イルマーニ 6月②【大阪市 西田辺】

ランニングの練習会で友人と訪問。2日連続なので何もかもがデジャブ状態。スパークリングで喉を刺激してバケットと料理2種類とワイン3杯で2000円のワインセットを所望する。久しぶりに会った友人と酔っぱらいで大騒ぎをするサラリーマンを横にランニングの話や若い頃の思いで話に花が咲く。

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まずはイタリアンオムレツというかだし巻。なかにブロッコリーとかいろんな野菜が入っていて身体に良さそう。玉子はしっとりしていてバケットと一緒に食すと相性ぴったりの玉子サンド状態。

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平目のカルパッチョは超厚切り。バジルの効いたオリーブソースがサッパリして夏向きの逸品。あしらえの生野菜がたっぷりなのも嬉しい。

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鶏の野菜巻もヘルシーメニュー。低温調理をしているので身もしっとりしてぱさつきもない。かかっているソースもあっさりしてかなり美味しい。店主一人でどんどん作って出すスピードと料理の精度にいつも敬服する。この日はスパークリングを1杯追加の4杯所望。

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豚バラ肉を赤ワインと蜂蜜で煮込んだもの。脂も落ちて濃厚な味なんだけどさっぱりしている。糖度の高いさつま芋との相性もかなりいい。女性が大好きであろう逸品。

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追加でタコのガーリック炒め580円。ニンニクがしっかり効いていてパンと一緒に食すとどんどん食欲がわいてくる。昨日も同じものを食したなと思いながら店を出る。。。連チャンしても全く飽きないいい店。この日もいい1日だった。。

大阪市 西田辺 イタリアン

イルマーニ 6月【大阪市 西田辺】

長居公園でのランニングの練習のあと一人で西田辺にある表記のお店を訪問。普段は大勢で行くんだけどこの日はカウンターに座ってご主人と話をしながらエネルギーの補給につとめる。

男前マスターが一人でやっている。イタリアンテイストの小皿料理が売りでワインセットは500円のグラスワインが3杯と500円の小皿料理を好きなもの2つチョイス+フランスパンで2000円。。このセットがお店の一番のウリ。

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さっぱり目のグラスワインを頂いてほっこりする。店の前が銭湯なので風呂上がりの白ワインが身体に沁み渡る。。夜の9時半でこの日は珍しくお客さん少なめコストパフォーマンスがいいので夕方から近所の会社員の方でいっぱいになる。

バケットはどこのパン屋さんかよくわかんないけどあまり固くない食べやすいタイプ。

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ビタミン補給でミニサラダ500円。ブラックペパーの効いたドレッシングがかなり美味しい。野菜の上に乗っているのがササミの薫製とミートローフの薫製。

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パスタがとても美味しくてタコのガーリックソテーにパスタを入れてもらう裏メニューを所望。タコもたっぷり入って白ワインがすすみまくる。

オリーブオイルに湯で汁を加えながら何度もフライパンを振りまくってしっかりとソースを乳化させる。見た目は同じように見えるんだけど食べたらはっきりとわかる上質感溢れるお味。

皿に残ったソースをパンで拭って食すとさらにワインがすすむ。大勢で来ても一人で来てもいい店だな。

阿倍野区西田辺町1-1-6
06-6608-2488

大阪市 西田辺 イタリアン

イルマーニ 4月【大阪市 西田辺】

金曜の夜は長居公園でランニング塾に参加して大阪の銭湯でもっとも生ビール(中ジョッキ300円)の旨い店と言われる「いりふね温泉」で汗を流して銭湯の前にある表記の店に友人7名で訪問。

マスター一人で切り盛りするこちらのお店は界隈の超繁盛店。路地裏にあるんだけど9時を回っても満席状態が常に続く。人気の秘密はマスターがセレクトした赤・白・泡のワイン3杯に小皿料理が2品とバケットのついたワインセット2000円。コスパ抜群のこのセットは病み付きになる。4月の増税でも価格は据え置き。
この日は7人で訪問したので2人前ずつ7皿を所望する。

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一品が500円の小皿なんだけどしっかりとしたポーション。生ハムもそこそこの厚みにその都度カットいただく。泡とバケットとオリーブオイルを合わせるとまさに夢見心地になる。

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その時々で季節の小皿料理もメニューインして年中訪問しても全く飽きない。ホタルイカも特製のドレッシングとオリーブオイルを掛けて頂くと白ワインがすすみまくる。

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最近は魚料理も充実。鯛のカルパッチョも新鮮かつしっかりとした切り身でイタリアンパセリのドレッシングとの相性が抜群。仲間とワイワイとやりながら美味しいワインと美味しい食事は至福の時間。

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新商品の鳥のレバーのサラダ添え。これは南アフリカの軽めの赤ワインを合わせるとかなりいいマリアージュを感じる。

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定番の野菜をチキンで巻いて低温調理したものは身もしっとりしてふわふわして鶏好きの友人は死ぬほど美味しいと悶絶していた。。

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豚バラ肉の蜂蜜煮込み。甘くてしっかりと濃い味がついていてとても美味。付け合わせのさつま芋もホクホクしてとてもいい。こんなメインディッシュにもなりそうなものも500円で食す事が出来る。バケットがどんどんすすむ。

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羊のモモ肉のロティー。粒マスタードがいい仕事をする。赤ワインをつい追加してしまう。まさに盗まれるようにワインがなくなっていく。何を食しても美味しいしパスタのソースの乳化させるマスターのフライパン仕事は必見の価値がある。小さい店で一人でされているので料理が出てくるのがゆっくりのときもあるけどそこは温かい目で見てあげて欲しい。私の友人でこちらの店を初めて利用した方は100%リピーター。。そんなとても魅力あるお店。。カウンターもあるので2人連れもOkay!

大阪市阿倍野区西田辺町1丁目1-6
06-6608-2488
定休日:日曜日

大阪市 西田辺 イタリアン