検索結果: 三ツ輪食堂

4月雑記 ①

4月はコロナ禍の緊急事態宣言のため自粛をしながらの外食の一部を紹介させていただきます。。

昭和町駅のミスタードーナツのビルの2階にある「s201」は中華点心のお店。遅がけはバー使いできるけど現在は20時までの営業。この日は小籠包、焼売、ハチノスのサテソース炒めなど。。思いの外、本格的なので紹介する友人はみんな大喜び。

自社の弁当を持参して住吉公園で花見を楽しむ。「懐石料理徳 花見弁当1400円(税別)」

内容は・野菜いっぱいの袱紗卵焼き、サーモン幽庵焼き、ブロッコリー旨煮、山芋素揚げ、一寸豆素揚げ、穴子八幡巻柔らか煮、大豆と小エビの煮物、さつまいもレモン煮、酢蓮根、はじかみ生姜、春菊浸し。椎茸旨煮、粟麩、小芋、桜麩、人参、青身。特製出汁唐揚げ、パリパリ生姜天ぷら、海老おかき揚げ、明太チーズ揚げ、蕗の薹。筍ご飯と香の物。しっかりと手作りしてあり大満足。

天王寺の永和商店街にある個性の強い立ち飲みの店「種よし」も20時までの営業。驚くほどのメニューの数とその内容にいつも敬服する。レコメンドメニューの「地獄豆腐450円」は辛さを選ぶことができる。この日は3丁目を所望する。思いの外、大丈夫で地獄行きをなんとか免れた。

大国町の木津市場にある大衆食堂の「三ツ輪食堂」で一人ランチ。わざわざ訪問する価値があるくらい美味しい。けれんのない旬の筍の煮物はしんみりとしたしっかりした味わいで特に根元が美味しい。地鶏を使った焼き鳥と名物の国産牛を使った肉巻き玉子。マストメニューで売り切れ必至の粕汁でフィニッシュ。

最近よく訪問する天下茶屋駅前の立ち飲み店の「酒解 天下茶屋本店」は旬の美味しい高級魚が激安で食せるお店。ハイボール190円とともにかなり大きなサイズの沖縄産の活車海老10秒炙り350円。頭は後から塩焼きで提供される。500gオーバーの長崎佐世保産の平鰺の軽たたき なめろう風は368円。ミョウガあて149円はニンニク醤油味でやみつきになる。若竹煮280円は油かすと一緒に炊いているのでコクがある。

同じ店なんだけど天王寺のキューズモールの北側の吉野家と同じ並びにある「酒解 天王寺店」こちらも天下茶屋本店と同様に大繁盛。いつも庶務するやみつきミョウガ149円。ホタルイカ368円。店内活け締めマルハゲとウマヅラハゲの食べ比べ580円など。。

休みの日に兵庫県の赤穂の近くの坂越に焼き牡蠣を食べに行く。オープンエアーの中で自分で好きな牡蠣を選んで焼いて食べる仕組み。いつものようにポン酢やサルサソース、国産レモン、オリーブオイル、クレイジーソルトなどを持参して味変を楽しみながらいただく。しおさい市場70分焼き牡蠣食べ放題3000円なり。本年2回目だけど牡蠣の成長とともに味わいが変わるのが楽しい。

最近週に2回は訪問するいきなりステーキ。好物はUSアンガス牛でこの日は400g。。。調子のいい時は600gを注文。辛子と胡椒をたっぷり載せて醤油かかけていただきのがお気に入り。

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11月雑記

今月も私の駄文にお付き合いいただきありがとうございます。毎日の日記以外にも色々と食べております(B級中心です)

以下掲載いたします。

平日の昼のお気に入りは大阪木津卸売市場の三ツ輪食堂の「肉巻き」。ふわふわの卵の中に甘く炊いた国産牛が入っていてその上からええ出汁がたっぷりかかる。アツアツでトロトロの食感にいつもノックダウン。

三ツ輪のもう一つの名物が粕汁300円。濃すぎることもなくさっぱりとした味わいで大阪では最も美味しいと個人的に思っている。朝の4時からやってます。。

あべのキューズモールの北側にあるアベノ珉珉

鶏の唐辛子炒めが大好物。いつもヒーヒーハーハー言いながら食べる。水餃子や牛すじの煮込み、エビ天などが秀逸。

西田辺駅南東の路地にあるトラットリアのイルマーニ。おすすめは小皿料理(小皿ではない)2皿とアルコールが3杯とバケットがついて2000円のワインセット。この日は2人でスモークサーモンの大根包み、ヤリイカのペンネ、豚バラ肉の蜂蜜煮込み、チーズとオリーブの盛り合わせをいただく。価格以上の価値にびっくり。

うのう玉出本店 は西田辺や阿倍野にもある人気焼肉店。黒毛和牛を手ごろな値段で食べることができるためにいつも客だらけ。あまり脂っこい肉は最近苦手になってきたな・・・

竜田屋の牡蠣バターポン酢と大海老の卵とじ1000円は最近お気に入りの鉄板メニュー。特に卵とじは特大のエビを使用。ふわふわの甘い卵に包まれてなんとも言えない懐かしい深い味わい。

12月もよろしくお願いいたします
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6月雑記

6月も糖質制限ダイエット中なのでどうしても肉中心の偏った外食になりました。最近毎週金曜日の夜に大阪城公園でランニングを習慣とし、いつもその帰りに京橋駅徒歩1分の焼肉やっちゃんを訪問する。最近友人ブロガーも足繁く通い夜の10時でもカウンター15席が満席のことが多い人気店。

レコメンドメニューは超厚切りで脂が乗りまくりの塩タンとハラミ。。ハラミは塩山葵とタレ焼きの2種類を注文するのがオススメ。ハートの刺身と生センマイもとても美味しいです。全て注文後に店主のやっちゃんが肉を切り分けるので少し時間はかかりますが味は保証つき。やっちゃんの人柄の良さも最高・・・

木津市場にある大衆食堂の三ツ輪。朝の4時から午後2時くらいまで営業。名物は肉巻き800円 甘辛く味付けした国産牛のロースとバラが入った出汁巻。よく似たものが界隈にあるけどこちらの店のものが味付けも上品でバランスが一番いい。市場の中なので駐車場も完備。

北新地 UNIZON 昼のランチはらみ定食200gをご飯なしで所望する。ピカピカの鉄板で注文ごとに焼いていただく。ボリュームも満点で次回は夜に訪問予定。

鶴ヶ丘のマッサージに行く前に一人で立ち寄ると長居の間にある焼肉のうのう。一見高級店に見えるんだけどこなれた価格で一人でも行きやすい。

この日は韓国風ミノ塩焼き950円はニンニク生姜ごま油の入った塩ダレがよく効いていてあっさりだけど刺激的。赤身の黒毛和牛まるしん1580円はとても柔らかくて味も濃い。オクラのキムチとナムル盛り合わせとトックスープ580円で締め。

7月もよろ。。

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