Chillri(ちるり)*堀江の盛岡冷麺のお店【大阪市 桜川・西長堀】

堀江の表記の店をランチタイムに訪問。盛岡の冷麺なんだけど本店が沖縄にあって梅田にもお店があるというお店。オレンジロード(立花通り)沿いに位置し、地下鉄桜川駅より北へ5分くらい。

シンプルでスタイリッシュな店内はカウンター8席。
店内のデジタル券売機で食券を購入。麺は細麺か太麺を選べるスタイルで冷麺4種、温麺2種にサイドのご飯メニューとドリンクのみ。

今回はノーマルな太麺の盛岡冷麺1100円を注文する。

出来上がったら番号を呼ばれて自分で取りに行くスタイル。とろみのあるスープは牛骨やアキレス腱をじっくり煮込んだものらしく、旨みとコクがしっかりと感じられる。

麺はコシの強いもちもちの太麺で喉越しもよく食べ応えあり。大根のキムチを途中で入れて味変をする。酢を入れるとあっさりした味となり、とても食べやすくなる。ブラックペッパーもおすすめ。

トッピングの牛すじ、たまご、浅漬けきゅうりも相性がとてもいい。最後まで美味しくいただきました。

休日はインスタ等で確認ください。

大阪市西区南堀江3-9-9
11:00~18:00

大阪市 桜川・西長堀ラーメン

川勝 *住吉の老舗鰻料理店【大阪市 住吉東】 【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉大社】

創業されてから75年になる地元住吉を代表する表記の鰻料理店を訪問。昔から2ヶ月に1度は訪問する好みの店。安くて美味しい鰻と聞かれれば必ずこちらを紹介する。

住吉大社の北側の西行きの一方通行沿いにあるのでかなりわかりにくい。最寄り駅からは徒歩5分くらい。

すぐ近くにコインパーキングがいくつかある。昼間は満席が多いために開店直後にいくのがおすすめ

年季の入った店内はカウンター席が5つと4人がけのテーブルが2つ。ご夫婦2人で切り盛り。私が若い時には先代創業者の奥さんもいらっしゃった記憶がある。

鰻は関東風の蒸しを入れた焼き方で小ぶりの三重産を使用。今回は鰻重の特上2640円を所望する。

先代のご主人が東京で修行を荒れたので鰻は背開きで一度蒸しをかける関東式。

艶かしく光る鰻がご飯の上いっぱいに美しく敷き詰められて登場。

甘さ控えめの粘度の低いあっさりとしたタレで綺麗に焼き込まれた鰻は小骨も焼き切れていて箸を入れるとふわふわしながら崩れる。

食べ口も軽くてご飯との相性もとてもいい。清廉な味の肝吸いで口がさっぱりとする。ごちそうさまでした。。

過去の記事はこちら

大阪市住吉区住吉2-4-14
営業:11:00~19:00
定休日:土曜日

大阪市 住吉東大阪市 住吉大阪市 住吉大社

Osora Cafe *西中島のフルーツカフェ【大阪市 新大阪・西中島南方】

ランチタイムに西中島の表記のカフェを一人で訪問。大阪メトロ西中島南方駅、阪急南方駅よりともに歩いて1分。。

1935年から2015年の80年間この地で青果店を営んでいた店を改装して最高級フルーツをメインにしたカフェに業態変更された。

界隈ではよく知られた人気店のようで予約客も多く、時刻や曜日によっては店前の大行列や入店の為の整理券も発行されているとのこと。

レトロでおしゃれな店内はカウンター席とテーブル席があり有名人のサインが多数飾られる。

メニューは最高級の旬のフルーツを使ったサンドイッチやパフェ、フルーツプレートなどが中心。

1週間前から入荷の山梨県の大藤の桃が一押しらしい。品質が最も高い「金秀」というレベル(全体の1%)のものを使用。

糖度は15%以上のものだけが選ばれるとのこと。この桃がフレンチトーストやパフェ、サンドイッチなどに使用される。

今回は桃の贅沢プレート5800円(ドリンク付き)を注文する。

しばらくして着膳。ガラスの器に桃のカプレーゼ。パンの上に4種類のチーズを乗せたクワトロフォルマッジ、桃のトースト(バニラアイス添え)、桃のミニサンドなど。完熟した桃がかなり美味しい。水っぽさは全く感じない。

次回はシャインマスカットの時期に訪問予定。

大阪市淀川区西中島3-18-8
06-6301-8718
11:30~19:30(水・木・金) 10:00〜16:30(土・日・祝)
定休日:月曜日、火曜日

大阪市 新大阪・西中島南方スイーツカフェ