堺の宿院にある「かん袋」で氷くるみもちを食べることを目的にその前段でランチを表記の店でいただく。車でいつも前を通っていて一度訪問したいと前から思っていた。

場所はちんちん電車の寺地町の駅前。ファザードもかなりこじゃれた感じ

お店の中はかなりデザインが入っていてモダンな和食って感じ。。

天井の意匠も面白い。。BGMはジャズが流れる。

メニューを見ると一番安い丼でも１４００円。。。それも税別表記なのに驚く。。その他はひつまぶしやお刺身のついたメニューなど。。。７０００円のコースまで。。。かなり強気の価格設定。

お吸い物を肝吸いに変更するのにプラス３５０円・・・これはいかんぜよ。

鰻は切り身が２切れ。しっかりと焼かれているが皮目のぱりっとした感じはない。しかし身は分厚い。。何度も重ね塗られたと見受けられるタレは少し甘辛濃い感が強し。どちらかと言えば甘さが勝つので好みが別れそうな感じ。

目当てのかん袋は定休日だった（涙）

大阪府堺市堺区寺地町東1丁1-32

うなぎ料理 う玄武 （うなぎ / 寺地町駅、宿院駅、御陵前駅）

住吉大社から徒歩３分、住吉警察の裏にある老舗のお好み焼き店。

私が子供の頃からあった記憶がある。多分５０年は営業しているであろうと推測される。暖簾をくぐると、ぼんやりと灯の暗い民芸調の店内はまさに昭和の空気満載。。

L字型のカウンターに大きな鉄板がありその鉄板の周りで食すオールカウンターの店。１０人で満席。。。

住吉大社に伝わる無形文化財の御田植神事の住吉踊りの縁起物も吊るしてあった。壁に貼られたメニューも年季が入っており価格据え置きなのがよくわかる。。。お好み焼きミックス740円を所望する。。豚、イカ、エビと生地を混ぜたものを鉄板に流して東京の中華そばに乗っている味付け海苔を一枚ぺたりと乗せる。

結構長い時間焼きっぱなし。

仕上げに薄いソース、どろっとしたソース、マヨネーズ、ケチャップ、辛子を乗せて出来上がり。青のりや鰹はかけない。コテを使って頂くとパリッとしてふんわり。。。「ああ、美味しいねえ」とつい口に出る味加減。。５０年の歴史は半端ではない。。

BGMはイルカのなごり雪がかかっていた・・・７０年代後半の歌が真空管のアンプから流れる。。。スピーカーも年期ものである。

〆にこの店の名物「くるみ餅」280円を頂く。堺のかん袋と似たものであるが小振りでお好み焼きの口直しにはぴったり。。上にカキ氷をかけて供されます。

　大阪市住吉区東粉浜３－２８－１５

０６－６６７１－１１２７