日曜日は自宅の自分の部屋の掃除をしてから難波で映画を見て表記の店でひとり焼肉。見た【白鯨】の映画のなかで漂流して死んだ仲間の人肉を食すシーンを思い出しながら七輪を前にする。この日は１階の煙もくもくのテーブル席に案内いただく。それはそれで風情があっていい。早めの時間帯であったがほぼ満席状態。

2階のテーブル席は比較的ゆっくりとした感じとなっているのでカップルやファミリーが多い。大衆繁盛店であるが昔からいる店員さんばかりで接客も丁寧で希少部位や激辛のもの、ハーフサイズでの注文などいろんな客に対応出来る品揃えがとてもいい。

まずはビールをいただきながらあご肉の塩焼き580円を所望。タン塩はどこにでもあるがこちらの方が肉に味わいがあってビールにとても良く合う。ガーリックの風味が効いていてしっかり焼き込むと尚美味しい。

最近いつも所望するお薦めのお肉6点盛り合わせ（300g）2780円。去年までは2380円だったんだけど昨今の国産牛の不足による価格高騰が原因と推察される。

内容はバラ、ハラミ、ロース、ツラ、上ミノ、上テッチャン。
あっさりしたハラミがお気に入り。ロースも実はモモ肉と思われるがそれはそれでさっぱりして美味しい。 コリコリして脂がたっぷりの上テッチャンも甘くて上質。ツラミも肉の味がしっかりして好物。青ネギがたっぷり盛られた灰色のつけダレがこの店の名物では酸味があって食べやすく、コクがあって山椒の香りもして赤身肉にもホルモンにも相性がいい。

追加で上ミノを辛いタレであえたものハーフサイズを所望。麦焼酎がすすみまくる。ひとり客のためにハーフサイズのメニューを沢山取り揃えておられるのも嬉しい。

焼きセンマイもハーフサイズでいただく。

〆は上ロースハーフ950円と特撰ハラミハーフ950円をアソートしてもらう。和牛を使用しているのは見ただけでわかる。しかしながら脂が強く食べてから後悔する。お腹がはち切れそうになりながら店を出る。

この難波の一等地に店を構えて60数年。入店しやすく敷居も高くなくて、価格も内容を考えるとそう高くはなく接客も丁寧・・・繁盛しないわけがないな。お気に入りの焼肉店の一つなり。

＊私も個人的にはSMAPは謝る必要がないと思う。

大阪市中央区難波4-4-6
TEL06-6643-6045
11:00〜23:30

カンボジアから帰って創業３０年の難波高島屋の前にある表記の大衆焼肉店で友人を誘って食事。場所はなんばのリムジンバス降り場のすぐそばなので海外からの帰りや地方に行った帰りについ立ち寄ってしまう。高級な店もいいけどこんな雑駁な店が実は好み。

好立地のこちらのお店は昼間からカウンター席でビールとともに焼き肉を楽しむ客がとっても多い。。外から見ると間口は小さいが奥に長くてかなり広い。七輪焼肉なので１階のカウンタ−で食べると煙モクモク。2階はテーブル席になっていてゆっくりと食事が出来る。大衆繁盛店であるが接客も丁寧で希少部位や激辛のもの、ハーフサイズでの注文など結構客に親切なのが嬉しい。

メニューは以下のとおり

■特選和牛■
・上ロース　1800円（ハーフ【50g】： 950円）
・上バラ　1550円（ハーフ【50g】：800円）
・特選ハラミ　1800円（ハーフ【50g】：950円）

■赤身肉■
・ロース　950円
・バラ　880円
・ハラミ　950円

■塩焼■
・塩タン　950円
・ゲソの塩焼き　480円
・あご塩 ガーリックレモン風味　580円
・若どりの塩焼き ガーリックレモン風味　480円

■ホルモン■
・上ミノオイル（ミノサンド）　720円
・焼センマイ（第3胃）　480円
・マメ（腎臓）　480円
・タン　880円
・赤センマイ（第4胃）　580円
・小腸　480円
・ミノ（第1胃）　580円
・上ミノ　720円
・ハート（心臓）　480円
・テッチャン（大腸）　580円
・ツラ（ほほ）　580円
・レバー（肝臓）　580円
・コリコリ（心臓の動脈）　480円
・ウルテ（気管の軟骨）　480円
・小袋（子宮）　580円
・激辛テッチャン　680円

■盛り合わせ■
・お肉6点盛り合わせ（300g）　2380円
※バラ、ハラミ、ロース、ツラ、上ミノ、上テッチャン

・ホルモン盛り合わせ　580円
※ホルモン5種類2切ずつ

・得盛ホルモン（500g）　1980円
※ホルモン約8種類

まずはお約束の塩タンを所望。分厚くカットされてそれなりに美味しい。

店員さんお薦めのお肉6点盛り合わせ（300g）　2380円
※バラ、ハラミ、ロース、ツラ、上ミノ、上テッチャン
脂のないハラミはかなりあっさり。ロースも多分モモ肉であろうかそれなりに美味しい。 脂がたっぷりのテッチャンも焼くとファイヤーでまくり。コリコリのじゅわじゅわでビールとナイスマッチ。価格を考えると安心で充分な内容。

青ネギがたっぷり盛られた灰色のつけダレはあっさりしているけどコクがあって山椒の香りもしてホルモンにもかなり相性がいい。このタレと肉と白ご飯とビールの取り合わせは史上最強である。いつも御飯大をお代わりしてしまう美味しさ。

焼きセンマイとハラミとあご肉も追加で所望。

最後は冷麺とビビンバで〆。全体的に見れば味もいいのと値段も安いのでついヘビーユースしてしまう。

久しぶりの日本食？にお腹も心も満たされる。。ごちそうさまでした〜

大阪市中央区難波4-4-6
TEL06-6643-6045
11:00〜23:30

高島屋の前にある表記の店で一人焼肉。難波周辺は好みの焼肉屋がいくつかあるけど大衆的でそこそこ肉質もよくて価格もそこそこという店はここかなあ・・と言う感じ。

この超一等地に店を構えて６０数年で昼間からカウンター席でビールとともに焼き肉を楽しむ客が多い。繁盛店なんだけど接客も丁寧で激辛のものやハーフサイズでの注文など結構客に親切なのが嬉しい。

お約束の上塩タンを頂く。自分で塩こしょうをするタイプ。普通に美味しい・・・

ビールのあてに烏賊のゲソ。。これでビールをしこたま飲んで肉を食べる。ひとりだと気を使わずに食せるのがいい。

ロースに上ハラミ、バラ、上ミノ、センマイを所望する。少し頼み過ぎたかと思ったが許容範囲内。

この店の秀逸なのは灰色をした「つけだれ」。青ネギがたっぷり盛られた塩ダレ系であっさりしているけどコクがあって山椒の香りもしてホルモンにも相性がいい。このタレに肉をつけて食すとご飯もジャブジャブいける。それぞれの肉は安心出来る美味しさ。この店に来る客はその部分を求めて来られるのであろう。

〆は冷麺なり。お腹いっぱいごちそうさまでした。

大阪市中央区難波4-4-6
TEL06-6643-6045
11:00〜23:30