大阪市

グルモン

地元の加賀屋商店街の南端にあるカレー専門店。スーパーライフの前にありたまにTVで取材されている。

お隣が有名な村山さんのお好み焼き屋サン。店内はL字型の7人がけのカウンターのみ。お店はご主人一人できりもり。メニューはビーフカレー800円、野菜カレー850円、日替わり定食(ドリンク付き)900円の3種類。その他に焼きかつカレー、スジカレーもある。

私は野菜カレーを所望する。先に出てくるサラダは、サニーレタスに醤油系のやや酸味のあるドレッシングがかかる。このドレッシングが半端なく美味しい。


カレールーはかなりさらさらして全く具材の存在が判別できない。酸味が少しありスパイス感も強くない。いわゆる欧風のマイルド系。だから全く食べ飽きない。旨味たっぷりのいわゆるおいしいカレー。チェーン店とは味わいが全く異なる。ご主人の人柄も味のうち。

ビーフカレーは大きな肉の塊がごろごろ入る。肉はもちろん和牛を使われる。。仕入れ先の肉屋があのカレー屋さんはいつも肉にこだわっているとおっしゃっておられた。

駅からも遠いので車で来てスーパーライフの駐車場に停めて帰りになんかスーパーで買って帰るのがいいと思う。

大阪市住之江区中加賀屋3-6-14

06-6685-8606


カテゴリー 北加賀屋, 住之江公園, カレーライス |

旬の酒場 さむらい

友人と長居公園でランニング後、近辺で新規の店を開拓。あびこ筋沿いの最近できた居酒屋。いつも前を通ると女性客で満席なのでかなり気になっていた。

創作居酒屋という感じで11月はフレンチのキャンペーンをやっているとのこと。ビールで乾杯してお店のおすすめ商品を片っ端から所望する。

まずはシラサエビの塩ゆで480円。7匹入っての値段だからかなり安い。活けなので身はプリプリ。マヨネーズを所望すると喜んで持ってきてくれる。。

これが作り盛りセコがに680円を一緒に盛り込んでもらう。これが1人前850円なり。すべてがかなり新鮮。特にマグロがおいしいと言っていた。青森産の締め鯖もトロトロ。。和歌山産のかますの昆布締めもいい仕事をする。

店員さんおすすめのアンチョビポテト450円。フワフワでニンニクの効いたオーブオイルが秀逸。これにバケットがあればワイン一本飲めそうな感じ。もちろん赤ワインを一緒に頂く。

鳥のテリーヌ400円。ワインのあてにぴったり。マスタードソースがとてもいいアクセント。

あと淡路産のタマネギとベーコンを使ったキッシュ430円も頂く。。かなり美味しい。。

 

アンコウの唐揚げ650円はジューシーすぎて口の中をやけどする。フグよりも確実にうまい。美味しすぎて写真撮り忘れる。鰆の西京焼480円はバリバリの活けもので脂もあって大きな身に圧倒される。味噌のつかり具合、火入れも秀逸。割烹だったら1800円は必ずする商品。

儲けはあるのかと心配する。。。。フレンチのメニューもたくさんあってとっても楽しい。

福岡さん焼き明太子450円も極太。。。火入れも完璧。。日本酒のぬる燗がすすみまくる。。ひきかけていた風邪も吹き飛ぶ。。。

熊本産の銀杏450円も超巨大。新物なのであくがまだきついようである。しかしそれが旨い。お酒がどんどんすすむ。。メニューも豊富ですべてにこだわりがあり値段も結構安い。仕入れにかなり根性が入っている。

最初の付きだしは、しらすと大根。これがまた秀逸。。突き出しをおかわりしそうになった。

ビール、チューハイ、日本酒、ワインとひたすら飲み続けて一人4000円なり。また来よう。。

大阪市阿倍野区西田辺1-14-16

06-6697-3655


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ナチュラルキッチンLa Paix 「ラ・ペ」

旧comodoさんの階上のお店。イタリア料理の「ラ・パンキーナ」さん撤退されたあと。、ナチュラルキッチンというお店が10月11日開店。一人ランチで訪問する。
名前から単純にイタリアンかと思ったら、日替わりランチが煮物、酢の物・・というメニューでした。

マダムは長崎県の五島列島の御出身で五島から直接魚や野菜を送って優しい塩梅で作ってくれる。

この日のランチは味付けとんかつと鯵の南蛮漬け。。タッパを見ると大きな鯵から小さなものまでサイズいろいろ。これを見るだけで産地直送というのがよくわかる。日替わりというのがうれしい。

サラダにはタピオカが乗っている。。。普通に美味しい。

荒くつぶした芋サラダ。。。とってもナテュラル。。普通に作って美味しいものがごちそうなり。。

自家製揚げ出し豆腐。。餡の塩梅もいい。マダムが九州出身だから少し甘めなのはしょうがない。。でも心がこもっている。。。

メインの料理も手抜きなし。まさに店名通りの料理が出てくる。マダムは久留米でお弁当屋さんもしていたと聞き及ぶ。お人柄もナテュラル。。コーヒーがついて1000円はかなりお値打ち。

次回は夜来てみようと思う。

南港通りとチンチン電車上町線の交差点の南西角

横にコインパーキングあり


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