南港通りにある鉄板焼き店 見た目は大人のファミレスってかんじ お昼のメニューのハンバーグセット ２００グラムのハンバーグを目の前の鉄板で焼いて食べる お勧めが葱塩ハンバーグ（写真） あと前菜代わりの焼きうどん ご飯と味噌汁で９００円なり オープンキッチンでシェフがハンバーグをこねている姿が見える 内装はおしゃれ いい店、店舗展開が楽しみ。 大阪市平野区平野東３－５－２３ ℡06-6793-2004

この日記には初登場。しかし15年通い詰めている大阪木津市場内の食堂。 ここはすごいよ・・・・私の知っている中では数本の指に入るきたなさ（失礼・・） カウンター１０席で基本はご飯と数種類ある味噌汁とおかず。おかずに迷っているとお勧めをしっかりと説明してくれる。個人的なお勧めは大鉢に盛られた野菜のたいたん あと市場直送？の魚の焼き物。肉巻き。かす汁。錦糸巻き（蟹や味の酢の物を野菜と一緒に薄焼き玉子と海苔で巻いたもの）。とにかく何を注文してもおいしいし最高。コストパフォーマンスも最高。味をつける技術は大阪では比類なし。今日はてんぷら盛り合わせ（海老、牡蠣、穴子）とかにハムサラダ、小ご飯とビールで１６００円。 ますお君と○○君の兄弟とお母さんでやってます。名前を告げれば前に食べたものと一緒に必ず覚えてくれて「○○さん、今日はいい～入ってるよ、てんぷらにしょうかー、この前は・・・食べてくれたし・・」って感じです。 商売人の鑑・・ 日祝休み　早朝から昼間まで てな感じです

ガザットサーベイ２００４　京都ステーキ部門１位の店 こだわりの近江牛を専門に扱い、牛の買い付けばかりか生産所までおもむき 一緒に牛を育てているという話。 肉を研究尽くした主人の作るハンバーグも人気（写真　２８００円） 肉汁が滴り、しかもふんわりと　肉の香りが感じられる・・ 特製ソースと半熟玉子が混ざり合い至福の味に・・ ポタージュスープ、ベイクドポテト、サラダ、ご飯、香の物、コーヒーがつく マダムのサービスも丁寧　さすが京都NO１て感じ・・ 西京区御陵溝浦26　075－392ー3745　火曜日定休

くいしんぼー山中 （ステーキ / 桂駅）