大阪市

スパイススタンド 556 (ココロ)【大阪市 北畠】

阿倍野にある表記のカレー店を訪問。自宅から徒歩3分くらいの場所にあるのでよく利用させていただく。北畠駅から徒歩7分、界隈にコインパーキングあり。阿倍野筋沿いにあるカウンターだけのお店で夜はスパイスバルのような形で利用できるのがありがたい。

大好物の茄子のクミンフライ450円は皮を取った茄子の身の部分をポテトのような感じで揚げたもの。意外にあっさりしていてクセになる味わい。クラフトビールと一緒にいただく。

カレーはデフォルト2種とその日のカレーから好きなような組み合わせを選ぶことができる。ご飯もタイ米かジャスミン米のどちらを選べる。この日は鯖の梅ビンダルカレーでビンダルとは西インドの肉を使わない酸っぱ辛いカレーのことらしい。梅の酸味が和風な感じで思いの外あっさりといただける。チキンカレーも一緒に合いがけにしていただく。

和のテイストが入っているので抵抗なく美味しくいただける。途中で全てを混ぜ込んでいただくと混然とした味に変わってさらに美味しくいただけた。お酒をいただいてからの締めのカレーもなかなかいい。

GWの間だけ限定で1928年に運用されたモ161型のチンチン電車が運行。マニア垂涎の列車で大きなカメラを持った人が線路脇に集まる。たまたまこの日に乗車する機会があって約100年の歴史を持つ木製の電車ならではの風情を感じながら良い時間を過ごしました。

大阪市阿倍野区王子町3-13-17
平日12:00~15:00 /17:00~21:00
土日12:00~21:00

大阪市 北畠 カレーライス

芦池更科【大阪市 心斎橋/四ツ橋】

心斎橋の南船場にある表記の大衆食堂を訪問。昭和25年創業で73年間続く超老舗店。朝から晩までの通し営業をされているの大阪に来る友人には朝ごはんのおすすめ店としてよく紹介する。心斎橋商店街を東に入ったところに位置する。界隈にコインパーキングたくさんあり。

年季の入った昭和の建物は一等地らしくない外観でとても味わい深い。

薄暗い店内は客席と厨房がほぼ同じくらいのスペースで鏡張りの壁と歴史を感じるテーブル4卓と木が反ったカウンター席となっている。

超高齢のご主人と若いお姉さんとで切り盛り。店内も見どころ満載で創業時から存在する大正時代の60キロ以上ある巨大なレジスターに目が引かれる。それ以外にも子供の頃を思い出す振り子時計や昭和のエアコンなど博物館のような店となっている。

メニューはうどんや丼、定食などが中心。かまぼこ定食など珍しいものもある。

この日は玉子焼きと粕汁を所望する。玉子焼きは形は悪いけど出汁感がたっぷりでかなり美味しい。野菜しか入っていない粕汁も秀逸。きゅうりの古漬けもパンチのある酸味で懐かしい味わい。

昭和のノスタルジーにしばらく浸りながらいい時間を過ごす。測りきれない価値があるお店です。

以前の更科はこちら

大阪市中央区南船場3-3-22
06-6251-1763
08:00〜20:00
日曜・月曜定休

大阪市 心斎橋/四ツ橋

かすうどん とも【大阪市 今船】

西成にある表記のうどん店を訪問。阪堺電車阪堺線の今船駅から東に徒歩2分「板前焼肉 一斗 天下茶屋本店」さんの近くに位置する。

2年前にオープンされ大阪のソウルフード、かすうどんの専門店。牛が豚にかすうどん食べさせているキッチュなデザインのテントが目印。店内はL字型のカウンター席と2人掛けテーブル席が1卓。

店内に入って券売機で「かすうどん 880円」を購入。おにぎりや惣菜などのサイドメニューもある。「かす」とは、牛のホルモン(腸)をじっくりと低温で加熱し食用油脂を抽出した「残りかす」という事で「油かす」と呼ばれている。

しばらくして着丼。うどんは細うどんで冷凍を使用。でもコシがあって全く問題なし。透明な出汁の上にたっぷりの油かす、ネギ、かまぼこが乗せられる。油かすから出る肉の旨みで出汁はコクがあってとても美味しい。スルメのような形状の油かすは外がカリカリして適度な食感がある。油かすのみ大盛り等もできます。。ごちそうさまでした。

大阪市西成区天下茶屋東1-17-29
06-6654-9607
12:00-21:00
定休:月曜日

大阪市 今船 麺料理