尼崎にある表記の店を久しぶりに夜に訪問。県道13号線(産業道路)沿いのショッピングモール「つかしん」のすぐ近くに位置する。

地元密着の昔からある本格派大衆中華料理店で店内はカウンター7席、4人掛けテーブルが2卓。10年くらい前に尼崎商工会議所の100周年記念として、尼崎の名物にと立ち上げた『尼崎あんかけチャンポンプロジェクト』の加盟店の一つ。

ずっと昔、尼崎の「あんかけチャンポン」は、九州から集団就職で尼崎に来た工員さん達に喜ばれたらしく今や尼崎のB級グルメを代表するメニューとなっている。

こちらのお店ではカレーチャンポンや激辛味噌チャンポンもあるけどデフォルトの塩味のチャンポン750円を所望する。

しばらくして塩味尼崎ちゃんぽんが着丼。具材は、海老、木耳、豚肉、白菜、タケノコ、青ネギ、人参など普通の尼崎ちゃんぽんと同じ。味は確かに薄味の塩味。海産物と塩味の相性はとてもいい。麺はストレートの細麺。餡が掛かっているのでしばらくかなり熱い。。食べた後は体がポカポカ温かくなる。。あっという間に美味しくいただきました。。ごちそうさま・・・

尼崎市塚口本町3-29-23
電話番号　06-6421-0488
営業時間　11:30～13:5017:00～23:00（土曜・祝祭日は、21:00閉店）
定休日　日曜日

中華料理アメちゃん （中華料理 / 猪名寺駅、塚口駅（阪急）、稲野駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

尼崎にある表記のハンバーガー店を訪問。2013年創業で今や尼崎を代表する店として多くの方に認知されていて、私も近くを通った時にたまに立ち寄る。塚口駅の南口から南に徒歩3分の場所に位置する。店の前にコインパーキングあり。

店頭にアメリカの国旗が立っていて手作り感のあるオールドアメリカンな外観もとてもかっこいい。店の外にあるORDER HEREと書かれた窓から注文と清算を先に済ませる仕組み。テイクアウトやウーバーの客も多くて若いスタッフさんも忙しく動き回る。

イートインは4人席のテーブルが2つと2人席が1つとカウンター3席。いつ訪問しても満席であることが多い。

メニューはアメリカンなピザとハンバーガーがメイン。サイドメニューやトッピングメニューも色々あり。オススメはやはりハンバーガーでほとんどの客が注文している。

商品は注文ごとにパティーや卵を焼いて全てスクラッチで提供。この日は看板メニューの「尼崎バーガ−580円」とコカコーラを所望する。

しばらくして出来たてのバーガーがタトゥーの入ったセクシーお姉さんから片方をアルミホイルで包んだ、いわゆる『パックマンスタイル』で運ばれる。

まずは見た目のボリュームと迫力に圧倒される。鉄板でこんがりと焼き上げられたバンズはふんわりさっくりした食感で、たっぷりまぶしている胡麻がとてもいい風味。パティ（肉）はこんがり焼かれて香ばしく、しっかりした旨みと少し歯応えのある硬め食感の粗挽きタイプ。

その他トマトやレタス、玉子、チーズ、オニオンもたっぷり入っており、たっぷりの甘いソースとマヨネーズも濃厚な味わいで印象的。途中でマスタードを付けて味変を楽しむのもおすすめ。食べ進めると手や口がベトベトになる。その際にテーブルの上にある大きなリードキッチンペーパーがとても役にたつ。。普段ハンバーガーを食べない私も大満足の価格以上の価値がある流石のお店です。。

尼崎市南塚口町2-24-12
11:00~22:00
月曜定休

ジャックスピザアンドバーガーズ （ハンバーガー / 塚口駅（阪急）、塚口駅（ＪＲ））

夜総合点★★★☆☆ 3.5

阪神尼崎駅近くの表記の店を夜に一人で訪問。場所は中央商店街の１本北側のコメダやセントラルホテルのある通りでキャッチの女性やラウンジと書かれた大きな店の怖い目つきの兄さんたちの前を通って入店。コインパーキングは近隣にたくさんあり。

カウンターに案内いただき初めての入店を告げるとサービスの若い女性からメニューを丁寧に説明いただく。代表的なメニューは以下の通り。
・四川風麻婆まぜ麺880円
・辛くない（広東風）麻婆麺880円
・カレー麻婆まぜ麺930円
・汁なし担々麺880円

あとはサイドメニューで唐揚げや揚げ餃子、イカ団子、春巻き、海老マヨなど。ランチタイムはボリューム満点系のセットメニューがいろいろある。お店はこちらの他に3年前に創業した「なかもず店」。それ以外にも「あびこ店」「堺東店」「六甲道店」があるらしい。

この日はお店の方の一押しの四川風まぜ麺を所望する。辛さを選ぶことができて
普通 :一般的な中辛
一辛:一般的な辛口程度
ニ辛:一辛の2倍
三辛:一辛の3倍
激辛:とにかく辛いのがお好きな方
と書かれている。

今回はとりあえず２辛でお願いする。

しばらくして着丼。グツグツと煮えたぎる土鍋のビジュアルもとてもいい。
奥に潜む麺を掻き出すと2種類の山椒の香りがふわっと流れる。
思ったよりも辛さが強くてヒリヒリする。しっかりとした濃いめの味付けでたっぷりの甜麺醤の効いた肉味噌と香り高いオイルの加減もちょうどいい。麺は中太の多加水モチモチ系の縮れ麺で麺とよく絡む。絹ごし豆腐も食感固めで良い下処理をされている。麺は北海道の小林製麺と書いてあった。

最後に残った肉みそに追いご飯50円を足して綺麗に完食。食べ応えは充分あり。

口がヒリヒリするので杏仁アイス200円で冷ます。。ノーゲストだったんで店長らしき人と世間話・・・・

3年前に中百舌鳥で幼馴染4人（現在全員38歳）がお金を出し合って開業。その中の一人が堺のリーガロイヤル（現在はアゴーラリージェンシー）の中華レストランの龍鳳の副料理長だったらしい。その料理人が得意だった四川風麻婆豆腐をアレンジしてまた様々な知恵を出しあって今の業態を作り、あっという間に2等立地ばかりで５店舗の展開と言っておられた。これからもどんどん展開されるとのこと。。次回はカレー麻婆麺食べに行く予定。ごちそうさまでした。。。

尼崎市神田北通3-37-2
06-4869-9100
月曜日定休

花梨麻婆麺 尼崎店 （中華料理 / 尼崎駅（阪神）、出屋敷駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5