大阪市

ワイン立ち飲み処  アニバーサリー2001

福島にて会合に行く前にJR駅前の表記の店で生ビールを頂く。いつも賑わっているホテル阪神前の高架下にあるワイン立ち飲み。すぐ横がケーキ屋で2階はアルザス料理を出すビストロ。アルザス料理ってドイツ料理とフレンチが混ざった感じで独特のカルチャーがあっておもしろい。

店は手狭で定員10名くらい。たまに狭いお店の中でライブがあったりして面白い。フレンチポップな造りで開放感もあってこの時期はとても過ごしやすい。冬になるとビニールシートで壁をつくる。ひげのマスターがワインを飲みながら一人で切り盛り。

2015-09-15 18.43.10

メニューには生ハム・チーズ・豚肉のパテ・シュークルートといったビストロ系の定番メニューが並ぶ。料理は2階で作っておられるよう。かなり本格的な物もあってボリューム満点のミートパイや蜂蜜をかけたフォワグラのカナッペはこちらの名物。食事前だったのでつまみは控える。ワインはすべて500円。

2015-09-15 18.40.46

サッポロのエーデルピルスと突き出しの落花生を頂きながら番犬のココちゃんと遊ぶ。

2015-09-15 18.39.08

フレンチブルの彼女はとても不思議な表情を持つのでいつもみとれてしまう。ずっと頭をなでながら飲む。とても癒される。。支払いは600円でした・・・

大阪市福島区福島6-1-24
電話:06-6455-7257
営業:17:00~23:00 (土 ~20:00)
休み:日・祝

ワイン立ち飲み処 アニバーサリー2001ワインバー / 福島駅新福島駅中之島駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 福島, カフェ |

アイリッシュカレー 中津店

中津でセミナー参加のために友人と表記の店でクイックランチ。昔は3店舗あったらしいが現在は中津店のみで営業。

ファザードはアイリッシュパブのような感じだが主力はカレーライス。店内もギネスの黒板に書かれたメニューや木調のスタンディングテーブルなどイギリスの空気をしっかり醸し出した感じ。もちろんギネスビールもあって夜はフィッシュアンドチップスなども提供される。

こちらのカレーの特徴は欧風カレーのルーにギネスビールを入れて煮込んだオリジナルカレー。デフォルトのカレーが700円でトッピングでポークカレーやシュリンプカレー、フィッシュカレーなどもある。
以前はトロトロに煮込まれた豚の角煮がトッピングされたポークカレー850円を頂いたがこの日はシュリンプカレー900円を所望する。

2015-09-11 21.02.46

支払いはキャッシュオンのイギリス式。しばらくすると大きな横長の皿の真ん中に楕円形に盛られたご飯の上に海老フライが2本鎮座。横に揚げたたまねぎと、酢漬けのキャベツが添えられる。

カレールーはまろやかでスパイス感はかなり控えめ。フルーツか野菜の甘味も感じられるが特に特筆するほどでもない。

カリカリに揚げられた海老フライはかなり衣が厚め。香草に漬け込んでいるらしいが舌には感じない。ビールの泡も使用しているらしい。個人的には出来れば海老のサイズアップを願う。

大阪市北区豊崎3-6-11
TEL06-6375-5527
11:00-22:00
定休日 日曜日・祝日


カテゴリー 中津, カレーライス |

松ちゃん 9月

13日の日曜日は降りしきる雨の中、白山ホワイトロードを通行止めにしながら標高差1500mの山を駆け上がるウルトラマラソンをなんとか完走したあと温泉で汗を流して長居の表記の店で打ち上げを行なう。

過酷なレースだったのでかなりへろへろになる。友人のスーパーカーで岐阜から帰阪しお店に直行する。この日は日曜日で超満席の中、2階の座敷をなんとかリザーブいただいた。皆でビールで乾杯をして最初にいつものタン刺し。

2015-09-13 20.45.28

強い旨みとともに黒毛和牛のタン元独特の融点の低さで口に入れると溶ける感じがある。このタン刺しとビールを頂くと喉が開いて「さあ肉を食べるぞ」という臨戦モードにスイッチが入る。

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続いてマイブームの「のどちんこ」(写真は2人前)旨みが濃厚で脂も多く柔らかでとても食べやすい。ニンニクのオイルを注文してそれにつけていただくといくらでも食すことが出来る。

2015-09-13 20.58.46

続いて三角バラ厚切りを塩焼きで所望する。世間では上カルビと言われたりする。白川郷の雪景色を思わせる白いサシは焼くと強烈な量の脂となる。厚切りなので食べ応えも満点。山葵醤油でもいいがこれもガーリックオイルで食す。

2015-09-13 21.07.30

ハラミを所望するとこの日はサガリ部分だった。ハラミは横隔膜の背中部分でサガリは腰の方の肉。味はどちらもほぼ同じ。サッパリしていて柔らかでサシも入っているので甘味もある。これは柔らかく火の通ったニンニクと一緒に頂く。思いっきりニンニクを食べたので上顎を火傷する。

2015-09-13 21.09.39

マラソンを走ることで肝臓を始めとする内臓に強烈なダメージがあるためにたくさん食べることが出来ない。赤ワインとともに食べやすい赤身肉を注文してガーリックオイルとバケットを用意してもらっていただくことにする。肉の部位はよくわからないが後ろ足のモモの部分だと思われる。繊維は粗めで歯ごたえがあり赤身の旨みが堪能出来る。舌にくどさも残らないのがいい。

2015-09-13 21.55.11

最後の〆は冷麺。さっぱりとして胃に優しい。50歳を過ぎると疲れがとれない・・・でもエネルギーチャージ出来たので頑張って次のレースに備えよう。

大阪市住吉区長居1-12-4
TEL:06-6692-6171
営業時間:17時~23時


カテゴリー 長居, 焼肉 |