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南地 志げ【大阪市 難波】

歌舞伎座の裏の路地を入ったところにある表記の店を友人と訪問。1階はカウンターのみ。。本格的な懐石料理のコースから寿司、おでんまであってとても使い勝手の良いお店。

まずは鱈の白子をいただいて精をつける・・子持ちのヤリイカとナマコ。。

おでんは定番の大根や厚揚げなどのほか丁寧にした処理をされたスジ肉や生麩、ネギ袋やエノキなどを所望して焼酎と一緒に楽しむ。何を食べても美味しいのでオススメです。

 

大阪市中央区難波4-2-7
06-6643-1819
17:00~23:30
日・祝定休

南地 志げ寿司 / 大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)難波駅(南海)

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市 難波 和食

志げ【大阪市 難波】

歌舞伎座裏の小料理屋。小さなお店だけど良いネタを何時も揃えている事で有名。
一階はカウンターでおでんがおいしいのでも有名。

スジ肉はしっかり脂を抜いたもので竹輪もワンランク上のおいしさ。活タコは柔らか煮状態で提供。次回ゆっくりと訪問します。

大阪市中央区難波 4-3-11
TEL 06-6643-1819

<p><a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27119650/?tb_id=tabelog_cb7c98d30818a01250d3e2595fe0ae34aeb755e8″>南地 志げ</a> (<a href=”https://tabelog.com/rstLst/RC010201/”>寿司</a> / <a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R3388/rstLst/”>大阪難波駅</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R7262/rstLst/”>なんば駅(大阪メトロ)</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R7260/rstLst/”>難波駅(南海)</a>)
<br />夜総合点<span style=”color: #FFD700;”>★★★</span><span style=”color: #A9A9A9;”>☆☆</span> 3.5
</p>

 

大阪市 難波 居酒屋

5月雑記

今月も私の駄文を見ていただきありがとうございました。5月はベトナム出張などもありバタバタと何かと忙しくあまり外食ができませんでした。。ダイエット中ということもあり自宅で粗食という日も多かったと思います。

その中でブログ掲載外の店を少しだけ紹介。。

歌舞伎座の裏の路地に位置する南地志げはおでんが名物。。普段は刺身を少しいただいていろいろなおでんを日本酒と一緒にいただく。特にスジ肉と真っ黒になった玉子が秀逸。ネギ袋や白菜などの脇役もとても美味しい。

歌舞伎座の裏にある餃子専門店2号店の餃子はかなりの薄皮で、中の具が透けて見える。
表はカリッとしていて裏面はふにゃっとした大阪ではよくあるタイプ。パンチのある味わいはお酒がすすみまくる。
ラー油をたっぷり入れたタレに思いっ切り浸けて食べるのがオススメ。

大阪高島屋にある鼎泰豐で会食。。豚肉をカリカリに揚げたものと大根餅が好物。小籠包は安定の美味しさ。

11月から通うプライベートジムの帰りは毎回焼肉萬野ホルモン舗三休橋店でエネルギー補充。普段はヘレステーキばかり食べてるんだけどたまにはユッケジャンスープ。。玉子を3個追加してたんぱく質たっぷり。

あっちじゃん、こっちじゃん、ユッケジャン。。。

大好物の木津市場内の三ツ輪食堂の肉巻き玉子。。甘辛く炊いた和牛の入ったふわふわプルプルの出汁巻き。。ご飯との相性は史上最強なり。

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