主の奥さんとのこと。。納得・・・

久しぶりに食べるエイヒレ炙り350円もいい味わい。。

こんなお店では珍しい国産のパクチーサラダ350円。。

ワタリガニ500円も小振りだけど破格の安さ。。雰囲気も良くて財布にも優しいいいお店です。どんな飲食店でも繁盛するには理由がある・・・・金言です。

過去の森田屋はこちら

大阪市天王寺区堀越町12-11
定休日：月曜日（祝日は翌日）
営業時間：[火～金]　　　12:00～23:00
[土・日・祝]　12:00～23:00

旬菜と海鮮　森田屋 （居酒屋 / 天王寺駅、天王寺駅前駅、大阪阿部野橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5